Bekannte Supermarktmarken wie Cathedral City Cheddar, Cadbury-Schokolade, Anchor Butter, Country Life Butter und Davidstow Cheddar werden durch die Nutzung von Farmen, die Rindersoja füttern, das von einem umstrittenen verkauft wird, mit der „Zerstörung weiten brasilianischen Waldes“ in Verbindung gebracht Anbieter.
Eine Gruppe britischer Farmen, die ihre Milch an diese Unternehmen verkaufen, bezieht einen Teil ihres Tierfutters von Unternehmen, die brasilianisches Soja kaufen, das vom US-Getreideriesen Cargill exportiert wird. die Ermittlung von Greenpeace, ITV und dem Bureau for Investigative Journalism Behauptungen.
Sie haben angeblich eine komplexe Soja-Lieferkette aufgedeckt, die britische Milchviehbetriebe mit „Umweltzerstörung“ Tausende von Kilometern entfernt in den brasilianischen Amazonas- und Cerrado-Regionen verbindet.
Beide Regionen sind bereits durch eine weitere Verschlechterung durch Brände und Abholzung stark gefährdet, hauptsächlich um mehr landwirtschaftliche Flächen zu schaffen.
Die Cerrado-Region, in der der größte Teil des brasilianischen Sojas angebaut wird, beherbergt 5 Prozent der Pflanzen- und Tierarten der Welt, während der Amazonas 10 Prozent aller bekannten Arten beherbergt.
Die Untersuchung ergab, dass Sojabohnen aus entwaldeten Flächen mit zertifizierten Bohnen vermischt und schließlich an Milchkühe in Großbritannien verfüttert werden.
Das Team sagte, einer der brasilianischen Zulieferer von Cargill, Grupo Scheffer, sei für mehrere Vorfälle von Umweltschäden verantwortlich, darunter die Rodung großer tropischer Waldgebiete.
Ein Berichterstatterteam vor Ort im brasilianischen Bundesstaat Mato Grosso stellte außerdem fest, dass die jüngste Entwaldung mit einem Sojabauern in Verbindung gebracht wurde, der an Grupo Scheffer verkauft.
Das Team sagte, dass es zwar gelungen sei, bestimmte bekannte Marken zu identifizieren, es jedoch viel mehr britische Milchprodukte geben könnte, die mit der Entwaldung in Brasilien in Verbindung stehen.
Anna Jones von Greenpeace UK sagte: „Viele Menschen werden entsetzt sein zu hören, dass ihr Käse und ihre Butter mit der Waldzerstörung auf der anderen Seite des Atlantiks in Verbindung gebracht werden. Und doch werden immer noch riesige Brocken brasilianischer Wälder und anderer lebenswichtiger Ökosysteme abgeholzt, um Tonnen und Tonnen Soja anzubauen, die dann an Hühner, Schweine und Milchkühe in Großbritannien verfüttert werden.
„Die globale Fleisch- und Milchindustrie verschärft den Klima- und Naturnotstand, und dieser muss aufhören.
„Da der Klimagipfel in Glasgow nur noch wenige Tage entfernt ist, sollte Boris Johnson die Gelegenheit ergreifen, die Entwaldung in britischen Lieferketten zu beenden. Er sollte sowohl ein starkes Entwaldungsgesetz als auch eine Strategie zur Reduzierung von Fleisch und Milchprodukten im Einklang mit der Klimawissenschaft einbringen. Dies würde einen klaren Maßstab setzen, dem die führenden Politiker der Welt folgen müssen.“
In einer Erklärung sagte Cargill: „Wir nehmen diese Art von Beschwerde gegen einen Lieferanten sehr ernst… Wenn in irgendeinem Bereich Verstöße festgestellt werden, werden wir gemäß unserem Soja-Beschwerdeverfahren unverzüglich Maßnahmen ergreifen. Cargill hat unermüdlich daran gearbeitet, eine nachhaltigere Soja-Lieferkette aufzubauen.“
Arla Foods, die Anchor-Butter, Cravendale-Milch und ASDA’s Farmers Milk herstellen, sagte: „Sowohl Arla als auch die Milchbauern, die unsere Genossenschaft besitzen, unternehmen Schritte, um unseren Sojaverbrauch verantwortungsvoll zu handhaben. Seit 2014 haben wir RTRS-Credits (Standard for Responsible Soy Production) erworben, um die Verwendung von Soja in Futtermitteln auf den Farmen von Arla-Eigentümern und in Zutaten abzudecken, die [are] noch nicht zertifiziert.“
Saputo, dem Davidstow Cheddar gehört, sagte Der Unabhängige: „Ab Anfang 2022 schreiben unsere Davidstow Farm Standards vor, dass alle Farmen, die die Davidstow Creamery von Saputo Dairy UK beliefern, Futter von Lieferanten mit einer nachhaltigen Soja-Einkaufspolitik beziehen müssen. In den zwei Jahren vor der Einführung dieser neuen Richtlinie haben wir RTRS-Sojakredite erworben, deren Erlöse von RTRS zur Unterstützung von Produzenten verwendet werden, die auf verantwortungsvolle Weise Soja anbauen.
„Im Rahmen unserer Verpflichtung, 100 Prozent unserer Hauptzutaten nachhaltig zu beziehen, werden wir weiterhin mit Landwirten zusammenarbeiten, um die Branche in Richtung nachhaltigerer Praktiken umzuwandeln.“
Ein Mondelez-Sprecher sagte Der Unabhängige: „Die Beseitigung der Entwaldung ist entscheidend für den Schutz der lokalen Ökosysteme, die Landwirte für die Produktion nachhaltiger Rohstoffe benötigen.
„Deshalb arbeiten wir mit Herstellern zusammen, um nachhaltige Geschäftspraktiken zu fördern, und haben die britische Regierung gemeinsam aufgefordert, gesetzliche Meldepflichten in der gesamten Lieferkette zu erlassen, damit wir entwaldungsfreie Rohstoffe wie Soja beziehen können.
„Als Teil unserer Verpflichtung zur Bekämpfung der Entwaldung haben wir deutlich gemacht, dass wir von allen unseren britischen Milchlieferanten erwarten, dass sie mit uns zusammenarbeiten und sich vertraglich dazu verpflichten, bis 2023 100 Prozent entwaldungsfreies Futter zu beziehen.“
Laut Greenpeace importiert die britische Milchindustrie jedes Jahr schätzungsweise 360.000 Tonnen Soja aus Ländern wie Brasilien, Argentinien und den USA als Tierfutter.
Aber selbst diese Menge wird durch die Verwendung von Soja im Geflügelsektor in den Schatten gestellt, was Milchviehbetriebe zum zweitgrößten Verbraucher von Sojafutter in Großbritannien macht.
Cargill kontrolliert etwa 70 Prozent des britischen Sojamarktes. Allein aus der brasilianischen Region Cerrado liefert das Unternehmen jedes Jahr mehr als 100.000 Tonnen Sojabohnen nach Großbritannien.
Der Unabhängige hat alle genannten Unternehmen kontaktiert, um eine Stellungnahme abzugeben.