Wenn der Magen knurrt, ist es umso wichtiger, gesunde Snacks parat zu haben, ob beim Powern durch die WFH oder den Büroalltag, auf einem Roadtrip oder einfach nur in der Freizeit zu Hause. Ein nahrhafter kleiner Vormittags- oder Nachmittags-Munch kann den Treibstoff liefern, den Sie brauchen, um bis zum Essen konzentriert zu bleiben. Darüber hinaus sind gute Snacks auch so etwas wie eine kleine Auszeit für Ihren Geist und eine Wohltat für Ihre Sinne, und sie können Ihnen den kleinen Freudenschub geben, den Sie brauchen, um die härtesten Arbeitsmomente zu überstehen.
Worauf sollten Sie also bei einem wirklich tollen Snack achten? Im Allgemeinen wird ein energetisierender und nachhaltiger Snack einen gewissen Nährwert in Form von Protein, Fett und/oder Ballaststoffen haben, so der in Toronto ansässige registrierte Ernährungsberater Abtei Scharf, RD, hat zuvor SELF gesagt. Und während manchmal alles, was Sie wollen, ein kleines Knabbern ist, ist der in Phoenix ansässige Ernährungsberater Ryan Geiger sagt SELF, dass die Einbeziehung von mindestens zwei verschiedenen Lebensmittelgruppen (Stärke, Fett, Proteine oder Obst/Gemüse) zu einem gehaltvolleren Snack führt. „Protein mit Kohlenhydraten oder Fett und Protein zu sich zu nehmen, kann dazu beitragen, dass Sie sich länger satt fühlen“, erklärt sie.
Diese Liste ist voll von praktischen und gesunden Snackideen, einschließlich der persönlichen Favoriten einiger RDs und einer Reihe unserer eigenen Picks. Es gibt allgemeine Empfehlungen für Snack-würdige Lebensmittel sowie bestimmte gesunde Snacks zum Kaufen, plus ein paar Ideen für hausgemachte Snacks, die Sie auf einmal zubereiten können, wenn Sie dazu neigen. Im Grunde ist von allem etwas dabei, so dass Sie Snacks finden können, die Ihrem Geschmack, Ihren Ernährungsbedürfnissen und Ihrem Budget entsprechen – sogar Roadtrip-Snacks für all Ihre Sommerreisen!
Wählen Sie zwei (oder drei!) aus dieser Liste für einen sättigenderen Kombinationssnack und mischen Sie ihn, damit Sie eine schöne Auswahl an Nährstoffen, Aromen und Texturen erhalten – Protein und Kohlenhydrate, salzig und süß, cremig und knusprig – um Ihren Geschmack zu behalten Snack-Spiel frisch. Bewahren Sie sie in Reichweite Ihres Arbeitsplatzes zu Hause (oder im Büro) oder in der Küche auf, um eine Ausrede zu haben, aufzustehen und sich für eine Minute die Beine zu vertreten.
Eine kurze Anmerkung zu dem Wort gesund Bevor wir zu den Snacks kommen: Wir wissen, dass gesund ein kompliziertes Konzept ist. Es kann nicht nur für verschiedene Menschen unterschiedliche Dinge bedeuten, sondern es ist ein Wort, das dank des Einflusses der Diätindustrie auf die Art und Weise, wie wir über Lebensmittel denken, ziemlich geladen (und manchmal angespannt) ist. Wenn wir bei SELF davon sprechen, dass Lebensmittel gesund sind, sprechen wir natürlich über Lebensmittel, die nahrhaft, sättigend und befriedigend sind. Aber wir sprechen auch über Lebensmittel, die Ihnen helfen, sich mit Ihrer Kultur zu verbinden, Freude zu fördern und einfach köstlich zu schmecken. Einige dieser Lebensmittel fallen möglicherweise in herkömmliche Vorstellungen davon, was „gesund“ ist. Und manche vielleicht nicht. Wir haben diese Optionen unter Berücksichtigung all dessen ausgewählt und gleichzeitig versucht, eine Vielzahl von Ernährungsbedürfnissen und Geschmacksknospen anzusprechen.