Pommes Frites sind wohl einer der beliebtesten Hits, die die Leute zum Drive-Thru-Fenster bringen. Sie sind billig und niemand kann einer salzigen, knusprigen, frittierten Kartoffel widerstehen. Aber welcher Fast-Food-Laden trägt den Titel der besten Pommes?
Nun, unser Essen Sie das, nicht das! Team hat es sich zur Aufgabe gemacht, das für Sie herauszufinden. Es ist wirklich eine gewaltige Aufgabe – aber wir BRAUCHEN Antworten im Namen des Journalismus.
Aus der Fülle an Fast-Food-Lokalen im ganzen Land haben wir unsere Tests auf sieben Fast-Food-Lokale beschränkt, die wir für die beliebtesten hielten und die ein nationales Publikum erreichen würden. Sorry West Coaster, aber die In-N-Out Pommes waren einfach zu weit weg, um sie in unseren Geschmackstest aufzunehmen.
Damit, vom schlechtesten zum besten geordnet, ist unsere Liste der Fast-Food-Pommes. (Hinweis: Wir haben nicht diesen Gewinner kommen sehen.)
Und für mehr, verpassen Sie nicht diese 100 schockierenden Fakten über Fast Food, die Sie nie kannten.
Wie wir sie bewertet haben
Die Restaurants, in denen wir uns Pommes geholt haben, waren:
- Arbys
- Burger King
- Küken-fil-A
- Fünf typen
- MC Donalds
- Shake Shack
- Wendys
Wir haben die Fast-Food-Pommes nach Textur und Geschmack bewertet. Und wenn es um Pommes Frites geht, ist jeder anders. Manche mögen sie extra knusprig, andere mögen sie weicher und mit Kartoffelpüree-ähnlicher Textur. Wir wollten einen frischen Kartoffelgeschmack (nichts künstliches), nicht eine überwältigende Menge an Salz und eine angenehme goldbraune Kruste, die weiche Kartoffeln im Inneren umgibt.
VERBUNDEN: Melden Sie sich für unseren Newsletter an, um täglich Rezepte und Food-News in Ihrem Posteingang zu erhalten!
Burger King
Nein, wir haben die Hühnchen-Pommes nicht bekommen – obwohl ich mir bei den normalen Kartoffel-Pommes wünschte, wir hätten es getan. Als wir sie zum ersten Mal probierten, schmeckten sie abgestanden. Insgesamt waren sie unserer Meinung nach einfach nicht gut.
Leider war diese Abstimmung einstimmig bei der Entscheidung über das Schlimmste. Die Pommes sahen nach dem Geschmackstest praktisch unberührt aus, während einige Verkoster bei den anderen Pommes für Sekunden und Drittel zurückgingen. Wir waren keine Fans des falschen Kartoffelgeschmacks.
Ein Redakteur sagte: “Nicht genug Salz, diese schmecken am meisten ‘falsch’. Sie schmecken überhaupt nicht, wie ich mich aus meiner Kindheit erinnere.” Ein anderer sagte: “Nicht so toll… dicht…ich schmecke das Salz nicht und es hat einen schlechten Nachgeschmack.” Wir haben uns nicht viel zurückgehalten, wenn es um diese Pommes ging. Vielleicht hätten wir doch einfach diese Pommes Frites kaufen sollen.
VERBINDUNG: Wir haben jeden Burger bei Burger King probiert – hier sind die Besten
Wendys
Die arme Wendy. Wir waren schockiert über unsere Reaktionen. Auf der Wendys Website, erklärt das Unternehmen, dass seine Spuds “aus ganzen Kartoffeln geschnitten, mit der Haut gekocht und heiß und knusprig mit einer Prise Meersalz serviert werden, um einen echten Geschmack zu erzielen.” Diese sah am gesündesten mit den Häuten, aber ihr Geschmack nach dem Rückweg ins Büro hatte leider nachgelassen.
Unsere Redakteure sagten, sie sahen „ein bisschen schlaff“ aus und ließen einige „überwältigt“ zurück. Aber andere fanden die Pommes und ihren authentischen Kartoffelgeschmack köstlich! Ein Redakteur sagte: “Eine gute Menge salzig … schmeckt frisch. Ich bin drin. Jetzt brauche ich einen Burger.”
Es war ein allgemeiner Gedanke, dass sie einer Ofenkartoffel am ähnlichsten schmeckten. Ein Redakteur sagte: “Ich habe das Gefühl, ich brauche etwas saure Sahne für diese Pommes!” Insgesamt gaben sie uns einfach nicht die knusprige frittierte Textur, für die unsere Lieblingsspuds bekannt sind, also lagen diese auf dem vorletzten Platz.
VERBINDUNG: 8 Geheimnisse, die Wendy nicht wissen möchte
Küken-fil-A
Ah, die Waffeln. Manche lieben es, andere hassen es. Es gibt Ihnen mehrere Möglichkeiten für extra knusprige Stückchen und eine eher gebratene Steak-Textur. Wir lieben gute Waffeln, und es ist nicht zu leugnen, dass Chick-fil-A-Sauce unübertroffen ist. Alleine die Pommes sind super knusprig und salzig, aber das kann manchmal nur einem Teil der Menge gefallen.
Wir waren in der Mitte gespalten. Ein Redakteur sagte: “Nicht salzig genug … kein Fan von Waffel-Pommes. Zu viel Kartoffeln, nicht genug Crunch.” Aber ein anderer sagte: “Ich liebe es, wie salzig diese sind, und sie wurden nach dem Aussitzen nicht matschig.” Wenn Sie ein Fan von Waffel-Pommes sind, werden Sie die im Chick-fil-A lieben.
VERBINDUNG: 15 Geheimnisse über Chick-fil-A, die jeder Fan kennen muss
Fünf typen
Five Guys bekommt Bonuspunkte für so viele Pommes in der Tüte. Okay, wir machen Witze, aber wir haben gesehen, wie ein Arbeiter eine große Tasse bekam, sie füllte, sie in die Tüte steckte und dann schöpfte sogar mehr in die Tasche. Wir hatten so viel extra, was gut war, weil wir sie sehr genossen haben. Wir sind froh, dass wir das große bestellt haben. Im Gegensatz zu anderen Fast-Food-Pommes sind Five Guys Pommes in Erdnussöl gekocht und mit normalem Salz gewürzt. Es gibt ihnen sicher einen anderen Geschmack als der Rest!
Diese Pommes haben ein Boardwalk-Feeling. Ein Redakteur sagte: “Ich hätte sie mit Essig bevorzugt. Sie haben an sich einen seltsamen Geschmack.” Wir sind uns nicht sicher, ob der “seltsame” Geschmack das Erdnussöl ist, aber andere haben es genossen. Eine Redakteurin hat diese Pommes sogar zu ihrer besten Wahl gewählt! Sie sagte, sie “schmecken wie echte Kartoffeln; genau die richtige Menge Salz, die Haut verleiht ihnen einen schönen Geschmack.” Die Balance aus weichen Kartoffeln und knusprigen salzigen Rändern sorgt für einen großartigen klassischen Bratgeschmack.
VERBINDUNG: Deshalb sind Five Guys Burger so konstant gut
Arbys
Nichts geht über die gewürzten lockigen Pommes und das Ganze mit einem Jamocha-Shake. Leider waren die Pommes am Tag des Geschmackstests überwältigend und reichten nicht ganz aus, um die ersten beiden Plätze in unserem Test zu erreichen.
Wir waren auf der ganzen Linie gespalten. Etwas geliebt den köstlich würzigen Geschmack und sagten, die “Würze ist erstklassig”, während andere sagten, sie seien “zu scharf und kein typischer Braten”. Eine Redakteurin, die es als ihre Nummer eins bezeichnete, sagte: “Wow! Diese sind perfekt gewürzt und waren nach der U-Bahn-Fahrt noch frisch. Ich konnte nicht aufhören, für mehr zurückzukommen.” Ein anderer sagte: “Die Würze ist erstklassig. Nicht so knusprig, aber sehr angenehm.”
Der klassische Salted Fry ist kein Rezept, mit dem man sich anlegen sollte. Aber Arby’s macht einen hervorragenden Job mit seiner Aufnahme.
VERBINDUNG: 11 Geheimnisse, die Arby nicht wissen möchte
MC Donalds
McDonald’s Pommes sind immer ein Publikumsliebling. Diese salzigen Knollen sind klassisch, und die Abstimmung hat genau das bewiesen. Diese Pommes sind heiß oder kalt ein Genuss, auch ohne Ketchup oder Dip. Mit Perfektion kann man sich nicht anlegen.
Einige Unterwähler sind definitiv Fans der knusprigeren Kartoffeln. Ein Redakteur sagte, sie seien “nicht zu salzig, aber wirklich matschig. Nicht knusprig genug, ich würde sagen, sie sind zu matschig.” Andere geliebt die fadenscheinigen Kartoffelstreifen, die sagen, sie “schmecken nach College”. Andere schwärmten davon, sie zu essen, als sie aufwuchsen. Ein Redakteur sagte, diese Pommes seien „klassisch – schmeckten wie in meiner Kindheit“. Manchmal ist die Nostalgie das Fett wert.
VERBINDUNG: Sie werden nicht glauben, wie viele Zutaten in McDonald’s Pommes Frites enthalten sind
Shake Shack
Shake Shack begann als Hot-Dog-Stand, wenn Sie es glauben können, aber jetzt sind sie eine wachsende nationale Kette, die für ihre Burger und, können Sie glauben, ihre Crinkle-Cut-Pommes bekannt ist.
Essen Sie das, nicht das! Die Redakteure standen Kopf an Kopf zwischen diesen und den fetten McDonald’s-Pommes, aber insgesamt triumphierten diese Pommes über sie alle. Ein Redakteur schwärmte: „Liebe den Crinkle-Schnitt und die Farbe – schmeckt einfach köstlich“. Ein Redakteur sagte: “Sie schmecken wie eine echte Kartoffel – perfekt knusprig und salzig. Das sagt viel für eine Crinkle-Cut-Fritte. Normalerweise hasse ich sie.” Da haben Sie es also: Shake Shack kann jeden in einen Crinkle-Cut-Kenner verwandeln.
Lesen Sie mehr über Ihre Lieblings-Fast-Food-Lokale:
19 klassische McDonald’s Happy Meal Toys, die Sie vergessen haben
Shake Shack bringt diesen beliebten Menüpunkt zurück
Der schlechteste Wendy’s Burger, den Sie niemals bestellen sollten
Der Beitrag Wir haben 7 Fast-Food-Pommes probiert und das sind die besten! erschien zuerst auf Eat This Not That.