Wachen Sie auf und riechen Sie den Kaffee, aber wo gibt es den besten Espresso?


Die Kaffeepreise steigen auf dem Kontinent weiterhin, allerdings deutlich langsamer als bei den zweistelligen Preiserhöhungen im letzten Jahr.

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Die Kaffeepreise in der EU stiegen im März kaum, sie stiegen durchschnittlich um 1 % und erreichten in dieser Kategorie die niedrigste Inflationsrate seit 32 Monaten. Dies steht im Vergleich zum haarsträubenden Wachstumstempo im vergangenen März, als der Rohstoff im Jahresvergleich um 13,5 % zulegte.

Die Inflationsrate für Kaffee ist seit Oktober 2022 rückläufig, als sie mit 17,4 % ihren höchsten Stand erreichte.

Obwohl sich der Anstieg der Kaffeepreise in der EU insgesamt verlangsamte, gibt es zwischen den Ländern erhebliche Unterschiede.

Die höchsten Inflationsraten wurden in Kroatien registriert, wo Kaffee 7,4 % mehr kostete als im März letzten Jahres. In Ländern, die für ihre Kaffeekultur bekannt sind, wie Italien, Spanien, Portugal und Frankreich, lag diese Quote über dem Durchschnitt von 2–3 %.

Wenn man in Europa weiter nach Norden geht, scheinen die Kaffeepreise nach unten zu gehen. Die höchsten negativen Inflationsraten wurden in Finnland (-15,5 %) und Litauen (-15,4 %) verzeichnet, gefolgt von Dänemark (-7,5 %), Tschechien (-6,5 %) und Schweden (-6,0 %).

Wo ist Europas teuerste Tasse Kaffee?

Die Menschen in Dänemark zahlen den höchsten Preis für Kaffee in Europa. Laut einer aktuellen Studie des Kaffeeanbauers Cafely, der unter anderem Daten der International Coffee Organization zusammengetragen hat, gelten die Preise für diesen Rohstoff aber auch als die teuersten weltweit.

Dänemark hat mit 5,40 $ (5 €) den höchsten durchschnittlichen Kaffeepreis, wobei ein gut bewertetes Lokal im Herzen von Kopenhagen namens Original Coffee Strandlodsvej 42 DKK (5,63 €) für eine Tasse Café Latte verlangt.

Andere europäische Länder, darunter die Schweiz, Norwegen, Finnland und Schweden, weisen ähnliche Sätze auf, hauptsächlich aufgrund ihrer hohen Lebenshaltungskosten.

Trotz der hohen Preise in Dänemark scheinen jedoch hervorragende Preise für Touristen an Orten wie dem Markusplatz in Venedig erhalten zu bleiben, wo ein Cappuccino mit Schlagsahne im Caffe Lavena 12 € kostet. Und in Paris bietet das 140-jährige Les Deux Magots einen Cappuccino für 9,00 € an.

Ungeachtet der Preissteigerungen ist Europa ein fruchtbarer Boden für Kaffeeunternehmen. Dem Bericht zufolge sind die zehn Länder der Welt, die in ihrem Leben den meisten Kaffee trinken, allesamt Europäer, gemessen an der täglichen Tasse Kaffee pro Kopf.

Die Luxemburger trinken den meisten Kaffee, durchschnittlich mehr als 5 Tassen pro Tag, und geben im Laufe ihres Lebens rund 425.618 US-Dollar (391.700,50 Euro) dafür aus.

Den zweiten Platz auf der Liste belegt Finnland, gefolgt von Schweden, Norwegen und Österreich.

Werden die Kaffeepreise in Europa wieder steigen?

Schlechte Wetterbedingungen hatten die Preise für Kakao und Robusta-Kaffee Ende März auf Rekordhöhen getrieben.

Ende April erreichte der Preis für Robusta-Kaffee, der in Instantkaffee und einigen Espressomischungen verwendet wird, auf dem Rohstoffmarkt ein 45-Jahres-Hoch, was auf ein geringeres Angebot des größten Erzeugers Vietnam zurückzuführen war.

Dieser Rekord hat sich seitdem etwas abgeschwächt, aber die Tarife sind immer noch erhöht und dürften sich in den kommenden Monaten auf die Preise auf den Speisekarten von Coffeeshops und Supermärkten auswirken.

Langfristig wird erwartet, dass die Preise weltweit von einer Vielzahl von Faktoren beeinflusst werden, darunter **extremes Wetter** und ein verringertes Landangebot für den Anbau von Nutzpflanzen.

Allerdings ist der im April 2024 veröffentlichte Ausblick der Weltbank für die Rohstoffmärkte weniger pessimistisch.

Sie prognostiziert einen Rückgang der Arabica-Kaffeepreise im Jahr 2024 (-3,1 %) und im Jahr 2025 (-1,1 %). Es wird erwartet, dass die Robusta-Preise, die bereits über dem Dach liegen, im Jahr 2024 insgesamt um 33,2 % steigen werden, im Jahr 2025 sollen die Preise jedoch um 20 % sinken.

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Mittlerweile gibt es eine steigende Nachfrage aus China. Da die zweitgrößte Bevölkerung der Welt eine Vorliebe für Kaffee entwickelt hat, erwarten Analysten einen Preisanstieg.

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