Einer neuen Studie zufolge hatte das Hinzufügen von grafischen Warnhinweisen im Stil einer Zigarettenschachtel zu fleischbasierten Mahlzeiten einen erheblichen Einfluss auf die Entscheidung der Menschen, sich für diese zu entscheiden.
Wissenschaftler der Universität Durham im Vereinigten Königreich haben einen neuartigen Ansatz zur Reduzierung des Fleischkonsums entwickelt, der neben Milchprodukten etwa ein Siebtel der weltweiten Emissionen ausmacht.
Die industrielle Landwirtschaft spielt nicht nur eine bedeutende Rolle in der Klimakrise, sondern ist auch für den Waldverlust und den Rückgang der Artenvielfalt verantwortlich.
Die Wissenschaftler nahmen eine Gruppe von 1.000 fleischfressenden Erwachsenen und teilten sie in vier Gruppen auf. Den Teilnehmern wurden dann Bilder von warmen Mahlzeiten gezeigt, die entweder mit einer Klima-, Gesundheits- oder Pandemiewarnung oder ohne Etikett versehen waren.
Alle Etiketten zeigten Wirkung und veranlassten die Fleischesser, sich in 7–10 Prozent der Fälle für eine vegetarische Variante zu entscheiden.
Am „glaubwürdigsten“ fanden die Teilnehmer die Klimawarnschilder. Diese Etiketten zeigten vom Feuer verkohlte Landschaften und lauteten: „Warnung: Fleischessen trägt zum Klimawandel bei.“
Eines der Warnhinweise im Stil einer Zigarettenschachtel, die für fleischbasierte Mahlzeiten empfohlen werden
(Universität Durham)
Auf Zigarettenschachteln auf der ganzen Welt sind mittlerweile Bilder von Frühgeborenen, Patienten mit Tracheotomien und Menschen, die Atemgeräte tragen, zu sehen.
A Das ergab eine Studie aus dem Jahr 2021 42 Prozent der Nichtraucher sagten, sie wollten es nicht mit dem Rauchen versuchen, nachdem sie grafische Warnhinweise auf Zigarettenpackungen gesehen hatten.
Fast drei Viertel der britischen Bevölkerung essen Fleisch. Der Climate Change Committee, der die britische Regierung berät, sagt, dass die Briten ihren Fleisch- und Milchkonsum um 20 Prozent reduzieren müssen, wenn das Land seine Klimaziele erreichen will.
„Da sich bereits gezeigt hat, dass Warnhinweise das Rauchen sowie den Konsum von zuckerhaltigen Getränken und Alkohol reduzieren, könnte uns die Verwendung eines Warnhinweises auf fleischhaltigen Produkten dabei helfen, dies zu erreichen, wenn er als nationale Richtlinie eingeführt wird“, sagte Jack Hughes, der Hauptautor der Studie .
Nach Angaben der Organisation VeganuaryImmer mehr Menschen interessieren sich für eine pflanzliche Ernährung.