Ein Salat für ein Herbstmittagessen ist vielleicht nicht das Erste, was Ihnen hungrig in den Sinn kommt, aber wenn Sie den neuen gemischten grünen Salat mit Pekannüssen und Ziegenkäse bei Costco sehen, werden Sie anders denken.
Das Problem bei vielen Salaten ist, dass sie einfach langweilig sind, aber dieser, den Sie zusammen mit anderen Fertiggerichten in der Feinkostkiste finden, enthält so viele verschiedene bunte Zutaten, dass Sie ihn am liebsten gleich einmal ausprobieren möchten möglich.
Laura Lamb, die den Costco-inspirierten Instagram-Account @costcohotfinds betreibt, hat ein Instagram-Video gepostet, in dem sie den Mixed Greens Salad mit einer Menge bunter, knuspriger Toppings zeigt, und ihre Follower waren bereit, mitzumachen.
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„Dieses ist riesig und hat mich nur etwa zwölf Dollar gekostet“, sagte Lamb. Anschließend beschreibt sie die Zutaten, zu denen getrocknete Preiselbeeren, gehackte Paprika, Zwiebeln, Tomaten und eine Honig-Dijon-Vinaigrette gehören. Man sieht, wie sie die Zutaten aus dem Behälter nimmt und sie in ansprechendere, mundgerechte Stücke zerkleinert: Sie halbiert die Traubentomaten, hackt die Pekannüsse und träufelt eine ordentliche Menge Dressing darüber.
Lamb merkt an, dass dem Salat tatsächlich zwei Päckchen Dressing beilagen, sie aber nur eines verwendet habe, „und es war perfekt.“
Einige Instagram-Follower schlugen vor, dass Lamb ihr Gemüse sogar zerkleinern könnte, damit der Salat leichter zu beißen sei, und sie stimmte zu.
„Das sieht so gut aus“, schrieb ein Benutzer.
„Es ist wirklich großartig!“ Lamm antwortete. „Ich habe darüber nachgedacht, etwas Hühnchen darauf zu werfen.“
Ein anderer Kommentator empfahl außerdem, etwas Rotisserie auf den Salat zu geben, um die Mahlzeit noch vollständiger zu machen.
„Pekannüsse, lecker!!“ schrieb ein anderer Kommentator.
„Das sieht fantastisch aus“, schrieb eine andere Person.
Lamb beendete ihr Video mit dem Vorschlag, dass der Salat die ganze Woche über für die Essenszubereitung verwendet werden könnte.
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Während Lamb dies als „neuen“ Fund bezeichnet, konzentriert sich Natalie von Costco auf ihren Blog Kostenküche tatsächlich hat er Anfang des Jahres einen sehr ähnlichen Costco-Salat mit gemischtem Gemüse, Pekannüssen und Ziegenkäse rezensiert. „Ich liebe diesen Salat“, schrieb sie in ihrer Rezension. „Wir haben ihn als Beilagensalat zum Steak serviert und ich habe ungefähr drei Schüsseln gegessen. Er ist köstlich. Der Ziegenkäse ist mein Lieblingsteil. Er ist cremig, würzig und salzig und passt gut zur Süße der getrockneten Preiselbeeren.“
Costco hat sich bei Käufern, die ihr Gemüse essen möchten, gut geschlagen. Anfang des Jahres brachte der Einzelhändler den bei Fans beliebten Chicken Caesar Salad zurück in den Food Court. Dieser große, sättigende Salat besteht aus Brathähnchen, Römersalat, Parmesan und cremigem Caesar-Dressing, alles für 6,99 $.
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Der Beitrag Costcos neues frisches und farbenfrohes Salatset, das begeisterte Kritiken erhielt, erschien zuerst auf Eat This Not That.