Geflügelfrei: McDonald’s debütiert mit pflanzlichen McNuggets


McNuggets von McDonald’s werden vogelfrei.

Der in Chicago ansässige Fast-Food-Riese führt nächste Woche pflanzliche McNuggets ein. Deutschland wird der erste Markt sein, der sie bekommt.

McPlant Nuggets __ aus Erbsen, Mais und Weizen mit Tempura-Teig __ sind das zweite Produkt, das McDonald’s gemeinsam mit Beyond Meat entwickelt hat, einem in El Segundo, Kalifornien, ansässigen Hersteller von pflanzlichem Fleisch. McDonald’s verkauft seit 2021 einen McPlant-Burger.

Laut McDonald’s folgt die landesweite Nugget-Einführung in mehr als 1.400 Restaurants in Deutschland einem zeitlich begrenzten Test in neun Restaurants im Raum Stuttgart im August. Ab nächster Woche startet McDonald’s auch in Deutschland mit dem Verkauf des McPlant-Burgers.

Die Verfügbarkeit der McPlant-Nuggets und -Burger in zukünftigen Märkten wird von der Kundennachfrage abhängen, sagte McDonald’s.

Europäische Kunden sind im Allgemeinen empfänglicher für pflanzliche Fleischprodukte von McDonald’s als diejenigen in den USA. Der McPlant-Burger ist jetzt ein fester Bestandteil der Speisekarte in Großbritannien, Irland, Österreich und den Niederlanden. Letzten Monat führte McDonald’s den Double McPlant Burger in Großbritannien und Irland ein.

Aber in den USA beendete McDonald’s letzten Sommer einen Test des McPlant-Burgers, ohne zukünftige Verkaufspläne bekannt zu geben.

Beyond Meat begann 2021 mit dem Verkauf von Hühnchen auf pflanzlicher Basis in US-Lebensmitteln. Das Unternehmen hat auch gemeinsam mit anderen Ketten, darunter KFC und Panda Express, pflanzliche Tender und Nuggets entwickelt.

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