Ich bin ein Gartenexperte – einige Gemüsesorten sind gesünder und halten länger, wenn Sie beim Pflanzen eine einfache Änderung vornehmen

Ein GARTEN-Experte gibt Tipps, wie man gesünderes Gemüse anbaut, das auch länger hält.

Viele Gärtner beginnen zuerst mit Pflanzen, die drinnen wachsen, bevor sie sie in einen Garten im Freien verpflanzen.

Laut Gärtner Markus Torregrossagibt es ein paar Kategorien von Gemüse, die drinnen begonnen und umgepflanzt werden können, einschließlich Rebgemüse wie Kürbis, Melonen und Kürbisse.

Aber Torregrossa sagt, dass diese Pflanzen gesünder werden und länger halten, wenn sie aus Samen gezogen werden, die direkt in den Garten gepflanzt werden.

Ein Kompromiss wäre, eines der Gemüse in einer Woche zu kaufen und zu verpflanzen und den Rest in der nächsten Woche aus Samen zu pflanzen.

„Denken Sie daran – all diese Gemüse, über die ich gerade gesprochen habe, brauchen mindestens 65 Grad Erde, um zu keimen“, sagte Torregrossa. Das bedeutet, dass diese Samen den wärmsten Boden brauchen, um zu keimen.

Es ist möglich, ein Gemüse zu pflanzen, das in Ihrem örtlichen Gewächshaus gekauft wurde, sagte Torregrossa, aber Sie sollten diese Pflanzen in kühlen Nächten bedecken, da sie in warmer Erde gedeihen.

„Diese Pflanzen mögen einfach kein kühles Wetter. Sie können in einen fast geschockten, verkrüppelten Zustand geraten, wenn es zu kühl wird.“

Eine andere Sache, auf die man achten sollte, sagte Torregrossa, sind Pflanzen, die “topfgebunden” sind, da diese nicht so lange halten.

„Ich habe festgestellt, dass dies in ein oder zwei Monaten zu einer echten Enttäuschung führt“, schrieb er.

„Sie wollen im Grunde nur, dass die Samen gekeimt sind und sich vielleicht ein echtes Blatt gebildet hat. Die ersten beiden kleinen Blätter werden Samenblätter genannt.

“Sie wollen ein Blatt darüber hinaus, und dieses Blatt sollte wie die Blätter der wachsenden Pflanze aussehen.”

Die kleineren Pflanzen werden eine Woche früher zu reifem Gemüse führen als direkt in den Boden zu pflanzen, sagte er.

In Torregrossas eigenem Garten profitierten zwei Pflanzen davon, im Inneren angebaut zu werden, darunter Zuckermais und grüne Bohnen.

“Es ist ein bisschen spät, dies jetzt zu tun, es sei denn, Sie haben es heute getan”, sagte er über die Bedingungen in Michigan.

„Aber für zukünftige Jahreszeiten sollten Sie Mitte April mit Mais beginnen und Mitte Mai im Garten auspflanzen.“

Er rät auch davon ab, die Ernte in einer Reihe zu pflanzen, da Sie in vier kürzeren Reihen eine frühe Ernte erhalten. Das geht auch mit grünen Bohnen.

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