Funktionelle Getränke (auch bekannt als Besser-für-Sie-Limonaden voller gesundheitsfördernder Inhaltsstoffe) sind mit dem Anspruch, Ihnen zu helfen, auf den Markt gekommen Fokussteigern Sie Ihre Immunitätund reparieren Sie Ihre Darm.
Eines dieser funktionalen Getränke ist Shrubbly, eine in Vermont ansässige Strauch-Soda-Marke, die Ihre alltägliche Soda in eine verwandeln möchte tägliche Schuss Wellness.
WTF ist Strauchsoda?
Wenn wir über Sträucher sprechen, beziehen wir uns nicht auf die gut frisierten Sträucher, die Sie praktisch überall gepflanzt sehen. Wir sprechen von einer Mischung aus Frucht (in diesem Fall Aroniabeere) und Essig.
Laut Shrubbly waren Sträucher traditionell eine Möglichkeit, Obst vor dem Kühlschrank zu konservieren (und waaay davor Videos zum Auffüllen von TikTok-Kühlschränken) waren eine Sache. Sie wurden auch häufig als Mixer in der Kolonialzeit verwendet Cocktails.
Heute werden sie immer noch häufig in Cocktails als Mixer verwendet – aber sie gewinnen auch in alkoholfreien Bevvies an Popularität.
FYI: Strauchsoda ist Strauch, der mit Sprudelwasser gemischt wird. (Verstanden? Strauch + Schampus = Buschig).
Schmeckt es gut?
Shrubbly macht Kleinserien Präbiotikum Strauchsoda mit Früchten, Kräutern, Gewürzen und Apfelessig (ACV) aus kontrolliert biologischem Anbau. Es ist die Art von Zeug, das Sie in Wellness-Shots finden … aber machen Sie daraus eine Limonade.
Diese Shrubbly-Blasen sind kalorienarm, zuckerarm (oder ohne) Zucker, kohlenhydratarm, gentechnikfrei, biologisch und keto-freundlich. Also … wie schmecken sie? Lassen Sie uns ein paar Dosen öffnen und es herausfinden.
Aroniabeere & Granatapfel
Wir lieben die tiefe warme rote Farbe von diesem. Es sieht in einem Glas sehr hübsch aus – es würde auf jeden Fall schön aussehen Cocktail oder Mocktail Rührgerät.
Als wir es zum ersten Mal aufbrachen, konnte man das ACV sofort riechen, aber nur sehr leicht. Es hat eine gute Menge an Kohlensäure, ohne zu sprudelnd zu sein (denken Sie: nicht so sprudelnd wie eine Coca-Cola).
Der Geschmack ist leicht, knackig, trocken und leicht säuerlich mit erdigen Noten von Kardamom. Es ist nur leicht mit gesüßt Honig um den Säuregehalt des ACV auszugleichen. Wir haben die ganze Dose genossen und würden diesen Geschmack wirklich kaufen, um ihn zu trinken, ohne ihn mit irgendetwas zu mischen.
Eine Sache zu beachten: Es gibt ein paar Sedimente, wenn Sie den Boden der Dose erreichen. Diese Art von Sediment ist NBD – besonders wenn Sie es gewohnt sind, ACV-Aufnahmen zu machen – aber es könnte für einige Leute abschreckend sein.
Zitrone Ingwer & Aroniabeere
Unser erster Eindruck von diesem ist, dass es nicht so süß ist wie der Granatapfelgeschmack (und dieser war nur leicht süß). Wir haben sofort einen Kick von säuerlicher Zitrone und Ingweressenz bekommen.
Es hat eine hellere rote Farbe als der Granatapfelgeschmack, ist leicht bitter und ist wahrscheinlich für einige ein erworbener Geschmack. Wenn du möchtest Ingwer und die Säure ungesüßter Zitronen, dann wirst du es lieben. Aber wenn Sie eher auf etwas Süßes stehen, bevorzugen Sie wahrscheinlich den Granatapfelgeschmack.
Ist Strauchsoda eigentlich gesund?
Die Zutatenlisten für beide Limonaden von Shrubbly sind kurz – beide Geschmacksrichtungen enthalten Bio-Aroniabeerensaft und Bio-Apfelessig.
Das Granatapfelaroma enthält außerdem Bio-Honig zum Süßen, Bio-Granatapfelsaftkonzentrat und Bio-Kardamom. Der Zitronen-Ingwer-Geschmack hat Bio-Zitronensaft und Bio-Ingwersaft.
Im Vergleich zu normalen Limonadenmarken – die oft enthalten Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt und andere nicht so gute Zutaten – Shrubbly ist definitiv eine gesündere Wahl.
Aber sind sie gut für dich? Werfen wir einen Blick auf die Hauptzutaten:
- Aroniabeere ist ein Antioxidanswas helfen kann reduzieren Sie Ihr Risiko für chronische Erkrankungen und helfen, Ihr Immunsystem zu stärken.
- Apfelessig ist dafür bekannt, eine Menge zu haben gesundheitliche Vorteile (einige durch Beweise gestützt, andere nicht). Die größten (wissenschaftlich fundierten) sind, dass es einen stabilen Blutzuckerspiegel fördert, Menschen beim Abnehmen hilft und die Herzgesundheit verbessert. Es *könnte* auch sein gut für deinen Darm weil es fermentiert ist. Aber es ist schwer zu wissen, ob Probiotika aus dem Fermentationsprozess in das Endprodukt von Limonaden wie Shrubbly gelangen.
Also ja, Shrubbly ist ziemlich gut für Sie, aber es wird keine bahnbrechende Ergänzung zu Ihrer Ernährung sein.
tl;dr
Shrubbly (auch bekannt als Strauchsoda) ist eine gesündere Alternative zu normalem Soda mit einigen potenziellen gesundheitlichen Vorteilen. Die Aromen sind auch verdammt lecker.
Wenn Sie nach einem funktionellen Getränk suchen und den Geschmack von ACV oder Kombucha genießen, empfehlen wir Ihnen auf jeden Fall, Shrubbly auszuprobieren. Erwarten Sie nur nicht, dass es für Ihre Gesundheit völlig lebensverändernd ist.