Die Fettleibigkeitskrise in Großbritannien zeigt keine Anzeichen einer Verlangsamung. Aber könnte die Antwort im Ausland liegen, wo Kalorienkontrolle und staatlich geförderte Trainingsprogramme die Norm sind?
Für seine Serie „Around The World In 80 Weighs“ schickte Channel 4 sechs Briten los, um zu sehen, ob sie mit den Fettbekämpfungsregeln anderer Länder abnehmen könnten.
5
Sie trafen Frauen, die von Agenturen für „dicke Leute“ vermietet wurden, und Menschen, die durch Diabetes Gliedmaßen verloren hatten.
Zwei der Teilnehmer erzählen Jess Lester, wie es ihnen ergangen ist.
SLIMMER Sue, 58, ist Mutter von zwei Kindern und kommt aus Kettering, Northants. Sie sagt:
„Es gab zwei Dinge, die ich schon lange unbedingt tun wollte: Die Welt bereisen und abnehmen.“ Ich habe immer gescherzt, die einzige Möglichkeit, Gewicht zu verlieren, wäre, wenn man mich auf eine einsame Insel schicken und mir kaum etwas geben würde.
5
Seit ich in den Wechseljahren war, hatte ich wirklich mit meinem Gewicht zu kämpfen. Mir fehlte das Selbstvertrauen und selbst das Ausgehen mit Freunden fiel mir schwer.
Ich ließ sogar meine 50. Geburtstagsfeier ausfallen und vermied es manchmal, mit dem Hund spazieren zu gehen, weil ich einfach nicht gesehen werden wollte.
Es beeinträchtigte die Beziehungen zu meinem Mann, meinen beiden erwachsenen Kindern und meinen Freunden. Ich habe in meinen Fünfzigern Diäten wie WeightWatchers ausprobiert und auf verschiedene Weise zweieinhalb Kilo abgenommen. Aber ich habe es immer gleich wieder aufgestapelt.
Ich wusste, dass ein Diätplan allein für mich nicht funktionieren würde. Es musste eine komplette Änderung des Lebensstils sein. Ich musste aufhören, Junkfood zu essen und insbesondere so viel Zucker zu essen.
Also traf ich im Alter von 58 Jahren die Entscheidung, mit einer Gruppe von Menschen, die ich gerade kennengelernt hatte, um die Welt zu reisen, nachdem meine Tochter online die Werbung für Teilnehmer von Channel 4 entdeckt hatte.
Wir sind in vier Länder gereist, um die internationalen Tricks zum Abnehmen zu lernen.
Einige Teile waren hart. In Japan wird man übergewichtige Menschen anstarren, mit dem Finger auf sie zeigen und sie auslachen.
Es war schwierig, Gewohnheiten so drastisch zu ändern. Aber nach vier Wochen hatte ich meine Gewohnheiten geändert, die ich mein ganzes Leben lang gehabt hatte. Jetzt habe ich keinen Zucker mehr, nicht einmal im Tee, und ich koche alles von Grund auf.
Durch Japan habe ich gelernt, langsam zu essen, sodass ich Essen besser verdauen und erkennen kann, wann ich satt bin. In Tonga und Indien habe ich gelernt, die richtigen Zutaten auszuwählen, und in Amerika wurde mir klar, wie wichtig Bewegung ist.
Einige Praxen auf der ganzen Welt sind verrückt. Du wirst mich nicht dabei erwischen, wie ich eine Fat-Shaming-Trainings-App wie in Japan benutze, die dich zu Sit-Ups anschreit und dich als „fett“ bezeichnet, oder einen „Skinny Jab“ mache, der auf der anderen Seite des großen Teichs in aller Munde ist.
Ich esse jetzt jeden Tag fermentierte Lebensmittel. Ich gebe Kimchi zu allem und ich liebe es. Es ist von meiner Zeit in Japan inspiriert und hilft, meinen Stoffwechsel anzukurbeln. Ich fühle mich um Jahrzehnte jünger.
Ich habe den 4. Platz verloren und mir geschworen, dieses Gewicht nie wieder zuzunehmen.
Meine Wechseljahrsbeschwerden sind verschwunden, ich schlafe die ganze Nacht durch, ich schwitze nicht mehr und meine Haut, die durch meine schlechte Ernährungsweise fleckig und fleckig werden könnte, hat sich geklärt.
Auch mein Mann findet, dass ich großartig aussehe. Er ist sehr stolz auf das, was ich erreicht habe und an dem ich festgehalten habe, und er hat sich die ganze Zeit für mich eingesetzt. Das Beste ist, ich habe alles Energie in der Welt.’
Therryi, 33, ist ein Gemeindebeamter aus Südlondon. Sie sagt:
„Zu meinen schönsten Kindheitserinnerungen gehörte das Essen und der Besuch meines Lieblingsessens oder der Kauf von etwas Leckerem in meinem örtlichen Geschäft.“
5
5
Als ich aufwuchs, war es für mich nicht immer einfach und ich entwickelte schon in jungen Jahren ein emotionales Essmuster.
Anstatt zu weinen, weil etwas schiefgelaufen war, ging ich auf die Suche nach etwas Essbarem und aß dabei Pommes aus dem Hühnerladen.
Es würde mir Trost spenden, sie auf eine bestimmte Art und Weise zu essen, fast zwanghaft, die Soßen in einer bestimmten Reihenfolge anzuordnen. Es war für mich tröstlich, an einem Ort zu sein, den ich kannte und zu dem ich mich zugehörig fühlte.
Essen wurde schnell zu meinem gesamten Bewältigungsmechanismus und hielt mich im Würgegriff.
Bevor ich es wusste, führte mich mein Gewicht auf einen gefährlichen Weg.
Stolz auf meinen Körper
Mit fast 20 Jahren war ich fettleibig und hatte Schmerzen aufgrund meines Übergewichts. Und ich wusste, dass ich kurz davor stand, Diabetes zu entwickeln.
Es war an der Zeit, mich nicht nur mit meinem Gewicht zu befassen, sondern auch mit meiner emotionalen Verbindung zum Essen.
Ich hatte das Gefühl, dass ich diese Veränderung nur außerhalb meines Zuhauses schaffen würde, wo ich in mich selbst schauen und mich von meiner Abhängigkeit von den Lebensmitteln befreien konnte, die ich liebte.
Über die sozialen Medien wurde ich darauf angesprochen, an der Show teilzunehmen, und es schien mir der richtige Zeitpunkt und das Richtige zu sein, etwas für mich zu tun.
Ich war nicht nervös, weil ich wusste, wie wichtig es für mich war, mich emotional zu öffnen.
Ich wusste, dass es keinen frechen McDonald’s-Laden und keine hinterhältige Schokolade geben würde. Es musste ein völliges Eintauchen sein.
Ich habe gegessen, um meine Gefühle zu verbergen, und ich musste verstehen, warum, bevor ich mich wohl fühlte, die Veränderung vorzunehmen. Auf dieser Reise habe ich herausgefunden, wie süchtig Zucker machen kann und wo emotionales Essen eine Rolle spielen kann.
Während ich jede Kultur respektierte und versuchte, was sie zu bieten hatte, wie zum Beispiel den rohen Fisch in Tonga, war es für mich am wichtigsten, mich mit dem auseinanderzusetzen, was darin enthalten war.
Es hat lange gedauert, bis ich mit meinen Gefühlen in Kontakt gekommen bin. Aber jetzt bin ich stolz auf meinen Körper und noch stolzer darauf, geistig gesünder zu sein.
Ich umarme, wer ich bin, mit mehr Liebe und Akzeptanz.
Ich habe große Veränderungen vorgenommen – ich esse gesündere Lebensmittel, weniger Imbissbuden und keine Brathähnchenläden mehr. Ich habe auch den Zuckerkonsum reduziert und esse Obst statt Süßigkeiten, Schokolade oder Kuchen.
Zu meinem Geburtstag habe ich sogar einen gesünderen Kuchen mit weniger Zucker gegessen.
Meine Kleidung und die Waage sagten mir, dass alles in die richtige Richtung ging, und mit 3st Lost habe ich einen völlig neuen Lebensstil und eine völlig neue Perspektive gewonnen.
Und das wird durch die Komplimente, die ich bekomme, nur noch verstärkt, einige von Fremden auf der Straße, die mir sagen, dass ich gut aussehe.
„Ich esse viel lieber Pastinaken und Rote Bete als eine Tüte Chips, denn wenn ich etwas Gutes für mich tue, fühle ich mich großartig in meiner Haut.“