Das mag kitschig klingen, aber Käse ist köstlich. Es gibt so viele Arten zur Auswahl und verschiedene Sorten davon. Sie können es Ihren Gerichten hinzufügen, Rezepte daraus machen oder es einfach in Scheiben essen. Leider müssen Sie, wie die meisten köstlich schmeckenden Lebensmittel, Käse in Maßen essen, da Sie sonst einige Folgen für Ihren Körper haben könnten, wie z. B. Bauchfett.
Abgesehen davon, dass Sie Käse mit Selbstbeherrschung essen, sind bestimmte Käsesorten schlechter für Sie als andere. Wenn Sie auf Ihr Gewicht achten, kann Käse eine wichtige Rolle in Ihrer Ernährung spielen. Allerdings kommt es darauf an, welchen Käse man isst. Die Auswahl der zu essenden Sorten mag kompliziert klingen, wenn Sie ein Liebhaber von Käse sind – woher wissen Sie, von welchen Käsesorten Sie sich fernhalten sollten? Wenn Sie versuchen, Bauchfett zu vermeiden, Experten empfehlen, sich von Schmelzkäse fernzuhalten.
Entsprechend Medizinische Nachrichten heute, Schmelzkäse sind Käse aus natürlichen Stoffen. Sie werden jedoch zerkleinert und zu einem erhitzt verflüssigte Substanz von Protein, Wasser und Öl. Es wird dann mit emulgierenden Salzen – Salze, die normalerweise in Schmelzkäse zu finden sind – gemischt, um eine stabile Öl-in-Wasser-Mischung von Flüssigkeiten zu erzeugen. Diese Mischungen werden verwendet, um Käse herzustellen, die sich verfestigen und im Wesentlichen eine längere Haltbarkeit haben.
Laut dem American Heart Association, wird empfohlen, täglich drei Portionen Käse zu essen. Eine Portion entspricht 1,5 Unzen, sodass Sie etwa 4,5 Portionen pro Tag essen können. Wenn Sie eine Tonne Schmelzkäse essen, können Sie das Limit für den Tag weit überschreiten. Dies liegt daran, dass Schmelzkäse Tonnen von zusätzlichem Natrium enthalten und reich an Fett und Kalorien sein kann, was zu einer Gewichtszunahme führt und im Wesentlichen Bauchfett verursacht.
Um Ihnen dabei zu helfen, herauszufinden, aus welchen Käsesorten Sie an Ihrem nächsten Lebensmitteleinkaufstag wählen können, haben wir einige Käsesorten entwickelt, die stark verarbeitet sind. Weitere Informationen zur Gewichtszunahme finden Sie unter Die besten Kaffeeweißer für Bauchfett – Rangliste!
Cheez Whiz
Laut einem Artikel von Die Huffington Post, gab es eine Zeit, in der versucht wurde, Cheez Whiz als „gesunden“ künstlichen Käseaufstrich zu bewerben. Das liegt daran, dass Whiz einen Inhaltsstoff namens konjugierte Linolsäure (CLA) enthält, der natürlicherweise in Fleisch und Milchprodukten vorkommt. Es hat sich gezeigt, dass es hilft, Fett zu verbrennen und Muskeln aufzubauen.
Der Artikel besagt, dass CLA in Cheez Whiz wahrscheinlich von seinen Zutaten stammt, die Käsekultur, Rapsöl und Proteinkonzentrat sind. Das gleicht jedoch nicht die ungesunden Inhaltsstoffe aus, darunter modifizierte Speisestärke, Maissirup, Sorbinsäure und zugesetzte Farbe.
Wenn Sie Ihre CLA-Aufnahme erreichen möchten, versuchen Sie, Rindfleisch und/oder Vollmilchprodukte zu konsumieren, die auf natürliche Weise und nicht durch Schmelzkäse gefunden werden.