Cracker können das vielseitigste und notwendigste Lebensmittel sein, das es gibt. Brauchen Sie einen schnellen Snack? Wirf etwas Käse auf einen Cracker. Haben Sie einen köstlichen Dip, der nur darum bettelt, gegessen zu werden? Raus mit den Crackern. Keine Croutons für deinen Salat? Einfach ein paar Cracker zerbröseln.
Die Möglichkeiten, Cracker zu verwenden, sind fast so vielfältig wie die Arten von Crackern, aus denen Sie wählen können. Von dünnen Chips bis zu dichten und schäbigen, leicht gesalzenen bis hin zu intensiven Aromen, es gibt einen Cracker für jede Person und jeden Gebrauch.
Es gibt zwar viele Möglichkeiten, diesen perfekten Snack zu sich zu nehmen, aber wenn Sie aufgrund von Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit auf Gluten verzichtet haben, fragen Sie sich vielleicht, was Sie mit diesem typischen Snack auf Weizenbasis tun sollen.
Zum Glück habe ich eine von Ernährungsberatern genehmigte Liste mit vier der besten glutenfreien Cracker zusammengestellt, die man kaufen kann, basierend auf Geschmack, Gesundheit und Qualität.
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Pro 17 Cracker: 150 Kalorien, 8 g Fett (1,5 g gesättigte Fettsäuren), 230 mg Natrium, 17 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 1 g Zucker), 3 g Protein
Einfache Mühlen Cracker verwenden natürliche Zutaten wie Nüsse, Samen, Maniok, Tapiokastärke und Sonnenblumenöl, um einen Cracker herzustellen, der einigen Ihrer Lieblingsprodukte auf Weizenbasis unglaublich ähnlich ist.
„Die Zutaten sind „einfach“ und ihre Cheddar-Sorte schmeckt genau wie eine erwachsene Version von Goldfish, mit der viele Menschen aufgewachsen sind“, sagt sie Sharon Puello, MA, RD, CDN, CDCES. Mit einer leichten Buttertextur und einem käsigen Geschmack gehören sie zu meinen Favoriten, wenn Sie schnell einen herzhaften Snack brauchen.
Pro 12 Cracker: 150 Kalorien, 7 g Fett (1 g gesättigte Fettsäuren), 280 mg Natrium, 16 g Kohlenhydrate (3 g Ballaststoffe, 0 g Zucker), 5 g Protein
Manchmal brauchen Sie nur einen dichten und herzhaften Cracker zum Dippen, Topping oder um etwas Crunch in Ihr Leben zu bringen. Mary’s Gone Crackers Super Seed Classic Cracker das Richtige sein. Jeder Cracker enthält 5 verschiedene Samen, darunter Kürbis, Sesam, Sonnenblumen, Leinsamen und Mohn, sowie Quinoa und Naturreis für zusätzliches Protein.
Jede Portion enthält 3 Gramm Ballaststoffe und 5 Gramm Protein, was diese Cracker zu einem gehaltvollen, ballaststoffreichen Snack macht. Während ich den klassischen Geschmack gerne mit Dips und Gemüse kombiniere, gibt es sie in fünf anderen Geschmacksrichtungen, darunter Jalapeño, Basilikum, Knoblauch, alles, Seetang und Rosmarin.
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Pro 16 Cracker: 140 Kalorien, 7 g Fett (1 g gesättigte Fettsäuren), 50 mg Natrium, 18 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 2 g Zucker), 2 g Protein
Diese RW García Glutenfreie Cracker verwenden Süßkartoffeln und Mais anstelle von Weizen für einen einzigartigen und köstlichen Geschmack. “Sie enthalten Chiasamen und Leinsamen, die eine kleine Menge Omega-3-Fettsäuren in Form von ALA hinzufügen”, sagt sie Sarah Pflugradt, MS, RDN, CSCS.
Viele Menschen beziehen ihre Omega-3-Fettsäuren aus Fisch, aber wenn Sie keinen Fisch essen, können Lebensmittel wie Chiasamen und Leinsamen helfen, Ihren Bedarf zu decken. Nach dem Verzehr kann das ALA in pflanzlichen Lebensmitteln in EPA und DHA umgewandelt werden, die für die Gesundheit von Gehirn, Augen und Fortpflanzung wichtig sind.
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Pro 32 Cracker: 130 Kalorien, 3 g Fett (0 g gesättigte Fettsäuren), 170 mg Natrium, 20 g Kohlenhydrate (3 g Ballaststoffe, 1 g Zucker), 5 g Protein
Cracker haben den Ruf, stark verarbeitet zu sein und wenig Nährwert zu haben. Jede Portion von Crunchmaster Proteincracker enthält 5 Gramm Protein und 3 Gramm Ballaststoffe, damit Sie sich satt fühlen und Ihre Gesundheitsziele leichter erreichen.
Das Protein und die Ballaststoffe stammen aus natürlichen Quellen wie braunem Reismehl, Kichererbsenmehl, braunem Reisprotein und Sesamsamen. Kombinieren Sie diese Cracker mit Käse oder Hummus für einen sättigenden Snack voller Proteine und Ballaststoffe.
Der Beitrag Die 4 besten glutenfreien Cracker zum Kaufen, sagen Ernährungswissenschaftler erschien zuerst auf Eat This Not That.
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