Der schlimmste Frühstücksfehler bei hohem Blutzucker, sagen Ernährungswissenschaftler

Das Frühstück wird von vielen Experten aus gutem Grund als die „wichtigste Mahlzeit des Tages“ angesehen, da das Auslassen mit gesundheitlichen Problemen wie z langsamer Stoffwechsel, Gewichtszunahmeund sogar ein erhöhtes Risiko für Typ-2-Diabetes. Diese Morgenmahlzeit ist besonders wichtig für diejenigen, die derzeit an Diabetes leiden. Früh essen und eine Mahlzeit zu haben, das ist kohlenhydratarm und fettreich Es wurde gezeigt, dass sie den Blutzuckerspiegel den ganzen Tag über unterstützen. Auf der anderen Seite kann es durch das Auslassen des Frühstücks schwieriger werden, Ihren Blutzucker den ganzen Tag über in einem sicheren Bereich zu halten.

Während das Frühstück unerlässlich ist, müssen Sie auch die richtigen Lebensmittel und Getränke zu sich nehmen, um das Beste aus dieser Mahlzeit zu machen. Besonders wenn es um Ihre Morgengetränke geht, können Sie Ihren Blutzucker verheeren, wenn Sie nicht aufpassen. Deshalb Der schlimmste Frühstücksfehler bei hohem Blutzucker ist, bestimmte Getränke zu trinken, ohne sie mit Essen zu begleiten.

Kaffee ist zum Beispiel ein klassisches Getränk, das Ihren Morgen in Schwung bringt; Das Trinken einer Tasse Joe allein kann jedoch Ihren Körper belasten.

„Bei manchen Diabetikern kann Koffein den Blutzuckerspiegel ansteigen lassen (nicht bei allen),“ sagt ein zugelassener Ernährungsberater Lauren Manaker, MS, RDN, LDN, CLEC, CPTAutor von Das Schwangerschaftskochbuch der ersten Mutter, Das 7-Zutaten-Kochbuch für eine gesunde Schwangerschaft, und Förderung der männlichen Fruchtbarkeit.

Laut dem Mayo-Klinik, wenn Sie derzeit an Diabetes leiden und Insulin verwenden, kann die Wirkung von Koffein (ca. 200 Milligramm) mit höheren oder niedrigeren Blutzuckerwerten in Verbindung gebracht werden. Darüber hinaus kann auch das Trinken von Kaffee morgens vor dem Essen zu einer Erhöhung führen.

Frühstücksesser müssen auch auf ihren Saftkonsum achten.

“[Drinking] Saft allein lässt den Blutzucker in die Höhe schießen, da er eine schnelle Quelle für Kohlenhydrate ist“, sagt ein zugelassener Ernährungsberater Sydney Greene, MS, RDN.

Jeden Tag Saft zu trinken bedeutet, dass Ihr Körper eine sehr konzentrierte Form von Obst zu sich nimmt, der die verdauungsverlangsamenden, blutzuckerregulierenden Ballaststoffe fehlen, die in ganzen Obstformen vorhanden sind. Laut dem CDC, der Verzehr von Ballaststoffen ist für die Kontrolle Ihres Blutzuckers unerlässlich. Der Körper ist nicht in der Lage, Ballaststoffe aufzunehmen und abzubauen, was bedeutet, dass sie keinen Anstieg des Blutzuckers verursachen, wie es andere Kohlenhydrate können.

Korrigieren Sie Ihren Frühstücksfehler für hohen Blutzucker

Tasse schwarzen Kaffee und Eier

Die Lösung? Kombinieren Sie diese Getränke mit Lebensmitteln, die helfen, den Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Zu diesen Lebensmitteln gehören Proteine ​​und gesunde Fette.

„Bei Kaffee kann die Kombination mit Lebensmitteln, die Protein und/oder ein gesundes Fett enthalten, helfen, den Koffeinschub abzuschwächen“, sagt Greene.

Manaker schlägt auch vor, Kaffee mit Rührei zu kombinieren, das ihrer Meinung nach voller gesunder Fette, Proteine ​​und Antioxidantien ist. Dies macht es zu einer großartigen Ergänzung zu einer blutzuckerstabilisierenden Ernährung.

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„Darüber hinaus wird Ihr Blutzuckerspiegel durch die Zugabe von Fett wie einer Handvoll Nüssen oder einem Esslöffel Nussbutter abgeschwächt, wenn Sie Saft trinken, was zu verzögerten Hunger- oder Müdigkeitsgefühlen führt“, sagt Greene.

„Ein Nussbutter-Sandwich auf Vollkornbrot liefert einige Ballaststoffe, ein weiterer Nährstoff, der eine positive Rolle für den Blutzucker spielt“, sagt Manaker. “Das Sandwich liefert auch etwas mehr Fett und Protein.”

Der Beitrag The Worst Breakfast Mistake for High Blood Sugar, Say Dietitians erschien zuerst auf Eat This Not That.

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