Wenn Sie in den nächsten Jahren heiraten, müssen Sie wahrscheinlich eine Million Entscheidungen treffen. Band oder DJ? Schleier oder kein Schleier? Wie viele Personen sollten Sie einladen? Nachhaltigkeit steht nicht oft ganz oben auf der Prioritätenliste, aber es gibt viele Möglichkeiten, wie Braut und Bräutigam einen fantastischen großen Tag haben und gleichzeitig einen kleinen Einfluss auf den Planeten haben können.
„Nachhaltig zu denken ist nicht nur gut für den Planeten, sondern kann oft Geld sparen und Entscheidungsmüdigkeit oder Überforderung verringern“, sagt CEO und Gründerin des sozialbewussten Caterers Social Pantry, Alex Head, die im Oktober 2022 ihre eigene Hochzeit feierte umweltfreundlich wie möglich.
„Es bietet Ihnen einen praktikablen und sinnvollen Rahmen, um Ihre Auswahl einzugrenzen“, erklärt sie. „Es hilft Ihnen, darüber nachzudenken, was wirklich wichtig ist und was einen Mehrwert bringt.“
Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie Ihre Veranstaltung nachhaltiger gestalten können…
Verwenden Sie Ihr Hochzeitskleid neu
Während der Kauf eines schönen Second-Hand-Kleids definitiv eine Option ist (probieren Sie bridalreloved.co.uk), wird Ihnen niemand vorwerfen, dass Sie etwas Neues wollen. Eine Option ist jedoch, einen Stil zu kaufen, den Sie wieder tragen würden – in einer anderen Farbe.
„Mein Couture-Brautkleid in Minilänge wurde von der britischen Brautdesignerin Kate Edmondson entworfen, die üppige Puffärmel und eine übergroße Schleife eingearbeitet hat, um zu meinem verspielten und eleganten Stil zu passen“, sagt Head. „Jetzt ist die Hochzeit vorbei, ich färbe das Kleid für ein extravagantes Partyoutfit.
„Alternativ führt The Natural Wedding Company umweltfreundliche Brautmode aus ethisch vertretbaren und nachhaltigen Stoffen von Medusa London, Luna Bride und Sister Organics.
Brautjungfernkleider mieten
Kopf mietete Brautjungfernkleider durch Hire Street, um die Anzahl der neu in Umlauf gebrachten Artikel zu reduzieren, fand aber auch „schöne, modische Outfits zu einem erschwinglichen Preis“.
Sie sagt: „Meine Brautjungfern waren überrascht von der Auswahl an Kleidern, die gemietet werden können, in Bezug auf Marken, Größen und Verfügbarkeit.
„Es war eine reibungslose Erfahrung, die Kleider auszuwählen, auszuprobieren, zu erhalten, zu tragen und zurückzugeben, und die überwältigende Resonanz war, dass jeder es wieder tun würde. Sie werden es nicht nur für Hochzeiten in Betracht ziehen, sondern für jeden Anlass, bei dem sie ein frisches Outfit brauchen, aber einen Neukauf vermeiden möchten.“
Entscheiden Sie sich für Papier oder Trockenblumen
Blumen sind ein wichtiger Bestandteil eines jeden Hochzeitstages, sie haben jedoch oft eine kurze Haltbarkeit, bemerkt Head. „Für meine Hochzeit haben wir mit Blumendesignern, Pom Pom Factory, zusammengearbeitet, die sich auf Papier und Trockenblumen spezialisiert haben. Alles, von meinem auffälligen Blumenstrauß und dem Knopfloch meines Mannes George bis hin zu gedeckten Blumen, bestand aus Papier oder getrockneten Blumen.
„Meine Gäste konnten nicht glauben, dass sie aus Papier waren, und das Beste daran ist, dass ich meinen und den Mini-Blumenstrauß meiner Tochter Roxy für immer behalten kann. Der Rest der Papierblumen wurde zur Dekoration in den Social Pantry Cafés umfunktioniert. Es ist so schön, die Hochzeit auf diesem Weg live zu sehen.“
Servieren Sie ein abfallarmes Menü
Suchen Sie nach einem abfallarmen oder nachhaltigen Caterer. Finden Sie heraus, was ihr Plan für Reste wäre und ob sie Zutaten, die an dem Tag nicht verwendet werden, wiederverwenden können.
Head sagt: „Zum Nachtisch hatten wir gesalzenen Honigkuchen mit Mascarpone-Eis, geröstete Pflaumen und karamellisierte Zitronenschale, was bedeutete, dass sogar die Zitronenschale gut genutzt wurde, während die Früchte für Cocktails entsaftet werden konnten. In diesem Sinne wurden unsere Cocktails sogar von Marken hergestellt, die unser Ethos unterstützen – wie z. B. Discarded Spirits – für unsere abfallfreien Negroni.“
Um noch nachhaltiger zu sein – servieren Sie kein Rindfleisch oder gehen Sie noch einen Schritt weiter und entscheiden Sie sich für ein komplett vegetarisches Menü, wobei Sie darauf achten, möglichst regionale Zutaten zu wählen.
Berücksichtigen Sie die Wirkung von Einladungen
Eine Möglichkeit besteht darin, auf traditionelle Papiereinladungen ganz zu verzichten und mit einer Hochzeitswebsite wie Bliss & Bone oder Joy zu digitalisieren – wo Gäste alle Details und Ihre Registrierung finden können, falls Sie eine haben (obwohl Sie um Geldspenden bitten). oder eine Wohltätigkeitsorganisation vermeidet den Kauf weiterer neuer Dinge).
Wenn Sie physische Einladungen versenden möchten, gibt es dafür umweltfreundliche Möglichkeiten.
„Zero-Waste muss nicht bedeuten, auf die materiellen Aufmerksamkeiten zu verzichten, die ein Event zu einem besonderen Anlass machen – wie Einladungen, Namens- und Dankeskarten“, sagt Head. „Erwägen Sie, sich für einen umweltfreundlichen Schreibwarenservice mit geringer Umweltbelastung zu entscheiden oder umweltfreundliche Materialien wie pflanzbares Wildblumensamenpapier zu verwenden.
„Dies gibt nicht nur den Ton für ein nachhaltiges Event an und kann Ihren Gästen, je nach Zeitpunkt des Versands, im Vorfeld Ihres großen Tages etwas zum Wachsen geben und sicherstellen, dass das bevorstehende Event im Vordergrund steht.“
Machen Sie die Hochzeitsgeschenke zu etwas Wiederverwendbarem
„Bei unserer Hochzeit haben wir uns für eine zusätzliche persönliche Note entschieden, indem wir mit Initially London zusammengearbeitet haben, um Servietten mit den Namen unserer Gäste zu personalisieren“, sagt Head.
„Dies führte die Gäste nicht nur zu ihrem Platz am Tisch, sondern bot auch einen bedeutungsvollen Gastgeschenk für die Hochzeit mit nach Hause.“
Weitere Öko-Ideen sind: Samen zum Einpflanzen zu Hause, hausgemachte Konserven in wiederverwendbaren Gläsern oder Patenschaften für Bäume im Namen Ihrer Gäste.