Jedes Jahr verpflichten sich unzählige Menschen, ihr Leben gesünder zu gestalten. Sie fangen an, mehr Sport zu treiben, bemühen sich um einen gleichmäßigeren Schlaf und bemühen sich bewusst, ihre Essgewohnheiten zu ändern. Trotz all dieser Bemühungen um mehr Wohlbefinden haben viele Menschen jedoch immer noch Schwierigkeiten, einen gesünderen Lebensstil zu führen oder Gewicht zu verlieren.
Wenn Sie Ihre allgemeine Gesundheit verbessern möchten, gibt es zum Glück einen überraschend einfachen Weg: Entfernen Sie regelmäßig einige der ungesunden Lebensmittel, die auf Ihren Teller kommen. Mit Hilfe von registrierten Ernährungsberatern haben wir die schlechtesten Lebensmittel zusammengestellt, die Sie essen können – und einige davon werden Sie vielleicht überraschen. Und für weitere Möglichkeiten, Ihre Essgewohnheiten zu ändern, beginnen Sie damit, die 7 gesündesten Lebensmittel, die Sie jetzt essen sollten, zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen.
Verarbeitetes Fleisch
Es gibt viele gesunde Proteinquellen, aber mit Konservierungsstoffen beladenes verarbeitetes Fleisch gehört definitiv nicht dazu.
„Verarbeitetes Fleisch, einschließlich Peperoni, Wurst, Hot Dogs, Speck, Dörrfleisch und Feinkost wie Truthahn, Schinken und Roastbeef, enthalten zugesetzte Nitrate und Nitrite, die mit einem erhöhten Darmkrebsrisiko in Verbindung gebracht werden. free kann noch geringe Mengen krebserregender Stoffe enthalten”, sagt eine registrierte Ernährungsberaterin Sarah Williams, MS, RD, Gründer von Sweet Balance Ernährung. „Um weniger verarbeitetes Fleisch zu essen, wählen Sie andere proteinhaltige Lebensmittel wie gegrilltes Hühnchen, Eier, Bohnen, Fisch und Tofu“, fügt Williams hinzu.
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Verkohltes Fleisch
Es ist nicht nur die Art von Fleisch, die Sie essen, um die Sie sich möglicherweise Sorgen machen müssen – auch die Zubereitung kann sich auf Ihre Gesundheit auswirken.
“Der regelmäßige Verzehr von verkohlten Lebensmitteln wie gegrilltem Fleisch kann das Krebsrisiko aufgrund der krebserregenden Wirkung von Holzkohle auf den Körper erhöhen”, sagt Isa Kujawski, MPH, RDN, Gründer und Inhaber von Mea-Ernährung.
Eine 2017 veröffentlichte Metaanalyse in Nährstoffe fanden heraus, dass ein erhöhter Verzehr von potenziell krebserregenden Verbindungen in verkohltem Fleisch positiv mit einem erhöhten Risiko für Darmkrebs verbunden ist.
Mit Zucker gesüßte Cerealien
Wenn Sie die Qualität Ihrer Ernährung verbessern möchten, streichen Sie jetzt zuckerhaltiges Getreide aus Ihrem Speiseplan.
“Zuckergetreide erhöht den Insulinspiegel, weil sie hohe Mengen an raffiniertem Zucker und Kohlenhydrate mit wenig bis gar keinen Ballaststoffen enthält. Sie enthalten auch oft hohe Mengen an raffiniertem Zucker, Farbstoffen und Konservierungsmitteln mit geringem Nährwert”, sagt Kujawski. „Zuckerzerealien sind sehr schmackhaft, was bedeutet, dass sie eine Geschmacksexplosion bieten, die es schwierig macht, nur eine Portion zu essen“, fügt sie hinzu.
Tatsächlich wurde eine Studie aus dem Jahr 2011 veröffentlicht in Pädiatrie fanden heraus, dass zuckerhaltige Cerealien nicht nur zu einer höheren Gesamtzuckeraufnahme bei Kindern beitrugen, sondern auch die Nährwertqualität ihres Frühstücks insgesamt verringerten.
Vorgewürzte Nudeln und Reis
Während Sie Ihre Lieblingskohlenhydrate nicht komplett aufgeben müssen, um ein gesünderes Leben zu führen, sollten Sie diese vorgewürzten Reis- und Nudelgerichte in Ihrer Speisekammer oder Ihrem Gefrierschrank vergessen.
„Vorgewürzte Pasta- oder Reisbeutel enthalten oft bis zur Hälfte Ihres täglichen Natriumbedarfs (oder mehr) in einer Portion. Die Natriumaufnahme ist wichtig, da sie zu Bluthochdruck beitragen kann“, erklärt Williams. “Kaufen Sie stattdessen einfache Nudeln und Reis und fügen Sie Ihre eigenen Gewürze wie Knoblauch, Zitrone und frische Kräuter hinzu”, schlägt sie vor.
Um herauszufinden, wie Ihre Lieblingsmahlzeit am Morgen abschneidet, lesen Sie die 28 schlechtesten Frühstückscerealien – Rangliste!
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Der Beitrag Das Urteil über die schlechtesten Lebensmittel, die Sie laut Diätassistenten essen können, erschien zuerst auf Eat This Not That.