Werten Sie Ihre im Laden gekaufte Pfannkuchenmischung mit diesen 5 leckeren Tipps auf

Es gibt nur wenige amerikanische Frühstücksoptionen, die so ikonisch oder beliebt sind wie einige gute alte Pfannkuchen. Diese goldenen, flauschigen Kohlenhydratstapel schmecken köstlich mit etwas klassischer Butter und Sirup oder individuell mit einer Vielzahl verschiedener Toppings wie Schokoladenstückchen und Blaubeeren.

Wenn Sie ein großes Verlangen nach Pfannkuchen verspüren, aber keine Zeit haben, an Ihrem Lieblingsfrühstücksplatz anzuhalten, und nicht die Energie aufbringen können, sie von Grund auf zuzubereiten, wohin wenden Sie sich dann? Im Laden gekaufte Pfannkuchenmischungen sind in solchen Fällen eine perfekte Alternative, aber diese massenproduzierten Flapjacks können im Vergleich zu frischeren, Gourmet-Alternativen manchmal etwas wirkungslos bleiben.

Glücklicherweise geben Hobbyköche gerne einige Tipps und Tricks weiter, mit denen sie Pfannkuchenmischungen von gut zu großartig machen. Diese Tricks, die alle von Pfannkuchenliebhabern auf TikTok geteilt werden, sind einfache Schritte, für die man nur ein paar zusätzliche Zutaten oder Ellenbogenfett braucht, um ein erstklassiges Frühstück zu bekommen.

Lesen Sie weiter, um fünf leckere Tipps zur Aufwertung Ihrer im Laden gekauften Pfannkuchenmischung zu erhalten.

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Man kann davon ausgehen, dass Sie beim Beißen in einen Pfannkuchen keine Klumpen trockener, unvermischter Mischung schmecken möchten. Nehmen Sie sich also eine Notiz von TikToker @dentist_rachder den zusätzlichen Schritt unternimmt, die Pfannkuchenmischung zu sieben, bevor er sie mit anderen Zutaten kombiniert.

Der gesamte Siebvorgang dauert nicht länger als ein oder zwei Minuten, aber der resultierende Teig ist glatt und klumpenfrei, sodass Sie sich keine Sorgen über unappetitliche, trockene Bissen in Ihrem Flapjack-Stapel machen müssen.

Viele der Pfannkuchenmischungen, die Sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft finden, sind bereits „fertig“, was bedeutet, dass Sie technisch gesehen nur noch Wasser hinzufügen müssen, um den Pfannkuchenteig gemäß den Anweisungen in der Packung zuzubereiten. Pfannkuchenliebhaber bestätigen jedoch, dass der Austausch des Wassers durch andere Flüssigkeiten zu einem reichhaltigeren und schmackhafteren Teig führen kann.

TikTokers @dentist_rach und @clintonsvatos Tauschen Sie die Milch gegen das Wasser aus, das die Mischungsanweisungen erfordern. Andere Fügen Sie auch ein oder zwei Eier hinzu, auch wenn das Rezept dies nicht vorschreibt, um den Sättigungsfaktor ihrer Pfannkuchen zu erhöhen und sie hausgemachter schmecken zu lassen.

Nicht, dass an einem klassischen Pfannkuchen etwas auszusetzen wäre, aber Sie können den Geschmack Ihrer verpackten Mischung mit ein paar kreativen Zusätzen noch weiter aufwerten. In einem Tick ​​Tack Mit fast 160.000 Aufrufen verwandelte die ehemalige Finalistin der Great British Baking Show, Crystelle Pereira, eine bescheidene Tüte Grundmischung in Limonadenpfannkuchen, indem sie anstelle von Wasser Zitronenschale, Mohn und Limonade hinzufügte. (Beachten Sie, Leute im Vereinigten Königreich sind bekannt (um den Begriff „Limonade“ zu verwenden, um sich auf kohlensäurehaltige, zitrische Getränke zu beziehen, die eher Sprite oder 7-Up ähneln.) Sie bedeckte den Stapel fertiger Pfannkuchen auch mit einer Glasur aus Puderzucker, Zitronensaft und einem Schuss Milch.

Wie andere TikToker gezeigt haben, können Geschmacksmischungen für Ihren Pfannkuchenteig auch ganz einfach sein Spritzer Vanilleextraktein paar Esslöffel geschmolzene Butter oder a mit gemahlenem Zimt bestreuen für einige warme Gewürzaromen.

Hobbyköche können diese Philosophie auf jedes Pfannkuchenrezept anwenden, sowohl auf hausgemachte als auch auf solche, die im Laden gekaufte Mischungen erfordern. TikToker @clintonsvatos warnte Köche davor, den Teig zu stark zu vermischen, und das aus gutem Grund. Zu viel Rühren kann dazu führen, dass der Pfannkuchenteig Luft verliert und zu viel Gluten entsteht, was zu flachen und zähen Pfannkuchen anstelle von leichten, lockeren und zarten Pfannkuchen führt, heißt es König Arthur Backen.

Widerstehen Sie also dem Drang, den Teig zu stark zu verarbeiten, und rühren Sie stattdessen, bis sich alles vermischt hat, um das absolut beste Endprodukt zu erhalten.

Wenn Sie nur Lust auf die absolut fluffigsten Pfannkuchen haben, sind Eier (insbesondere Eiweiß) Ihr bester Freund. Der @Problem gelöst Account teilte einen Trick mit, um die „besten Pfannkuchen aller Zeiten“ zuzubereiten, bei dem geschlagenes Eiweiß unter den Teig gehoben wurde, um eine leichtere, luftigere Mischung zu erhalten. Der TikToker hat den Trick mit einem hausgemachten Pfannkuchenrezept demonstriert, sagte aber, dass diese Methode auch funktioniert, wenn Sie sich dafür entscheiden, Ihrem im Laden gekauften Teig Eier hinzuzufügen.

Trennen Sie zunächst das Eigelb vom Eiweiß und vermischen Sie das Eigelb mit den anderen feuchten Zutaten. Rühren Sie die Trockenmischung und die feuchten Zutaten zusammen und schlagen Sie dann das Eiweiß separat mit einem Hand- oder Standmixer, bis es dick und locker ist. Heben Sie das geschlagene Eiweiß vorsichtig unter den Teig und backen Sie dann wie gewohnt Ihre extra fluffigen Pfannkuchen.

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