Demenz und die Alzheimer-Krankheit können einige der verheerendsten Diagnosen sein, die Sie und Ihre Lieben erhalten müssen. Und obwohl diese Dinge nicht vollständig rückgängig gemacht werden können, gibt es viele Möglichkeiten, sie zu verlangsamen, einschließlich wie viel Bewegung Sie bekommen, wie viel Sie trinken und rauchen und Ihre tägliche Ernährung.
„Entzündungshemmende Essstile haben sich als vielversprechend für die Bekämpfung von Demenz erwiesen“, sagt sie Morgyn Clair, MS, RDN, Autor bei Fitte gesunde Mama. Die am häufigsten untersuchten Diäten dafür sind die Mittelmeer-, MIND- und DASH-Diät.”
Während bekannt ist, dass entzündungshemmende Diäten bei der Bekämpfung von Demenz und anderen kognitiven Beeinträchtigungen helfen, gibt es viele entzündungsfördernde Lebensmittel und Essweisen, die dauerhafte Schäden verursachen können.
Lesen Sie weiter, um mehr über die Lebensmittel zu erfahren, die Sie bei Demenz vermeiden sollten, und für weitere gesunde Ernährungstipps lesen Sie die 5 besten Frühstücksgewohnheiten für Demenz.
Eines der besten Dinge, die Sie tun können, um die Gesundheit Ihres Gehirns zu schützen, besteht darin, die Menge an gesättigten Fetten und Transfetten, die Sie täglich zu sich nehmen, zu begrenzen.
„Frittierte Lebensmittel, Gebäck und Backwaren sind oft voll von gesättigten und Transfetten, und die Forschung legt nahe, dass die konsequente Einnahme dieser Arten von Lebensmitteln zu einem erhöhten Krankheitsrisiko beitragen kann, einschließlich des Risikos für die Alzheimer-Krankheit“, sagt Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LDAutor von Das Sporternährungs-Playbook und Mitglied unseres ärztlichen Expertengremiums.
Goodson erwähnt auch, dass eine hilfreiche Ernährungsrichtlinie darin besteht, sicherzustellen, dass Ihre Ernährung voll von „bunten Lebensmitteln“ ist.
„Farbige Lebensmittel wie Obst und Gemüse sind auch reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien! Diese Lebensmittel helfen, das Immunsystem stark zu halten“, sagt Goodson. „Tatsächlich sagt die MIND-Diät (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay), dass Sie Ihre Ernährung mit allem Gemüse füllen sollten, insbesondere mit grünen Blättern und Beeren, um Demenz und dem Verlust der Gehirnfunktion mit zunehmendem Alter vorzubeugen.“
Apropos MIND-Diät: Eine der Säulen dieser Ernährungsweise ist die Begrenzung Ihres Konsums von überschüssigem und zugesetztem Zucker.
„Es ist eine relativ flexible Diät, die besagt, dass einige Lebensmittel nur wöchentlich notwendig sind, was es ziemlich einfach macht, sie zu befolgen“, sagt Clair. “Es ist keine strenge Diät, sondern eher ein Vorschlag für Gewohnheiten, die nachweislich den Ausbruch von Alzheimer verzögern.”
In der Tat, neuere Forschung hat gezeigt, dass Menschen mit höheren Blutzuckerwerten ein erhöhtes Risiko haben, an Alzheimer zu erkranken. Die Reduzierung der Aufnahme von zugesetztem Zucker und die Verwendung von natürlichem Zucker wie Obst kann die Gesundheit Ihres Gehirns im Laufe der Zeit verbessern.
Während festgestellt wurde, dass moderate Mengen Alkohol nur sehr geringe Auswirkungen auf Ihre allgemeine kognitive Gesundheit haben, kann starker Alkoholkonsum Ihr Gehirn negativ beeinflussen. Eine Studie veröffentlicht in Nährstoffe fanden heraus, dass starker Weinkonsum „neurotoxisch“ wirkt und damit das Demenzrisiko erhöht.
Entsprechend der Alzheimer Gesellschaftkann starker Alkoholkonsum im Laufe der Zeit die weiße Substanz Ihres Gehirns sowie die wichtigen Vitamine verringern, die Ihr Gehirn für die Gedächtniserhaltung benötigt.
Der Beitrag „Essgewohnheiten, die bei Demenz vermieden werden sollten, sagen Ernährungswissenschaftler“ erschien zuerst auf Eat This Not That.
source site-49
