Die besten und schlechtesten Food-Court-Artikel von Costco, laut einer Ernährungsberaterin

Versuchen Sie, richtig zu essen, während Sie auf Ihrem Costco-Lauf eine Mahlzeit zu sich nehmen? Vielleicht finden Sie es eine Herausforderung in Königsgröße. Ähnlich wie die großzügigen Abmessungen der Produkte, die in seinem Lager verkauft werden, ist der Food Court von Costco nicht für seine kleinen Portionen bekannt. Und mit einem hohen Gehalt an Natrium und gesättigten Fettsäuren (und einem ernsthaften Mangel an Obst und Gemüse) lassen viele der Essensangebote von Costco viel zu wünschen übrig, wenn Sie nach einem gesunden Mittag-, Abendessen oder Snack suchen.

Ein Teil des Problems liegt natürlich in der Tatsache, dass die Speisekarte von Costco ziemlich begrenzt ist. Nur eine Handvoll Vorspeisen, Getränke und Desserts stehen im Essbereich des großen Kistenriesen zur Verfügung. Da das Food-Court-Menü je nach Jahreszeit oder Ort variieren kann, kann es außerdem schwierig sein, lange an seiner bevorzugten gesunden Wahl festzuhalten.

Trotzdem ist noch nicht alles verloren! Einige Optionen enthalten Vollwertzutaten und werden Sie in Bezug auf Kalorien, Fett, Natrium und Kohlenhydrate nicht so stark zurückwerfen wie andere. Als Ernährungsberaterin habe ich fünf Empfehlungen für eine gesunde Ernährung – und fünf, die Sie beim nächsten Einkauf bei Costco meiden sollten.

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Die 5 besten Food-Court-Artikel von Costco

Der Hähnchen-Caesar-Salat führt die kurze Liste der Food-Court-Artikel von Costco an, die frisches Gemüse enthalten. Auf einem Bett aus römischem Blattsalat finden Sie gegrilltes Hähnchen, Croutons und geriebenen Käse, die alle zusammen reichlich Ballaststoffe und Proteine ​​liefern. Gehen Sie einfach mit dem Caesar-Dressing um, um überschüssiges Fett und Natrium zu reduzieren.

Costco gibt die Zutaten seiner Menüpunkte nicht preis, daher ist es schwierig, genau zu wissen, wie viel Obst der Frucht-Smoothie enthält. Das Nährwertprofil gehört jedoch zu den besten auf der Speisekarte. Dieser kühle Leckerbissen hat nur 240 Kalorien, kein Fett und sehr wenig Natrium. Wenn Sie jedoch auf Ihre Kohlenhydrate achten, sollten Sie sich bewusst sein, dass dies keine kohlenhydratarme Wahl ist. Es ist auch nicht klar, wie viele der 50 Gramm Zucker aus der Natur stammen und wie viele hinzugefügt werden.

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Wenn Sie einen Kaffee trinken möchten, während Sie nach epischen Schachteln mit Crackern und Tüten mit Fleischbällchen stöbern, probieren Sie den heißen Latte des Food Court. Es hat nur 130 Kalorien und 12 Gramm Zucker. Es schleicht sogar 9 Gramm Protein ein!

Überraschenderweise ist Costcos Food-Court-Chili mit Bohnen und Rindfleisch mit bescheidenen 450 Kalorien eines der kalorienärmsten Hauptgerichte. Seine Faserzahl von 17 Gramm macht auch eine beträchtliche Delle in Ihrem tägliche Empfehlung (was fürs Protokoll 25 Gramm für Frauen und 38 Gramm für Männer beträgt). Der einzige Nachteil hier ist der Natriumgehalt des Chilis. Eine Schüssel Suppe reicht für mehr als einen ganzen Tag empfohlenes Natrium.

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Ich gebe zu, dass dieses fleischige Sandwich viel Natrium und gesättigte Fettsäuren enthält – aber es macht sich etwas mit einer geringeren Kalorienzahl als die anderen Sandwich-Optionen von Costco bezahlt. Wenn möglich, runden Sie Ihre Mahlzeit ab, indem Sie sich beim Einkaufen ein paar Obst- oder Gemüseproben schnappen.

Die 5 schlechtesten Food-Court-Artikel von Costco

Die Pizza von Costco mag für ihre Größe und ihren Geschmack legendär sein, aber sie verdient nicht viele Punkte für die Gesundheit. Eine einzelne Portion der Peperoni-Überzeugung liefert ziemlich hohe 710 Kalorien und 13 Gramm gesättigtes Fett. Mein Rat: Wenn Sie Lust auf Pizza haben, kaufen Sie eine Kirkland-Tiefkühlsorte aus dem Lager von Costco und backen Sie sie zu Hause.

Vergessen Sie nicht, wie in jedem anderen Restaurant auch, dass Sie im Food Court von Costco immer einen Teil Ihrer Bestellung aufteilen oder mit nach Hause nehmen können. Das ist eine großartige Idee, wenn Sie sich für den Hähnchenauflauf entscheiden, der nicht nur 770 Kalorien pro Handpastete im Hot-Pocket-Stil hat, sondern auch über 100 % der täglichen Natriumempfehlung enthält.

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Sie würden wahrscheinlich nicht erwarten, dass die Hotdog- und Soda-Option von Costco ein Slam Dunk für die Gesundheit ist – und Sie hätten Recht. Die klassische Kombination aus Hund und Getränk hat ernährungsphysiologisch nicht viel zu bieten. Sein Weißmehlbrötchen liefert nur 1 Gramm Ballaststoffe, und der Zucker in der Limonade Ihrer Wahl (plus das übermäßige Natrium und die gesättigten Fette im Hot Dog) wird Ihrem Herz-Kreislauf-System keinen Gefallen tun.

Die polnische Wurst von Costco ist Kopf an Kopf mit der Kombination aus Hot Dog und Limonade – und das nicht auf eine gute Art und Weise. Genau wie der Hot Dog enthält die polnische Wurst 32 Gramm Fett (12 davon gesättigt) und fast genau die gleiche Menge an Natrium und Kalorien wie der Hot Dog. Seit Forschung eine Ernährung mit viel rotem und verarbeitetem Fleisch mit Dickdarmkrebs in Verbindung gebracht hat, ist es ohnehin am besten, Lebensmittel wie Wurst sparsam zu wählen.

Ein Truthahn-Wrap klingt auf dem Papier nach einer gesunden Wahl, aber Costos Food-Court-Version ist weit entfernt von einem kalorienarmen Sandwich, das Sie zu Hause machen würden. Obwohl es beachtliche 53 Gramm Protein enthält, enthält dieses Mittagsgericht 101 % der Tagesempfehlung für Natrium und 80 % der Tagesempfehlung für gesättigte Fettsäuren. Tatsächlich enthält der Truthahn-Wrap mehr gesättigte Fettsäuren als jeder andere Artikel auf der Speisekarte des Food Courts.

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