hat einen intelligenten Mixer entwickelt, der dazu beitragen könnte, das Backen noch angenehmer zu machen. Zum einen verfügt der Profile Smart Mixer mit Auto Sense über eine eingebaute Waage, mit der Sie die Zutaten direkt in der Rührschüssel abmessen können – achten Sie nur darauf, jede Zutat langsam hinzuzufügen, damit Sie nicht zu viel hinzugeben.
Es verwendet Motordrehmoment-Feedback, um die Textur und Viskosität einer Mischung zu überwachen. , das sich den Smart Mixer als exklusives Produkt schnappte, schaltet sich das Gerät aus, wenn es erkennt, dass Ihr Gebräu für den nächsten Schritt bereit ist. Das sollte Ihnen helfen, zu vermeiden, dass der Teig zu stark gemischt wird, was zu übermäßig zähen Keksen führt.
Da es sich um einen intelligenten Mixer handelt, wird natürlich die Sprachsteuerung von Alexa und Google Assistant unterstützt. So können Sie die Rührgeschwindigkeit einstellen, ohne erst Mehl über die Bedienelemente streuen oder sich vorher die Hände waschen zu müssen.
Es gibt eine Begleit-App, die zu Beginn mehr als ein Dutzend geführte Rezepte enthält. Durch Over-the-Air-Updates wird GE im Laufe der Zeit weitere Funktionen und Rezepte hinzufügen. Darüber hinaus soll dies der erste intelligente Mixer in den USA mit einem fortschrittlichen digitalen bürstenlosen Gleichstrommotorsystem sein. Das hilft dem Mixer anscheinend dabei, mit konstant hoher Leistung zu laufen, mit der Fähigkeit, steife Teige ohne Abwürgen oder Überhitzen zu verarbeiten. Der Smart Mixer soll bei einer niedrigeren Temperatur laufen als andere Modelle, was dazu beitragen sollte, seine Lebensdauer zu verlängern.
Wenn es wie versprochen funktioniert, könnte insbesondere die automatische Abschaltfunktion für neuere Bäcker nützlich sein, die es nicht gewohnt sind, Teige auf Bereitschaft zu prüfen. Sie müssen jedoch einigermaßen steile Taschen haben, wenn Sie den intelligenten Mixer von GE in die Hand nehmen möchten es kostet $1.000. Vorbestellungen sind ab sofort möglich und der Mixer sollte noch in diesem Monat ausgeliefert werden.
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