Bewertung der Weinkisten von Freunden des Independent Wine Club bei schönem Wetter

Heiße Sommer sind in England eine Seltenheit. Wenn sie kommen, müssen wir sicherstellen, dass wir die passenden Weine für die damit verbundenen Aktivitäten im Freien zur Hand haben. Ob Grillabende, Picknicks, Festivals oder einfach nur eine behelfsmäßige Sonnenliege im Garten, es dreht sich alles um helle Weißweine, durstlöschende Roséweine und Rotweine, die Sie kühlen können, um ihre Frische zu maximieren.

Bei so viel Auswahl kann es entmutigend sein, zu wissen, wo man anfangen soll. Aber lassen Sie sich davon nicht abschrecken, denn Experimentieren ist der Schlüssel zum Finden Ihrer neuen Sommerfavoriten. Wenn Sie eine Vorstellung davon haben, welche Weintrauben der Jahreszeit angemessen sind, können Sie von Vorteil sein und wissen, wo Sie mit der Suche nach den Grundnahrungsmitteln für den Sommerwein beginnen können.

Vor diesem Hintergrund haben wir die Dinge vereinfacht, indem wir uns mit dem Premium-Einzelhändler Honest Grapes zusammengetan haben, um die gemischte Kiste „Freunde des schönen Wetters“ zu kreieren, die Ihnen der Independent Wine Club präsentiert. Im Lieferumfang enthalten ist eine Auswahl von sechs sommerspezifischen Weinen, die Sie für jeden Anlass begeistern werden. Die Stilrichtungen reichen von pikanten Weißweinen über köstliche Roséweine bis hin zu hellen Rotweinen, die Sie in Ihrem Eiskübel aufbewahren können. Gehen Sie los und kaufen Sie mehrere Produkte!

Sie lieben Wein, wissen aber nicht, wo Sie anfangen sollen? Der Independent Wine Club bietet kuratierte Fälle von Kleinbauern und fachkundige Ratschläge zum Weingenuss. Jetzt kostenlos registrieren.

(Rob Buckwell)

Domaine Horgelus Colombard/Sauvignon

(Rob Buckwell)

  • Bewertung: 4/5
  • ABV: 11,5 %
  • Traube: Colombard, Sauvignon Blanc
  • Region: Côtes de Gascogne, Frankreich
  • Jahr: 2022
  • Weinstil: Fruchtiges Weiß
  • Passt gut zu: Muschel-Linguini und leichte Schalentiergerichte

Weißweine mit Sauvignon Blanc in der Mischung sind perfekt für den Sommer geeignet. Dies gilt insbesondere für diejenigen aus der gastronomischen Heimat Südwestfrankreichs, der Gascogne, wo die Weine auf der Weltbühne für Furore sorgen. Daher das unglaubliche Preis-Leistungs-Verhältnis, da sie noch nicht auf dem Radar aller sind. Yoan Le Menn ist der Weinzauberer hinter diesem herausragenden Weingut, das 1978 gegründet wurde und aus 66 Hektar Weinbergen besteht. Der Schlüssel zur Erhaltung der frischen, fruchtigen Aromen seiner Weine liegt für Yoan darin, jede Form der Oxidation während der Gärung zu vermeiden. Die Trauben werden in der Kühle des frühen Morgens zwischen 3 und 11 Uhr geerntet und das bei der Gärung entstehende CO2 wird zum Schutz der Trauben zurückgehalten.

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Conte di Alari Gavi di Gavi

(Rob Buckwell)

  • Bewertung: 4/5
  • ABV: 12,5 %
  • Traube: Cortese
  • Region: Piemont, Nordwestitalien
  • Jahr: 2022
  • Weinstil: Trockenes Weiß
  • Passt gut zu: Auf dem Grill gegrillte Sardinen und andere delikate Weißfischgerichte

Chablis-Fans, die etwas Ähnliches im Stil suchen, sollten sich für Gavi di Gavi entscheiden. Mit einer Fülle köstlicher Birnen- und eingelegter Zitronennoten ist der knackige und leicht salzige Weißwein von Piedmont ein echter Hingucker für Frankreichs berühmten Export. Hergestellt von Villa Sparina, verteilt auf 70 Hektar Weinbergen in den Hügeln von Monterotondo, dem besten Standort für den Anbau der Cortese-Traube von Gavi. Das Hotel liegt im Herzen der prestigeträchtigen DOCG-Region Gavi, wo der Kalksteinboden und das kühlere Klima Weine mit Komplexität und Langlebigkeit mit einer typischen Mineralität und würzigem Salzgehalt hervorbringen. Der Zusatz „di Gavi“ bedeutet, dass die Trauben innerhalb der Stadtgrenzen von Gavi angebaut wurden – ein Stempel, den nur die besten Weine tragen.

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Protocolo rosado

(Rob Buckwell)

  • Bewertung: 4/5
  • ABV: 12,5 %
  • Traube: Tempranillo, Bobal
  • Region: Vino de la Tierra de Castilla, Spanien
  • Jahr: 2021
  • Weinstil: Knackiger, leicht zu trinkender Rosé
  • Passt gut zu: Frischer Lachs-Sashimi und kalifornische Sushi-Rollen

Wenn Sie dachten, der Rosé der Provence sei leicht, fruchtig und erfrischend trocken, dann werden Sie mit diesem spanischen Rosé genau das Richtige finden. Die Weinregion Vino de la Tierra de Castilla liegt 40 Meilen südlich von Madrid und ist ebenso heiß und trocken wie relativ unbekannt. Es ist eine Gegend, die vor allem für ihre kräftigen Rotweine bekannt ist, daher ist ein gelassener Rosé wie dieser so etwas wie ein Einhorn. Diese Weinberge werden von der Familie Eguren bewirtschaftet, die sich von anderen Produzenten in der Region durch die Auswahl älterer Weinberge unterscheidet, die geringere Traubenerträge bei höherer Geschmackskonzentration erzielen. Tempranillo und Bobal erweisen sich als außergewöhnliche Mischungspartner und sorgen für eine atemberaubende Balance aus roten Früchten und Gewürzaromen.

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Mi Terruño uvas Malbec Rose

(Rob Buckwell)

  • Bewertung: 3,5/5
  • ABV: 13,5 %
  • Traube: Malbec
  • Region: Landkreis Mapú, Mendoza, Argentinien
  • Jahr: 2019
  • Weinstil: Reichhaltiger, unbehandelter Rosé
  • Passt gut zu: Meeresfrüchte-Paella mit einer leichten Prise Chili

Mi Terruño, übersetzt „mein Land“, basiert seine Weinherstellungsphilosophie auf der Bewahrung der Reinheit seiner Malbec-Trauben. Das wird deutlich, wenn man an diesem lachsfarbenen Rosé nippt, da bei der Herstellung kein Eichenholz verwendet wird, das die lebendigen Fruchtaromen beeinträchtigen könnte. Der einzigartige Farbgeschmack und die reichhaltige Textur dieses Weins sind auf die 72-stündige Mazeration der Schalen zurückzuführen, während seine helle Säure auf die Lage der Weinberge zwischen 450 m und 1.200 m über dem Meeresspiegel zurückzuführen ist. Die Malbec-Trauben selbst werden im Landkreis Mapú in Mendoza angebaut, einem Gebiet mit einem der prestigeträchtigsten Terroirs Argentiniens. Eine kluge Wahl für alle, die ihren Rosé mit etwas mehr Pep mögen.

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Anna Maria Abbona langhe dolcetto

(Rob Buckwell)

  • Bewertung: 3/5
  • ABV: 12,5 %
  • Traube: Dolcetto
  • Region: Piemont, Italien
  • Jahr: 2018
  • Weinstil: Weiches, vielseitiges Rot
  • Passt gut zu: Würzige ‘Nduja-Wurst- und Peperoni-Pizzen, gegrilltes Steak und Gemüse

Die Dolcetto-Traube ist eine Geheimwaffe in der Waffenkammer vieler Sommeliers und produziert Weine, die den Gamay-Rotweinen des Beaujolais nicht unähnlich sind. Wörtlich übersetzt bedeutet Dolcetto „die kleine Süße“ – was irreführend ist, da es nicht süß ist – und produziert weiche und fruchtige Rotweine, die zu einer breiten Palette von Lebensmitteln passen, von würziger „Nduja-Pizza“ bis hin zu gegrilltem Steak. Dies ist ein schnörkelloser Rotwein, der aus den jüngsten Dolcetto-Reben auf dem Weingut Anna Maria Abbona hergestellt wird, hoch oben in den Hügeln der Langhe-Region im Piemont für maximale Frische. Diese Flasche liefert jede Menge großzügige Aromen von Blaubeeren und Waldhimbeeren und sollte vor dem Servieren idealerweise eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank gestellt werden.

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Domaine du Bicheron Bourgogne Pinot Noir

(Rob Buckwell)

  • Bewertung: 4/5
  • ABV: 13,5 %
  • Traube: Spätburgunder
  • Region: Mâconnais, Burgund, Frankreich
  • Jahr: 2020
  • Weinstil: Fruchtiger, leicht zu trinkender Rotwein
  • Passt gut zu: Gegrilltes Fleisch, das perfekt gegrillt wurde

Der Gedanke, einen burgundischen Rotwein zu kaufen, kann uns dazu veranlassen, unseren Kontostand zu überprüfen und nach dem nächstgelegenen ausführlichen Weinführer zu greifen. Glücklicherweise beweist ein einfacher Wein wie dieser, dass Weine aus der berühmten französischen Region nicht ruinös teuer oder übermäßig kompliziert sein müssen. Hier ist ein saftiger Rotwein, der vollständig aus Pinot Noir hergestellt wird und uns Körbe mit Aromen roter Früchte verleiht, die man pur oder zusammen mit Grillgerichten genießen kann. Angesichts der Tatsache, dass Domaine du Bicheron in der Subregion Mâconnais im südlichen Burgund ansässig ist und sich auf die Produktion von Weißwein konzentriert und 98 Prozent des Anwesens dem Anbau von Chardonnay-Reben gewidmet sind, ist dieser Rotwein relativ selten und recht begehrt.

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Das Urteil: Honest Grapes Schönwetterfreunde-Weinkoffer

Seien Sie versichert, Sie haben den Sommer abgedeckt Der Schönwetter-Freunde-Fall von Honest Grapes – das Wein-Toolkit, mit dem Sie für Grillabende, Picknicks, Festivals oder einfach nur zum Sitzen in Ihrem Garten gerüstet sind. Im Inneren finden Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an atemberaubenden, sommergerechten Weinen, darunter knackige und frische Weißweine wie den italienischen Conte di Alari Gavi di Gavierfrischende Eiskübel-freundliche Rosés wie der korallenfarbene Protocolo rosado aus Spanien und auf der roten Seite Grillfreunde wie das Fruity Domaine du Bicheron Bourgogne Pinot Noir – In dieser Kiste finden Sie alle Weine, die Sie für den Sommer brauchen.

Weinliebende Freunde zu Gast haben? Diese Favoriten der Dinnerparty wird Ihre Gäste beeindrucken

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