Wenn Sie sich auf Ihre Darmgesundheit konzentrieren, können Sie Ihre Gesundheit auf eine Weise unterstützen, die nicht nur hilft, etwas regelmäßiger auf die Toilette zu gehen. Von der Unterstützung Ihres Immunsystems bis hin zur möglichen Unterstützung Ihrer psychischen Gesundheit kann Ihre Darmgesundheit einen tiefgreifenden Einfluss auf Ihr allgemeines Wohlbefinden haben. Sicher, es mag überraschend klingen, dass der Zustand Ihres Darms so viele Aspekte Ihrer Gesundheit beeinflussen kann, aber die Priorisierung Ihrer Darmgesundheit kann wirklich so viele Facetten davon beeinflussen, wie Sie sich fühlen.
Tatsächlich deuten neuere Studien darauf hin, dass das Darmmikrobiom eine wichtige Rolle bei der Verringerung des Risikos spielt mehrere chronische Erkrankungen, einschließlich entzündlicher Darmerkrankungen, Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. Gleichzeitig weiß man heute, dass die Ernährung eine große Rolle dabei spielt, wie gesund unser Darm ist, insbesondere wie gesund unser Darmmikrobiom ist. Einige Daten zeigen, dass Änderungen in der Ernährung das Darmmikrobiom in nur 24 Stunden beeinflussen können.
Also, was ist eine darmgesundheitsfreundliche Ernährung? Im Allgemeinen wird eine Ernährung, die reich an pflanzlichen und ballaststoffreichen Lebensmitteln und Lebensmitteln ist, die lebende Probiotika enthalten, den Großteil Ihrer Lebensmittelauswahl ausmachen. Ballaststoffarme und raffinierte Kohlenhydrate, konzentrierte Süßigkeiten und zuckerhaltige Getränke werden seltener genossen (aber nicht nie – wir würden Ihnen niemals sagen, dass Sie an Ihrem Geburtstag ein Stück Kuchen auslassen sollen!).
Die Unterstützung Ihrer Darmgesundheit bedeutet nicht, dass Sie sich auf trendige Wellness-Shots, Nahrungsergänzungsmittel oder Pulver stützen müssen, die behaupten, Ihre Darmgesundheit in Schach zu halten. Wenn Sie sich auf einige einfach zuzubereitende und absolut köstliche Rezepte stützen, die bestimmte Zutaten enthalten, die voller Ballaststoffe, Probiotika und anderer wichtiger Faktoren sind, können Sie Ihre Darmgesundheit auf eine super zugängliche und zufriedenstellende Weise unterstützen.
Wenn Sie versuchen möchten, ein paar gut gesundheitsfreundliche Rezepte in Ihrer eigenen Küche zuzubereiten, haben wir hier sechs köstliche Rezepte für Sie.
Gegrilltes Hähnchen und Avocado-Salat
Dieser gegrillte Hähnchen-Avocado-Salat ist randvoll mit gesundheitsfördernden Zutaten wie Gemüse und Avocado. Doch der Glanzpunkt dieses gut für den Darm geeigneten Salats ist die Zugabe von Walnüssen.
Walnüsse sind nicht nur ein ernährungsphysiologisches Kraftpaket, das eine gute Balance aus gesunden Fetten, pflanzlichem Protein und Ballaststoffen aufweist, um diesem Salat etwas Durchhaltevermögen zu verleihen, sondern diese Nüsse spielen auch eine Rolle im Darmmikrobiom.
Eine Studie veröffentlicht in Nährstoffe fanden heraus, dass der Verzehr einer mit Walnüssen angereicherten Ernährung das Darmmikrobiom positiv beeinflusste Verbesserung “guter” probiotischer und buttersäureproduzierender Bakterien. Es wird angenommen, dass Buttersäure für die Verdauungsgesundheit nützlich ist, indem sie hilft, die Gesundheit des Dickdarms zu erhalten. Plus, eine Studie des USDA und der University of Illinois, veröffentlicht in Das Journal für Ernährung, fanden heraus, dass der Verzehr von Walnüssen mit positiven Veränderungen des Darmmikrobioms verbunden war. Erwachsene, die drei Wochen lang täglich 42 Gramm (etwa 1,5 Unzen) Walnüsse aßen erlebte eine Zunahme nützlicher Darmbakterien und eine Abnahme der sekundären Gallensäuren, die bei Dickdarmkrebs, Entzündungen und Magen-Darm-Erkrankungen eine Rolle spielen können.
Dieser Salat kann an hektischen Tagen, an denen Sie nahrhafte Lebensmittel zu sich nehmen und gleichzeitig Ihre Darmgesundheit in Schach halten möchten, ein einfaches Rezept sein.
Holen Sie sich unser Rezept für Salat mit gegrilltem Hähnchen und Avocado.