Kanadische Landwirte sind mit Volatilität konfrontiert, da der Krieg in der Ukraine zu Schwankungen auf dem Weltmarkt für Getreide und Ölsaaten führt

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Brendan Phillips, ein Getreidebauer in Hartney, Man., beobachtete am Freitagmorgen die Weizenpreise. Am Tag zuvor waren die Preise aufgrund von Befürchtungen, dass Russlands Invasion in der Ukraine einen der produktivsten Brotkörbe der Welt stören würde, in die Höhe geschossen. Aber am Freitag fiel der Weizen.

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„Der Boden verändert sich, während wir reden“, sagte Phillips.

Der Ausbruch des Krieges in Europa und die daraus resultierende Volatilität auf den globalen Rohstoffmärkten gaben ihm ein mulmiges Gefühl. Er und seine Familie hatten entschieden, was sie in diesem Frühjahr auf ihren 10.000 Morgen anpflanzen wollten, obwohl technisch gesehen noch etwas Zeit war, die Mischung zu ändern, falls die Nachfrage nach der einen oder anderen Ernte in die Höhe schnellte.

Phillips’ Bauchgefühl war, an dem Plan festzuhalten und wilden Markttrends nicht hinterherzujagen. Der Angriff auf die Ukraine war eine schreckliche Sache, die an einem Ort stattfand, der sich nicht sehr von seiner Farm zu unterscheiden schien, wenn man bedenkt, was dort angebaut wird. Und wenn der Krieg Unsicherheit schaffen würde, sollte man am besten bei dem bleiben, was man gut anbauen kann – was in seinem Fall bedeutet, die Hälfte seiner Felder Raps und Sojabohnen zu widmen und den Rest für harten roten Sommerweizen, gelbe Erbsen und Mais.

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„Es gibt nur eine begrenzte Anzahl von Dingen, die wir als Landwirte kontrollieren können“, sagte Phillips, stellvertretender Vorsitzender der Grain Growers of Canada. „Ich persönlich habe festgestellt, dass es am besten ist, sich auf das zu konzentrieren, was man gut kann.“

Die Invasion der Ukraine droht die Exporte der Region zu stören, das weltweite Angebot an Rohstoffen weiter zu verengen und die Inflation anzukurbeln. Die Krise kommt zu einer Zeit, in der die globalen Lebensmittelvorräte bereits angespannt sind – teilweise aufgrund extremer Wetterbedingungen, einschließlich der Dürre in Südamerika und der Dürre im vergangenen Jahr, die die Pflanzenproduktion in ganz Westkanada zerstört hat. Und wenn Nahrungsmittel noch knapper und teurer werden, wird dies negative Auswirkungen auf Entwicklungsländer haben, die von der ukrainischen und russischen Ernte abhängig sind, sagte Ted Bilyea, der als Distinguished Fellow am Canadian Agri-Food Policy Institute tätig ist.

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„Wir haben viele Probleme und wir brauchten dieses Ukraine-Ding nicht. Das ist Wahnsinn“, sagte Bilyea, eine ehemalige Führungskraft von Maple Leaf Foods, die im Vorstand des großen Getreidekäufers Paterson Global Foods Inc. sitzt. „Es ist tragisch in der Ukraine, aber es geht noch weiter.“

Russland und die Ukraine machen 29 Prozent der weltweiten Weizenexporte und 19 Prozent der Maisexporte aus, berichtete Reuters diese Woche. Die beiden Länder sind auch wichtige globale Exporteure von Mais-, Raps- und Sonnenblumenöl.

Aber die Invasion scheint die Exporte der Ukraine vom Rest der Welt abzuschneiden. In einer Präsentation vor dem Agriculture Outlook Forum des USDA stellte Analyst Andrey Sizov fest, dass wichtige ukrainische Exporthäfen am Freitagmorgen nicht in Betrieb waren. „Ich glaube nicht, dass Schiffseigner riskieren werden, ihre Schiffe in die Region zu schicken“, sagte Sizov, Geschäftsführer des Agrarforschungsunternehmens SovEcon am Schwarzen Meer.

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Die Unsicherheit trieb die Weizen-Futures am Chicago Board of Trade nach oben, die laut Reuters am Donnerstag ein seit 2008 nicht mehr erreichtes Niveau erreichten, bevor sie am Freitag fielen. Mais erreichte ein Achtmonatshoch und fiel dann auch am Freitag.

„Wir sind in den Charts in überkauften Bereich geraten und haben eine große Korrektur verzeichnet“, sagte Karl Setzer, Marktanalyst bei Agrivisor, gegenüber Reuters.

Jean-Philippe Gervais, Chefökonom des föderalen Landwirtschaftskreditgebers Farm Credit Canada, sagte, der Preissprung am Donnerstag sei „eine typische Überreaktion der Märkte“ und schlug vor, dass die Rohstoffpreise eine „Achterbahnfahrt für die nächsten Wochen“ sein könnten.

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Selbst wenn die Erntepreise in diesem Jahr steigen sollten, warnten führende Landwirtschaftspolitiker diese Woche davor, dass der Krieg auch die Treibstoff- und Düngemittelkosten in die Höhe treiben wird, da Erdgas ein Hauptbestandteil der Düngemittelproduktion ist. Und wenn eine höhere Inflation die Zentralbanken dazu drängt, mit Zinserhöhungen mutiger zu werden, werden die Kreditkosten steigen. Das ist besorgniserregend für ein kapitalintensives Geschäft wie die Landwirtschaft, in dem viele Betriebe auf Schulden angewiesen sind, um Land und Ausrüstung zu finanzieren, sagte Gervais, Chefökonom bei Farm Credit Canada, Kanadas größtem Kreditgeber für landwirtschaftliche Laufzeiten.

Landwirte, insbesondere in Westkanada, könnten vorsichtig sein, die Preise für ihre Ernte so früh im Jahr von den Käufern festzuschreiben. Im vergangenen Jahr zwangen schlechte Produktionsmengen einige Landwirte dazu, aus eigener Tasche zu zahlen, um Getreide auf dem freien Markt zu kaufen, um ihre vertraglichen Verpflichtungen zu erfüllen.

Todd Lewis, Interims-Vizepräsident der Canadian Agriculture Federation, sagte, westliche Landwirte setzten auf gesunde Regenfälle, um sich von der Dürre des letzten Jahres zu erholen. „Ich denke, viele Produzenten warten ab, wie der Frühling aussehen wird“, sagte er.

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