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Die Lese der Trauben in der französischen Champagne und in den Weinbergen im ganzen Land hat bereits begonnen, viel früher in der Saison als üblich – eine Folge der extremen Hitze, die diesen Sommer in ganz Europa zu beobachten war. Waren Ernten im August früher äußerst selten, werden sie aufgrund des Klimawandels jetzt alltäglich, sagen Winzer. Und das wärmende Wetter könnte bald Änderungen bei der Herstellung des berühmten Schaumweins erzwingen.