8 Fast-Food-Ketten, die das beste südländische Essen servieren

Typische Fast-Food-Restaurants wie McDonald’s, Burger King und Taco Bell sind großartig, aber Fast-Food-Ketten, die köstliche Rezepte aus dem Süden servieren, sind ein echter Leckerbissen. Falls Sie es noch nicht kennen: Es gibt viele Restaurants, in denen Sie berühmte Südstaatengerichte genießen können – denken Sie an Kekse, gebratene Okraschoten, gebratenes Hühnchen, schmutzigen Reis, Maiskrapfen, süßen Tee, Hühnchen und Knödel und mehr.

Diese lebhaften Restaurantketten, die Sie, Sie ahnen es schon, vor allem im Süden der USA finden, perfektionieren seit Jahrzehnten die Kunst der Südstaatenküche und haben sich nicht nur zu unverzichtbaren Lokalen entwickelt, sondern sind auch fester Bestandteil der Südstaatenkultur geworden.

Von einer berühmten Kette, die vor über 50 Jahren mit einer Pizzeria begann, bis hin zu einer anderen, die traditionelle Klassiker mit lustigen Variationen aufpeppt – Cheerwine Floats, irgendjemand? – haben wir einige der beliebtesten Fast-Food-Restaurants zusammengestellt, die das Beste servieren Südländisches Essen.

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Biscuitville

Biscuitville ist der richtige Ort, wenn Sie authentische südländische Kekse und Frühstücksgerichte wünschen. Die legendäre Southern-Kette wurde von einem ehemaligen Mehlmakler gegründet, der in den 1960er Jahren mit der Eröffnung zweier Mountainbrook Fresh Bread & Milk-Läden in Burlington, North Carolina, begann. Ein Jahr später eröffnete er eine Handvoll Pizzerien, in denen er begann, köstliche Kekse für seine Kunden zuzubereiten, und der Rest ist Geschichte.

Das erste Biscuitville öffnete seine Pforten in den 1970er Jahren und heute gibt es in North Carolina fast 70 Standorte sowie ein riesiges 78.000 Quadratmeter großes Vertriebszentrum. Die Kekse und Frühstücksgerichte der Kette werden selbst hergestellt und verwenden Zutaten von örtlichen Bauernhöfen und familiengeführten Partnern. Es erwarten Sie köstliche Optionen wie Bologna-Kekse, bei denen Bologna aus einem Familienunternehmen in Tennessee verwendet wird, langsam gegarte Grütze mit geschmolzenem Cheddar-Käse und ein Southern-Steak-Käse-Keks mit frittiertem lokalem Steak Jalapeno Pimentkäse und Cackalacky-Sauce. Sie können sich auch mit Cheerwine stärken, dem berühmten Erfrischungsgetränk mit Südkirschgeschmack. Noch besser? Biscuitville verfügt außerdem über „Keksfenster“, die Ihnen einen Einblick in den Backprozess ermöglichen.

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Auswärts kochen

Essen kochen

Haben Sie Lust, das typische Essen zu genießen, das bei einer Grillparty serviert wird, haben aber keine Lust, den Grill anzuwerfen? Wenn ja, statten Sie uns einen Besuch ab Auswärts kochen, die beliebte Southern-Kette, die vor über 30 Jahren in North Carolina gegründet wurde. Tatsächlich, Leben im Süden schreibt: „Cook Out ist im Süden das, was In-N-Out Burger an der Westküste ist“, was wahrscheinlich dazu führt, dass Sie die Kette noch mehr ausprobieren möchten.

Das lebhafte Lokal bietet eine umfangreiche Speisekarte mit unzähligen Optionen, wie zum Beispiel Hamburger vom Holzkohlegrill, gebratenes Cajun-Hühnchen, Hush Puppies, Wassermelonenshakes, frisch gebrühten süßen Tee, Cheerwine – und sogar Cheerwine-Floats!

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Goldenes Küken

goldenes Küken

Ende der 1960er Jahre von einem Marineveteranen des Zweiten Weltkriegs eröffnet. diese in Texas gegründete Kette verfügt über mehr als 200 Standorte im gesamten Lone Star State sowie in Oklahoma, Georgia, Florida und Louisiana. Seit jeher ist die Kette stolz darauf, ihre Gerichte von Grund auf selbst zuzubereiten und besonderes Augenmerk auf die Qualität ihrer Speisen zu legen.

Hier erwartet Sie eine umfangreiche Speisekarte mit erstklassigen Optionen wie handpaniertem Brathähnchen, gebratenen Okraschoten, schmutzigem Reis, Maisnuggets, heißen Hefebrötchen und vielem mehr. Die Kette bietet auch einen berühmten frisch gebrühten süßen Tee an, den Sie unbedingt probieren sollten, wenn Sie vorbeikommen.

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Texas Roadhouse

Texas Roadhouse Country Fried Chicken, frühes Abendessen

Lassen Sie sich nicht vom Namen täuschen: Texas Roadhouse wurde erstmals in Clarksville, Indiana, eröffnet und hat derzeit seinen Hauptsitz in Louisville, Kentucky – nicht in Texas. Dennoch hat sich die äußerst beliebte Restaurantkette auf die Küche des Südwestens und der Texaner spezialisiert und ist die richtige Anlaufstelle, wenn Sie köstliche südländische Köstlichkeiten in die Finger bekommen möchten.

Seine frittierten Gurken sind so beliebt, dass es online jede Menge Nachahmerrezepte dafür gibt. Auf der Speisekarte stehen auch Texas Red Chili, im Land gebratenes Lendenstück und die frittierten Rattlesnake Bites mit dem skurrilen Namen, die aus gehackten Zutaten hergestellt werden Jalapenos und Käse und serviert mit Cajun-Dip. Texas Roadhouse ist stolz darauf, jedes seiner Gerichte von Grund auf zuzubereiten. Die berühmten Brötchen der Kette werden alle fünf Minuten gebacken und mit köstlicher Zimtbutter serviert. Die Steaks sind immer frisch, nicht gefroren und werden von einem hauseigenen Metzger von Hand geschnitten. Laut der Website des Restaurants werden sogar die Speckstücke, Croutons und Dressings selbst zubereitet.

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Frenchys

Frenchy's Brathähnchen

Ein weiterer Ort, den Sie nicht verpassen dürfen, ist Frenchys, das berühmte Südstaatenrestaurant, das vor über fünf Jahrzehnten in Houston, Texas, gegründet wurde. Das Restaurant ist auf authentische, von New Orleans inspirierte kreolische Küche spezialisiert. Die verlockende Speisekarte umfasst Südstaaten-Grundnahrungsmittel wie gebratenes Hähnchen, gebratene Garnelen, Grünkohl, rote Bohnen und Maisbrot.

Sie finden auch köstliche frittierte Boudin-Bällchen aus Reis und Schweinefleisch sowie Dirty Rice, das klassische gewürzte Reisgericht im Cajun-Stil, zubereitet aus Fleisch, grüner Paprika, Sellerie und Zwiebeln. Die Gerichte sind von Familienrezepten inspiriert und voller Geschmack.

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Jacks

Big Ham Breakfast Sandwich bei Jack's

Wenn Sie einen hervorragenden Ort zum Mittag- oder Abendessen suchen, sind Sie hier genau richtig Jacks. Die beliebte Southern-Kette wurde 1960 als Hamburgerlokal in Alabama eröffnet und ist mittlerweile auf fast 200 Standorte in Alabama, Tennessee, Georgia und Mississippi angewachsen.

Fans lieben die köstlichen Menüpunkte der Kette, zu denen Brathähnchen-Sandwiches, mit Früchten gefüllte frittierte Kuchen, Butterkekse, frisch gebrühter süßer Tee, Limonade und mehr gehören. Noch besser? Wenn Sie sich nicht sicher sind, was Sie bestellen sollen, probieren Sie das Southern Made Meal Deal, das ein handpaniertes Brathähnchen-Sandwich, knusprige Pommes Frites, einen leckeren frittierten Kuchen und erfrischenden süßen Tee umfasst.

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Sonnys BBQ

Sonny's BBQ, Pulled Pork

Was gibt es Besseres als südländisches Barbecue? Sonnys BBQ, die berühmte Southern-Kette mit über 100 Standorten, wurde vor über 50 Jahren in Florida gegründet und ist seitdem stetig gewachsen. Es ist dafür bekannt, langsam gegartes Barbecue auf Eichenholz zuzubereiten und große Portionen zu servieren.

Die beeindruckende Speisekarte bietet fantastische Gerichte wie Maisnuggets, frittierte Okraschoten, Pulled-Pork-Sandwiches mit Sonnys charakteristischer Carolina-Sauce, BBQ-Bohnen nach Originalrezept, frischen Bananenpudding und den charakteristischen süßen Tee der Kette. Sonny’s macht sogar köstliche Zimt-Zucker-Donut-Löcher, serviert mit einer süßen Teeglasur.

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Cracker-Fass

Cracker Barrel Southern Fried Chicken

Wenn Sie noch nie dort waren Cracker-Fass, Die unnachahmliche Kette im Südstaaten-Stil mit über 600 Standorten verpassen Sie. Der beliebte Ort wurde Ende der 1960er Jahre in Lebanon, Tennessee, gegründet und serviert jede Menge leckere Gerichte aus dem Süden, darunter rauchiges gegrilltes Hähnchen aus dem Süden, Hühnchen und Knödel, Hash Brown Casserole Tots, Beignets, Rübengrün, Pintobohnen, gebratene Okraschoten und vieles mehr Landgebratene Garnelen. Und Sie können das Ganze mit südländischen Trankopfern wie frisch gebrühtem süßem Tee und Limonade herunterspülen.

Cracker Barrel bezieht seine Zutaten aus dem Inland und ist stolz darauf, Zutaten von höchster Qualität zu verwenden, wie Sirupe ohne Konservierungsstoffe und Kabeljau aus 100 % nachhaltiger Fischerei. Viele Gerichte werden im Haus frisch zubereitet. Cracker Barrel rollt seine Kekse von Hand, püriert seine eigenen Kartoffeln, bereitet täglich frische Soße zu und röstet sein eigenes Rindfleisch über 18 Stunden lang langsam. Die Mitarbeiter panieren das Hähnchen für ihr Sunday Homestyle Chicken sogar von Hand.

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