Hähnchen, das in britischen Supermärkten verkauft wird, wurde mit der Entwaldung im Amazonas in Verbindung gebracht, wie eine neue Untersuchung ergab.
Die Studie behauptet, dass Lieferanten von Mais und Sojabohnen, die zur Fütterung von Hühnern verwendet werden, die vom US-amerikanischen Lebensmittelverarbeitungsunternehmen JBS – dem weltgrößten Fleischunternehmen – hergestellt werden, mit abgeholzten Regionen im Amazonas und im Cerrado in Verbindung stehen.
JBS exportiert brasilianisches Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch an Unternehmen auf der ganzen Welt, darunter Europa, China und den Nahen Osten.
Das Vereinigte Königreich hat in den letzten drei Jahren Seara-Produkte – eine Tochtergesellschaft von JBS – im Wert von mindestens 500 USD (444 Mio. GBP) an Großhändler, Lebensmitteldienstleister und Verarbeitungsunternehmen importiert, die Supermärkte, Schulen, Krankenhäuser und Pflegeheime beliefern.
Seara Chicken, das auf seinen brasilianischen Geflügelfarmen täglich mehr als fünf Millionen Vögel produziert, beliefert einige der weltweit größten Supermärkte und Fast-Food-Ketten.
Die gemeinsame Untersuchung von Reporter Brasilien und Ökosturmveröffentlicht am Donnerstag, stellt fest, dass dies das erste Mal ist, dass in Brasilien produziertes und nach Großbritannien exportiertes Hähnchen mit Entwaldung in Verbindung gebracht wird.
„Diese Untersuchung zeigt, dass die angewendeten Beschaffungsverfahren blinde Flecken aufweisen und dennoch Mechanismen der Getreidewäsche nicht vollständig verhindern können“, hieß es.
Als Antwort sagte JBS Reporter Brasilien dass es von seinen Getreidelieferanten verlangt, hohe Standards zu erfüllen und das Soja-Moratorium zu unterzeichnen, das den Verkauf von Soja verbietet, das auf nach 2008 abgeholzten Flächen angebaut wird.
Die Entwaldung im brasilianischen Amazonasgebiet in der ersten Hälfte des Jahres 2022 brach alle Rekorde und war 80 Prozent größer als im gleichen Zeitraum des Jahres 2018, dem Jahr vor dem Amtsantritt von Präsident Jair Bolsonaro. Dies geht aus einer Analyse des Amazon Environmental Research Institute oder IPAM, einer brasilianischen gemeinnützigen Organisation, hervor.
Laut IPAM erfolgte neben illegalen Immobilien- und Holztransaktionen und mangelnder Durchsetzung etwa die Hälfte des Holzeinschlags auf öffentlichem Land.
Ane Alencar, Wissenschaftsdirektorin von IPAM, sagte: „Diejenigen, die den Amazonas kontrollieren, wollen nicht, dass er erhalten bleibt. Der stehende Wald hat im heutigen Amazonas keinen Wert.“