Wenn Sie angefangen haben, über Urlaubstreffen nachzudenken – insbesondere, wenn es sich um ein Familienfrühstück oder ein Weidebrett für eine Party handelt –, sollten Sie sich darüber informieren. Die US-amerikanische Food and Drug Administration hat gerade eine Rückrufankündigung für “verschiedene Marken” von Fischprodukten veröffentlicht, die in einer bestimmten Region des Landes vertrieben wurden.
Lesen Sie weiter, um die Details dieses Rückrufs von Fischen zu erfahren. Und lesen Sie in verwandten Nachrichten die 10 neuen Mangelkäufer, die landesweit dieses Wochenende teilen.
Rückruf von Räucherlachs
An diesem Wochenende hat die US-amerikanische Food and Drug Administration den Rückruf angekündigt Räucherlachs, der oft auf Bagels mit Frischkäse bestellt oder auf Wurstbrettern serviert wird.
Der Rückruf bezieht sich insbesondere auf Wild Cold Smoked Keta Salmon Lox, das unter den folgenden Marken verkauft wurde: Tony’s, Aqua Nova und North Coast.
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Der kritische Grund für diesen Räucherlachs-Rückruf
Das Unternehmen sagte, der Rückruf von Räucherlachs sei auf “die Möglichkeit einer Kontamination mit” zurückzuführen Listeria monocytogenes, ein Organismus, der bei kleinen Kindern, gebrechlichen oder älteren Menschen und anderen mit geschwächtem Immunsystem schwere und manchmal tödliche Infektionen verursachen kann.” (Sie fügten hinzu, dass auch gesunde Personen an Listerien Symptome wie Fieber, Kopfschmerzen, Steifheit und andere.)
Sie berichteten auch, dass die potenzielle Kontamination während einer routinemäßigen Probenahme entdeckt wurde, die vom Landwirtschaftsministerium des US-Bundesstaates Washington durchgeführt wurde.
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Konkret betroffene Produkte:
Die zurückgerufenen Räucherlachsprodukte waren fest in vakuumversiegelten Verpackungen, die angeblich alle die Chargennummer trugen 22821, und hier aufgelistet.
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Wo der zurückgerufene Lachs verkauft wurde:
In der Ankündigung hieß es, dass die zurückgerufenen Lachsprodukte in Alaska, Kalifornien, Oregon und Washington vertrieben wurden.
Wenn Sie eines dieser potenziell betroffenen Lachsprodukte gekauft haben, empfiehlt Ihnen das Unternehmen, es zu entsorgen oder an Ihren Einkaufsort zurückzugeben, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
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Der Beitrag, dass diese beliebten Fischprodukte in 4 Staaten gerade zurückgerufen wurden, erschien laut FDA zuerst auf Eat This Not That.