Die von unseren Vorfahren bekannte und praktizierte Agroforstwirtschaft wurde kürzlich von der UNO als die wichtigste landwirtschaftliche Innovation in der EU im 21. Jahrhundert anerkannt.
In Polen ist dieser Trend bereits spürbar, setzt sich aber langsam bei den Landwirten des Landes durch.
„Es geht darum, den Klimawandel zu begrenzen oder ihm entgegenzuwirken und die Widerstandsfähigkeit der Landwirtschaft gegenüber dem Klimawandel aufzubauen“, sagt Agroforstexperte Marcin Wójcik.
„Es geht darum, Treibhausgase zu absorbieren, Wasser zu schützen. Indem wir Bäume pflanzen, reduzieren wir die Auswirkungen von Wind, schützen den Boden vor übermäßiger Sonneneinstrahlung und bauen Biodiversität auf. Wir schützen diese Wasserressourcen so, dass das Wasser besser in den Boden versickert.“ .”
Es wird angenommen, dass das Opfern landwirtschaftlicher Flächen zur Steigerung der Baumpflanzung die landwirtschaftliche Produktion verringern wird. Aber Experten und einige Landwirte sagen, dass es nicht so sein muss. Landwirt Andrzej Majerski kombiniert Viehzucht mit einem Obstgarten.
„Zunächst einmal haben Kühe bessere Lebensbedingungen, während der warmen und sommerlichen Jahreszeit haben sie einen Schatten“, sagte er.
„Im Obstgarten wächst Gras besser, und Kühe sind ökologische Mäher für den Obstgarten. Wir müssen nicht mähen, es gibt keine Grasnarbe nach dem Mähen, und sie liefern auch Dünger.
“So funktioniert alles zusammen – dass die Kühe Dünger produzieren, im Obstgarten gefressen haben und der Apfelbaum bessere Bedingungen hat und wir zusätzliche Einnahmen haben.”
Auch Vertreter der Staatsforste unterstützen die Agroforst-Initiative und bieten interessierten Landwirten ihre Hilfe an.
„Indem wir diese Bäume denen anbieten, die in Richtung Agroforstwirtschaft gehen, möchten wir wahrscheinlich einheimische Bäume fördern“, sagte der Pressesprecher der staatlichen Forstwirtschaft, Rafal Zubkowicz.
“Diese Bäume werden eine tragende Säule der Vielfalt sein, sie werden die Vögel und Insekten begünstigen.”