17 gesunde, einfache Mahlzeiten, die Sie mit einem Costco-Rotisserie-Huhn zubereiten können

Nichts im Leben ist sicher, außer dem Tod, den Steuern und natürlich Costcos Brathähnchen für 4,99 $.

Das legendäre Delikatessen – jährlich über 100 Millionen Mal verkauft; 117 Millionen allein im letzten Jahr – ist seit mehr als zehn Jahren auf dem gleichen lächerlich niedrigen Preis geblieben. Und das wird sich vielleicht nie ändern.

Costco hält die Kosten absichtlich niedrig, um Sie dazu zu verleiten, hereinzukommen und mehr Dinge zu kaufen. In der Tat, der Verein angeblich verliert Geld auf die Hühner, um mit anderen Gegenständen Geld zu verdienen.

Ihr Verlust ist jedoch Ihr Gewinn. So billig es auch ist, das ganze Hähnchen ist gut genug, um es alleine zu essen, aber es eignet sich auch sehr gut als Zutat, um alle möglichen anderen großartigen Gerichte zu Hause zuzubereiten.

Wenn Sie nach neuen köstlichen Möglichkeiten suchen, Ihr Costco-Huhn optimal zu nutzen, haben Sie Glück. Hier sind 17 gesunde, sättigende Mahlzeiten, die Sie mit dem allseits beliebten Geflügel des Warehouse Clubs zubereiten können.

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1

Hähnchen-Avocado-Salat

Beginnen wir mit etwas Einfachem. Dieser Salat ist proteinreich und kalorienarm. Alles, was Sie brauchen, ist Ihr Costco-Huhn, etwas gesundes Gemüse wie Rucola und herzgesunde Avocado. Mit Preiselbeeren, Ziegenkäse, Walnüssen, Salz, Pfeffer und Vinaigrette mischen. Plötzlich haben Sie einen Restaurant-würdigen Salat ohne die hohen Kosten oder die möglicherweise bauchbrechende Kalorienzahl.

Holen Sie sich unser Rezept für Hähnchen-Avocado-Salat.

2

Chicken Panini mit Pesto und Paprika

Paleo Chicken Panini mit Pesto und Paprika

Wie wäre es mit einem warmen, gerösteten Sandwich? Ihr Costco-Huhn kann ein gemeines Panini machen. Brechen Sie die bewährte gusseiserne Pfanne aus. Schnappen Sie sich Vollkornbrot, einen leichten Aufstrich wie Pesto und einen kalorienarmen Käse wie frischen Mozzarella. Bald haben Sie ein leckeres, knuspriges Sandwich, das es mit den Feinkostgeschäften in der Nachbarschaft aufnehmen kann.

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3

Hühnchen-Maulwurf-Enchiladas

Kalorienarme Hühnchen-Maulwurf-Enchiladas

Machen Sie einen authentischen mexikanischen Maulwurf – der einfache Weg. Du brauchst ein paar Maistortillas, eine Flasche der traditionellen Soße wie Dona Maria (Sie können sogar bei der bestellen Costco-Geschäftszentrum) und natürlich dein Costco-Huhn. Streuen Sie etwas Queso-Fresko darüber und… buen provocho!

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4

Sesamnudeln mit Huhn

Gesunde Sesamnudeln mit Hähnchen

Sesamnudeln nach asiatischer Art sind unglaublich lecker. Stellen Sie sich dieses Rezept als Salat vor, nur mit Nudeln statt Salat. Fügen Sie etwas Costco-Huhn und so viel Gemüse hinzu, wie Sie möchten, und werfen Sie es mit einem leichten, aber würzigen Dressing zusammen.

Holen Sie sich unser Rezept für Sesamnudeln mit Hähnchen.

5

Barbecue-Huhn-Pizza

Gesunde Grillhähnchenpizza

Wenn Sie die BBQ Chicken Pizza von California Pizza Kitchen mögen, dann werden Sie unsere Version lieben. Es ist billiger zu Hause zu machen und hat nur ein Drittel der Kalorien. Schnappen Sie sich Ihr Costco-Huhn und machen Sie sich bereit, mit dem Kneten und Rollen von Teig zu beginnen.

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6

Chicken Pot Pie

Chicken Pot Pie Biss

Nie zuvor war es so einfach, ein warmes und cremiges Komfortessen zuzubereiten Und gesund! Dieser Chicken Pot Pie hat nur 350 Kalorien, 15 Gramm Fett und 650 Milligramm Natrium pro Portion. Am allerbesten? Es werden nur zwei Tassen Ihres Costco-Huhns benötigt, was bedeutet, dass viel für ein zweites Familienessen übrig bleibt.

Holen Sie sich unser Rezept für Chicken Pot Pie.

7

Pizza mit Huhn, Trauben und Ziegenkäse ernten

Pizza ernten

Hier ist ein Rezept mit einem Gefühl von Komfort und Nostalgie. Wenn Sie Ihre Abendroutine etwas aufpeppen möchten, probieren Sie eine einfache Käsepizza mit einer köstlichen Mischung aus Rucola, Trauben, Ziegenkäse und natürlich etwas Pulled Chicken von Costco. Nun, das ist gutes Essen!

Holen Sie sich unser Rezept für Harvest Pizza mit Hähnchen, Trauben und Ziegenkäse.

8

Rotisserie-Hähnchen-Tacos mit Salsa Verde

Chicken Tacos mit salsa verde

Dieses Abendessen erfordert etwa 3/4 eines normalen Costco-Brathähnchens – es sei denn, Sie haben ein 8-Pfünder! Kombinieren Sie das Huhn mit Salsa Verde in einer großen Rührschüssel und verteilen Sie es dann gleichmäßig auf acht Maistortillas für ein Abendessen für vier Personen. Verstärken Sie schließlich den Geschmack mit einem gewinnenden Topping-Trio: Koriander, zerbröckelter Käse und Zwiebel. Pro-Tipp: Um zusätzliche Kalorien zu sparen, vergessen Sie nicht, die Haut vom Huhn zu entfernen, bevor Sie beginnen!

Holen Sie sich unser Rezept für Rotisserie Chicken Tacos mit Salsa Verde.

9

Griechischer Salat mit Huhn

Gesunder griechischer Salat

Ihr Costco-Huhn passt perfekt zu diesem einfachen griechischen Salat, der in der Küche nur minimalen Aufwand erfordert. Tatsächlich könnte der schwierigste Schritt darin bestehen, 2 Tassen Brathähnchen zu zerkleinern! Dieser Salat ist vollgepackt mit gesundem Fett, Eiweiß und Gemüse – all dies wird Ihnen helfen, das Nachmittagstief zu überwinden.

Holen Sie sich unser Rezept für den einfachsten griechischen Hühnchensalat.

10

Rotisserie-Hähnchen-Parm-Auflauf

Hähnchenauflauf

Eine Menschenmenge zu füttern kann mühsam sein, aber zum Glück reicht dieses Ein-Pfannen-Gericht für sechs Personen – und zwar schnell! In nur 25 Minuten ist er aus dem Ofen. Schnappen Sie sich einfach ein Brathähnchen von Costco zusammen mit ein paar Kisten Vollkornnudeln und Käse. Jeder wird satt sein, aber Sie haben immer noch etwas Hühnchen übrig, das Sie für noch mehr Abendessen unter der Woche verwenden können.

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11

Mediterrane Reisschale mit Brathähnchen

griechische hühnerreisschüssel

Mitglieder kaufen so viele Brathähnchen bei Costco, weil sie so praktisch sind – sie sind bereits gekocht und bereit, in alles zu gehen, was Sie wollen, und außerdem sind sie billig! Wenn Sie es nicht mit einem langen, zeitaufwändigen Mittag- oder Abendessen verkomplizieren möchten, werfen Sie das Huhn einfach in eine Pfanne mit einigen Kräutern, Gewürzen und Öl. Fügen Sie etwas Reis hinzu Kochen Sie für ungefähr 5 Minuten, fügen Sie dann etwas Reis und Gemüse hinzu.

Holen Sie sich unser Rezept für eine mediterrane Reisschale mit Brathähnchen.

12

Selbst gemachte Hühnersuppe mit Nudeln

Hühnernudelsuppe

Sie müssen sich nicht mit Hühnernudelsuppe aus der Dose eindecken, um für einen regnerischen Tag zu sparen. Mit nur 2 Tassen zerkleinertem Costco-Huhn können Sie ganz einfach Ihren eigenen Topf zubereiten. Fügen Sie einfach einige Karotten, Sellerie, Zwiebeln und ein paar andere einfache Zutaten hinzu.

Holen Sie sich unser Rezept für hausgemachte Hühnernudelsuppe.

13

Enchiladas mit roten Chili-Hähnchen

Gesundes Hähnchen und rote Chili-Enchiladas

Brathähnchen ist bei der Zubereitung von Enchiladas eine viel gesündere Wahl als das übliche Hackfleisch. Da das Fleisch gekocht und fertig zum Mitnehmen ist, haben Sie außerdem genügend Zeit, um diese köstliche rote Chilisauce von Grund auf neu zuzubereiten. Vertrauen Sie uns: Es lohnt sich!

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14

Nachos mit Huhn und schwarzen Bohnen

Kalorienarme Nachos mit Hühnchen und schwarzen Bohnen

Viele dieser Rezepte erfordern zwei oder mehr Tassen zerkleinertes Brathähnchen, sodass Sie wahrscheinlich Reste haben werden, wenn Sie einen der massiven Vögel von Costco verwenden. Verwenden Sie den Überschuss, um diese kalorienarmen Nachos zuzubereiten, für die nur eine Tasse Hühnchen benötigt wird. Vollgepackt mit Protein und Geschmack bleiben sie ohne viel fettigen Käse super knusprig.

Holen Sie sich unser Rezept für Nachos mit Huhn und schwarzen Bohnen.

15

Rotisserie-Huhn, Grünkohl und weißer Bohnensalat

Hühnerkohl und weißer Bohnensalat

Ihr Costco-Huhn muss nicht immer das Herzstück jeder Mahlzeit sein. Um die Dinge zu ändern, sollten Sie erwägen, Grünkohl und weiße Bohnen zu Ihrer Costco-Einkaufsliste hinzuzufügen. Dieser Salat ist leicht und würzig – und es ist einfach, im Voraus zu planen.

Holen Sie sich unser Rezept für Rotisserie-Huhn, Grünkohl und Salat mit weißen Bohnen.

16

Proteinreiche Hühnchen-Fajita-Burritos

Gesunder Hühnchen-Fajita-Burrito

Genießen Sie die Aromen Ihres Lieblings-Tex-Mex-Restaurants direkt zu Hause mit ein wenig Hilfe vom Brathähnchen des Costco Deli. Kombinieren Sie 2 Tassen zerkleinertes Hühnchen mit Paprika und Zwiebeln, schwarzen Bohnen, Käse, Limettensaft und Salsa, um einen würzigen Burrito mit weniger als 400 Kalorien zuzubereiten.

Holen Sie sich unser Rezept für Protein-Packed Chicken Fajita Burritos.

17

Hühnersalat mit cremigem Dressing

ganzer 30 Hähnchensalat auf einem Bett aus Spinat in einer Schüssel

Wer sagt, dass Hühnersalat mit fettiger Mayo beladen werden muss? Unsere gesündere Version mischt Ihr Costco Brathähnchenfleisch mit Apfel, Sellerie, getrockneten Preiselbeeren oder Rosinen, Knoblauch, Zitronensaft, Spinat und (der geheimen Zutat!) Tahini. Das Endergebnis ist ein cremiger Salat- oder Sandwichfüller ohne all diese zusätzlichen Kalorien und Fett.

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