Es ist ein weiterer Tag auf Ihrem gesunden Gewichtsabnahmeplan – was werden Sie also essen? Es gibt Tonnen von gesunden Frühstücksnahrungsmitteln, und je nachdem, welche Diät Sie gewählt haben, kann Ihr ideales Frühstück anders aussehen als das von jemand anderem. Menschen mit einer kohlenhydratarmen, fettreichen Keto-Diät greifen möglicherweise zu einer Lachs-Ei-Frittata, während diejenigen, die einen ballaststoffreichen Plan haben, sich beispielsweise mit Beeren gefüllte Haferflocken aufladen möchten.
Als Ernährungsberater sage ich, dass es am besten ist, die Richtlinien zur Menüplanung des von Ihnen gewählten Gewichtsabnahmeplans zu befolgen. Aber für ein gesundes, gewichtsreduzierendes Frühstück, das jeder genießen kann, können Sie mit einem nährstoffreichen Frühstücks-Burrito nichts falsch machen.
Ich meine nicht irgendeinen alten Frühstücks-Burrito! Einige können totale Kalorienbomben sein, gefüllt mit fettreichem Fleisch und Käse (und kein Gemüse in Sicht), dann eingewickelt in eine raffinierte Tortilla aus Mehl. Der Schlüssel zu einem abnehmfreundlicheren mexikanischen Frühstück besteht darin, es mit gesünderen Zutaten wie einer kohlenhydratarmen Vollkorntortilla, Eiern, sautiertem Spinat und einer Prise Käse neu zu erfinden. (Weitere Inspiration finden Sie in diesen 20 einfachen Burrito-Rezepten zur Gewichtsreduktion.)
Sie beginnen mit einer Vollkorntortilla – was, ob Sie es glauben oder nicht, keine unflexible, kartonähnliche Verpackung bedeuten muss. Viele Tortillas aus Vollkornmehl haben tatsächlich viel Dehnung. Mein persönlicher Favorit ist die Xtreme Wellness High Fiber Tortilla von Olé Mexican Foods. Es hat nicht nur eine gute Elastizität zum Wickeln, sondern enthält auch nur 50 Kalorien, 4 Gramm Nettokohlenhydrate und satte 11 Gramm Ballaststoffe. Untersuchungen zeigen, dass ballaststoffreiche Ernährung (wie z etwa 30 Gramm pro Tag) kann die Gewichtsabnahme fördern. Hier kann eine einzige Tortilla mehr als ein Drittel des Weges zu diesem Tagesziel bringen.
Rühre als nächstes ein paar Eier. Diese bescheidenen Frühstücksgerichte sind mit jeweils 6 Gramm Protein gefüllt – wenn Sie sich also entscheiden, drei davon für Ihren Burrito zu rühren, kommen Sie auf insgesamt 18 Gramm. Viel Protein bekommen hält satt und hilft Ihnen beim Muskelaufbau, also ist es ein Doppelschlag für die Gewichtsabnahme.