7 „gesunde“ Frühstücksbestellungen mit mehr Zucker als eine Dose Cola

Als wichtigste Mahlzeit des Tages kann die Qualität Ihres Frühstücks Ihre potenzielle Produktivität für den Rest des Tages entscheidend beeinflussen oder beeinträchtigen. Aber wenn man von der morgendlichen Hektik überwältigt ist, ist ein schnelles Fast-Food-Frühstück manchmal die beste Wahl. Auch wenn es schwierig sein kann, beim Durchfahren eine nahrhafte Mahlzeit zu finden – schließlich sind viele Fast-Food-Frühstücke voller leerer Kalorien und zugesetztem Zucker –, ist dies nicht unmöglich.

Tatsächlich haben sich viele Restaurantketten gewissenhaft darum bemüht, gesündere Alternativen zu ihren üblichen frittierten oder zuckerhaltigen Gerichten anzubieten, sodass es einfacher denn je ist, ein gesundes Fastfood-Frühstück zu finden, das ein ausgewogenes Verhältnis von Eiweiß, Ballaststoffen und Qualität bietet Kohlenhydrate. Aber das vielleicht größte Hindernis für den heutigen Verbraucher besteht darin, zu erkennen, welche Fast-Food-Menüpunkte wirklich gut für Sie sind und welche gesunde Lebensmittel imitieren. Leider geben sich einige dieser „gesunden“ Frühstücksbestellungen nur als gesund aus, obwohl sie mehr Zucker enthalten können als eine 12-Unzen-Dose Cola!

Um dies ins rechte Licht zu rücken: Eine 12-Unzen-Dose Original-Coca-Cola enthält ca 39 Gramm Zucker, was etwa 10 Teelöffeln dieser süßenden Substanz entspricht. Dies entspricht fast 80 % des empfohlenen Grenzwerts für die Menge an zugesetztem Zucker, die Sie an einem einzigen Tag zu sich nehmen sollten. Obwohl diese Zahl an sich schon schockierend ist, stellen Sie sich vor, Sie hätten ein leichtes Fast-Food-Frühstück, von dem Sie glauben, dass es nahrhaft ist und Ihrem Körper guttut, und stellen dann fest, dass es sogar noch mehr Zucker enthält als dieses Genussgetränk. Wie die produktive Singer/Songwriterin Alanis Morisette einmal sagte: „Ist das nicht ironisch – finden Sie nicht? Ein bisschen zu ironisch.“

Welches scheinbar „gesunde“ Fastfood-Frühstück enthält tatsächlich mehr Zucker als eine Dose Coca-Cola? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden, und um weitere Einblicke in eine gesunde Ernährung zu erhalten, die Sie bei der Entscheidungsfindung beim Drive-in besser unterstützen können, schauen Sie sich laut Ernährungsberatern unbedingt 11 gesunde Fast-Food-Bestellungen an.

Wie viel ist zu viel Zucker beim Frühstück?

„Die Zuckermenge, auf die sich ein durchschnittlicher Erwachsener bei einem gesunden, vollwertigen Frühstück beschränken sollte, kann je nach individuellen Faktoren wie dem Gesamtkalorienbedarf und dem Gesundheitszustand variieren“, erklärt er Mary Sabat MS, RDN, LD. „Allerdings wird generell empfohlen, den zugesetzten Zucker auf ein Minimum zu beschränken.“

“Der American Heart Association schlägt vor, dass Frauen nicht mehr als 25 Gramm (6 Teelöffel) zugesetzten Zucker pro Tag anstreben sollten, während Männer nicht mehr als 36 Gramm (9 Teelöffel) pro Tag anstreben sollten“, sagt Sabat. „In Anbetracht dessen wäre es ratsam.“ Halten Sie den Zuckergehalt Ihres Frühstücks so niedrig wie möglich oder entscheiden Sie sich für Lebensmittel mit wenig bis gar keinem zugesetzter Zucker.”

In Anlehnung an Sabats Erkenntnisse zu den Empfehlungen der AHA: Lauren Manaker, MS, RDNregistrierter Ernährungsberater und Autor von Das Kochbuch für die erste Schwangerschaft einer Mutter Und Förderung der männlichen Fruchtbarkeiterzählt Iss das, nicht das!„Natürlich sollten wir diese Menge zum Frühstück nicht überschreiten, denn das würde bedeuten, dass wir den Rest des Tages keinen zugesetzten Zucker zu uns nehmen sollten.“

“Der Weltgesundheitsorganisation (WHO) schlägt eine ähnliche Richtlinie vor, die Aufnahme von zugesetztem Zucker unter 10 % der gesamten täglichen Kalorienaufnahme zu halten, was etwa 50 Gramm (12 Teelöffel) für einen durchschnittlichen Erwachsenen entspricht, der 2.000 Kalorien pro Tag zu sich nimmt“, erwähnt Sabat. „Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass diese.“ Die Empfehlungen konzentrieren sich auf zugesetzten Zucker und nicht auf natürlich vorkommenden Zucker, der in Vollwertkost wie Obst und Milchprodukten enthalten ist. Im Allgemeinen wird empfohlen, vollwertige, unverarbeitete Lebensmittel zu bevorzugen und den Konsum von zuckerhaltigen Getränken, Desserts und stark verarbeiteten Snacks einzuschränken, um eine ausgewogene und gesunde Ernährung aufrechtzuerhalten.

“Eine gute Faustregel besteht darin, die Aufnahme von zugesetztem Zucker beim Frühstück auf etwa ein Drittel Ihrer Tagesdosis zu begrenzen, was für Männer etwa drei Teelöffel (12 Gramm) und für Frauen maximal etwa zwei Teelöffel (8 Gramm) wäre„, rät Manaker. „Wenn Sie später am Tag feststellen, dass Sie viel zugesetzten Zucker zu sich nehmen, sollte dieser Grenzwert beim Frühstück noch niedriger liegen.“

Auch wenn wir uns wünschen, jeden Morgen die Zeit zu haben, zu Hause ein ausgewogenes Frühstück zuzubereiten, ist dies für viele Menschen nicht immer eine praktische Realität. Wir alle müssen uns hin und wieder auf die Bequemlichkeit und Zugänglichkeit von Fast-Food-Lokalen verlassen. Und wenn ein Fast-Food-Frühstück Ihre einzige oder beste Möglichkeit ist, Ihre Morgenmahlzeit zu sich zu nehmen, kann der Verzicht auf zugesetzten Zucker leichter gesagt als getan sein. Wenn Sie sich jedoch der empfohlenen Tagesgrenzen für den Zuckerkonsum bewusst sind und wissen, welche scheinbar „gesunden“ Fast-Food-Frühstücksgerichte tatsächlich mit Zucker überladen sind, können Sie beim Durchblättern der Speisekarte nur gesünder bleiben.

Wie sich zu viel Zucker in Ihrem Frühstück auf Ihre Gesundheit auswirken kann

Ein Frühstück mit hohem Zuckergehalt zu bestellen, kann ein Rezept für eine Katastrophe sein. Laut Sabat ist der Verzehr von zu vielen Gramm Zucker zum Frühstück mit mehreren möglichen Nebenwirkungen verbunden, darunter:

• Gewichtszunahme: “Übermäßiger Zuckerkonsum kann zur Gewichtszunahme beitragen, da es leere Kalorien ohne nennenswerten Nährwert liefert“, erklärt Sabat.
• Erhöhtes Risiko für chronische Erkrankungen: „Eine hohe Zuckeraufnahme wird mit einem erhöhten Risiko für die Entwicklung chronischer Erkrankungen in Verbindung gebracht, wie z Fettleibigkeit, Typ 2 Diabetes, Herzkrankheitund bestimmte Arten von Krebs,” Sie sagt.
• Energieabstürze: Der Verzehr einer großen Menge Zucker kann zu a führen schneller Anstieg des Blutzuckerspiegels, gefolgt von einem starken Abfallwas zu Energieeinbrüchen und Müdigkeitsgefühlen führt“, doziert Sabat.
• Zahnprobleme: „Zucker trägt maßgeblich dazu bei Karies und Kariesinsbesondere wenn es häufig konsumiert wird und keine angemessene Mundhygiene erfolgt“, stellt sie fest.

Es genügt zu sagen, dass der regelmäßige Verzehr übermäßiger Mengen an zugesetztem Zucker Ihrem Körper mehr schaden als nützen kann. Aber angesichts der Tatsache, dass einige zuckerhaltige Fast-Food-Menüpunkte so präsentiert werden, als wären sie völlig gesunde Frühstücksoptionen, kann es schwierig sein, herauszufinden, welche Mahlzeiten wirklich nahrhaft sind und welche wirklich nur zuckerhaltige Scharlatane sind. Um Ihnen dabei zu helfen, einige dieser ungesunden Fast-Food-Frühstücke zu identifizieren, die als „gesunde“ Optionen getarnt werden, haben wir eine Liste von Fast-Food-Frühstücksbestellungen zusammengestellt, deren Zuckergehalt den einer 12-Unzen-Dose Cola übersteigt – was, Denken Sie daran, enthält 39 Gramm Zucker.

Zucker pro Muffin: 45 Gramm

Man könnte meinen, dass ein Frühstück mit so nahrhaften Früchten wie Blaubeeren etwas besser für Sie wäre. Jedoch, die Blaubeermuffins von Dunkin‘ kommen auf 44 Gramm Zucker pro Muffin. Der Zuckergehalt dieses scheinbar „gesunden“ Frühstücks mit hohem Zuckergehalt übertrifft nicht nur den einer Dose Cola, sondern enthält auch nur ein dürftiges Gramm Ballaststoffe, was wahrscheinlich nicht viel dazu beiträgt, Ihren Frühaufsteherhunger zu stillen.

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Zucker pro Parfait: 45 Gramm

Eine weitere „gesunde“ Frühstücksbestellung mit mehr Zucker als eine Dose Coca-Cola ist Blaubeerjoghurt und Wildblaubeerparfait von Au Bon Pain. Während wilde Blaubeeren tatsächlich unglaublich gut für Sie sind – und sogar enthalten 33 % mehr pigmentinduzierende Antioxidantien, sogenannte Anthocyane Im Vergleich zu normalen Blaubeeren ist die Kombination aus Müsli und Joghurt mit Blaubeergeschmack die wahre Quelle der zusätzlichen Süße dieses Parfaits. Für eine etwas weniger zuckerhaltige Variante sollten Sie stattdessen das Vanille-Griechisch-Joghurt-Parfait von Au Bon Pain mit Blaubeeren bestellen, das nur 31 Gramm Zucker enthält.

Zucker pro Muffin: 42 Gramm

Bei 42 Gramm Gesamtzucker pro Single Cranberry-Orangen-Muffin Diese scheinbar gesunde Frühstücksbestellung von Panera übertrifft den Zuckergehalt einer 12-Unzen-Dose Cola um 3 Gramm Zucker. Obwohl es sich nur um einen scheinbar kleinen Unterschied handelt, bietet dieser kleine Muffin dank der mit Turbinado-Zucker überzogenen Oberseite eine besonders zuckersüße Note.

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Zucker pro Muffin: 40 Gramm

Obwohl dieser Muffin Enthält echten Kürbis und ist außerdem mit Puderzucker und Streuseln garniert, was zwangsläufig die potenzielle Gesundheit dieses Artikels schmälert und gleichzeitig seinen Zuckergehalt erhöht. Mit 40 Gramm Zucker pro Muffin deckt nur eine dieser Backwaren mit Herbstgeschmack 80 % der empfohlenen täglichen Zuckerzufuhr ab.

Zucker pro 2 Riegel: 46 Kalorien

Allerdings können Sie sich immer darauf beschränken, nur eines davon zu essen Frisch gebackene Haferflockenriegel von Wendy’s, wenn Sie auf ein Frühstück hoffen, das tatsächlich an Ihren Knochen klebt, könnte Ihr natürlicher Instinkt sein, zwei davon zu bestellen. Angesichts der Tatsache, dass Haferflocken allgemein als nährstoffreiches, ballaststoffreiches Frühstücksangebot gefeiert werden, könnte man erwarten, dass andere Haferrezepte genauso nahrhaft sind. Leider ist dies bei diesen Haferflockenriegeln nicht ganz der Fall. Mit 280 Kalorien und 23 Gramm Zucker pro Riegel – 46 Gramm Zucker für zwei Personen – ähnelt Ihre „gesunde Wahl“ eher einem Haferkeks als einem heißen Müsli.

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Gesamtzucker in dieser Reihenfolge: 42 Gramm

Wenn diese Frühstückszutaten unabhängig voneinander verzehrt werden, scheinen sie hinsichtlich der enthaltenen Zuckermenge gar nicht so schlecht zu sein. Während ein kleiner McCafé Latte hat nur 11 Gramm Zucker, eine Schüssel Frucht- und Ahornhaferflocken hat 31 Gramm Zucker. Der Grund, warum diese Kombination es jedoch auf unsere Liste geschafft hat, liegt darin, dass Sie, wenn Sie etwas zu essen bestellen, in den meisten Fällen auch ein Getränk wünschen – insbesondere morgens. Und obwohl Sie sich nach besten Kräften bemühen, Ihren Zuckerkonsum morgens relativ niedrig zu halten, können Ihnen diese kombinierten Zahlen auffallen, wenn Sie nicht aufpassen. (Trotzdem gibt es weitaus schlimmere Essenskombinationen, die man bei McDonald’s selbst bestellen kann; schauen Sie sich die 10 schlechtesten McDonald’s-Bestellungen laut Ernährungsberatern an.)

Wenn Sie sich also für eine Drive-in-Mahlzeit entscheiden, denken Sie darüber nach, Ihren eigenen Kaffee zu Hause zuzubereiten oder umgekehrt. Dadurch schonen Sie nicht nur Ihr tägliches Zuckerbudget, sondern sparen auch noch ein wenig Geld.

Gesamtzucker in dieser Reihenfolge: 51 Gramm

Eine Tasse frisches Obst ist immer eine gesunde Wahl. Obwohl es also 16 Gramm Zucker enthält, ist das Au Bon Pain Obstbecher ist ein toller eigenständiger Muntermacher, wenn Sie unterwegs ein leichtes Frühstück brauchen. Allerdings reicht ein einziger Obstbecher allein nicht aus, um als ausgewogenes Frühstück zu gelten. Vor diesem Hintergrund tendieren die meisten Menschen möglicherweise zu anderen scheinbar gesunden Entscheidungen, wie z Das charakteristische Müsli von Au Bon Pain– aber Vorsicht, dieser Artikel enthält insgesamt 35 Gramm Zucker. Zusammen ergibt das eine ziemlich kleine Mahlzeit, die 12 Gramm mehr Zucker enthält als eine 12-Unzen-Cola.

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