Zu wissen, dass Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben, kann ein überwältigender und beängstigender Ort sein, weil Sie sich ständig der damit verbundenen Risiken und der Änderungen bewusst sind, die Sie vornehmen müssen. Glücklicherweise glauben Experten, dass es die kleinen, gezielten Änderungen sind, die sich im Laufe der Zeit summieren und den Unterschied bei der Senkung Ihres Cholesterinspiegels ausmachen.
„Es geht nicht darum, Eigelb hinzuzufügen oder wegzulassen, was wahrscheinlich die am meisten missverstandene Information ist, die Sie in Bezug auf die Senkung des Cholesterinspiegels gehört haben, sondern vielmehr darum, sich auf eine qualitativ hochwertigere Ernährung zu konzentrieren, damit sie mit der Zeit einfach die Lebensweise und erfordert keine ständige Anstrengung”, sagt die medizinische Expertin Laura Burak, MS, RD, Autorin von Abnehmen mit Smoothiesund Gründer von Laura Burak Ernährung.
Um mehr über diese Ernährungsumstellung zu erfahren, sprachen wir mit Burak und einer weiteren medizinischen Expertin, Lauren Manaker, MS, RDN, Autorin von Das Schwangerschaftskochbuch der ersten Mutter und Förderung der männlichen Fruchtbarkeitüber ihre Ratschläge für die besten Gewohnheiten, die Sie annehmen können, um Ihren Cholesterinspiegel zu senken.
Hier ist, was sie zu sagen hatten, und weitere gesunde Herztipps finden Sie unter Die besten Lebensmittel, die helfen können, Ihr Risiko für Herzerkrankungen zu senken.
Ja, es gibt bestimmte Lebensmittel, die jemand mit hohem Cholesterinspiegel vermeiden oder einschränken möchte, aber unsere Ernährungsberater möchten, dass die Leser wissen, dass das Hinzufügen gesunder Vollwertkost zu Ihrer täglichen Ernährung Ihren Cholesterinspiegel und Ihre allgemeine Gesundheit erheblich verbessern kann.
„Konzentrieren Sie die Grundlage Ihrer Ernährung auf nahrhafte Vollwertkost wie Obst und Gemüse und herzgesunde Fette wie Nüsse, Samen, Avocado, Olivenöl und fetten Fisch wie Lachs, die nachweislich zur Verbesserung Ihrer Blutfette beitragen“, sagt Burak .
Hafer ist bekannt für seine lange Liste von gesundheitlichen Vorteilen, die bei praktisch allem unter der Sonne helfen, wie der Verbesserung Ihrer Darmgesundheit, der Gewichtsregulierung, der Verbesserung der Insulinresistenz und der Senkung des Cholesterinspiegels.
„Hafer enthält einen Ballaststoff namens Beta-Glucan, der im Wesentlichen dabei hilft, Cholesterin aus dem Körper zu entfernen“, sagt Manaker. „Während das Hinzufügen von Hafer zu Ihrem Frühstück ein naheliegendes Gericht ist, können diese Vollkornprodukte zu einer Reihe anderer Gerichte (sogar Hackbraten!) hinzugefügt werden, um Ihrer Ernährung einen Beta-Glucan-Schub zu verleihen.“
Der regelmäßige Verzehr von Vollwertkost ist einer der Schlüssel zur Senkung des Cholesterinspiegels. Laut Burak kann der Verzicht auf zugesetzten Zucker und verarbeitete Lebensmittel auch Wunder für Ihre Herzgesundheit bewirken.
„Im Gegensatz zu dem, was Sie in der Vergangenheit in Bezug auf Cholesterin glauben mögen, trägt der Überfluss an zugesetztem Zucker in unserer modernen Ernährung hauptsächlich zu einem höheren Cholesterinspiegel und Herzerkrankungen bei, nicht zuvor verteufelte Lebensmittel wie Eier und Milchprodukte“, sagt Burak. „Es ist äußerst wichtig, die Aufnahme von verarbeiteten Lebensmitteln und zugesetztem Zucker wie Süßigkeiten und Keksen zu begrenzen.“
Wassermelone ist eine überraschend starke Frucht, besonders wenn es um die Gesundheit Ihres Herzens geht. Und zum Glück kommt diese gute Nachricht gerade rechtzeitig für viele sommerliche Picknicks und Grillabende.
„Wassermelone ist eine natürliche Quelle von Lycopin, einem Carotinoid, das bei täglicher Einnahme in bestimmten Dosen kann das LDL-Cholesterin senken Ebenen“, sagt Maanker. „Laut den Ergebnissen einer klinischen Studie, die in veröffentlicht wurde Aktuelle Entwicklungen in der Ernährung, ist der Verzehr von Wassermelone mit einem reduzierten LDL-Cholesterin und einem verbesserten HDL-Cholesterin verbunden. Wassermelone ist eine praktische Ergänzung zu vielen Gerichten und ein klassischer feuchtigkeitsspendender Snack, der von vielen geliebt wird. Außerdem ist die gesamte Wassermelone essbar (einschließlich der Schale!), was sie auch zu einer nachhaltigen Lebensmittelwahl macht.”
Neben Wassermelonen wurde auch festgestellt, dass Beeren Ihre allgemeine Gesundheit und insbesondere die Gesundheit Ihres Herzens verbessern.
„Beeren sind ein natürlich süßes Lebensmittel ohne Zuckerzusatz und sind vollgepackt mit nützlichen Nährstoffen, die die Gesundheit des Herzens unterstützen“, sagt Manaker. “Daten aus einer Metaanalyse zeigten, dass der Verzehr von Beeren den LDL-Cholesterinspiegel signifikant senkt, was sie zu einer offensichtlichen Wahl zur Senkung des Cholesterinspiegels macht.”
Haben Sie keine frischen Beeren, wo Sie leben? Manaker sagt, „gefrorene Optionen können genauso nahrhaft sein wie frische Optionen und in vielen Fällen auch viel sparsamer sein.“
Der Beitrag 5 mühelose Wege zur Senkung des Cholesterinspiegels, sagen Ernährungswissenschaftler, erschien zuerst auf Eat This Not That.
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