Wünschen Sie sich, Sie könnten jetzt auf einer tropischen Insel sein? Öffne etwas Kokoswasser. Jeder subtil süße Schluck wird Ihnen große Vacay-Vibes verleihen und Ihnen dabei helfen, hydratisiert zu bleiben.
Aber Kokoswasser ist nicht gleich Kokoswasser. Beim Einkaufen und Trinken gibt es einiges zu beachten Kokosnusswasser.
Ist Kokoswasser gesund?
Kokoswasser enthält mehrere wichtige Nährstoffe wie Magnesium, Kalium und Vitamin C. Es gibt nicht viele Beweise dafür, dass Kokoswasser selbst in irgendeiner Weise der Gesundheit zugute kommt, aber es kann auf jeden Fall als Teil einer nahrhaften, ausgewogenen Ernährung genossen werden.
Ernährung mit Kokoswasser
Kokosnusswasser, auf Hawaii als Noelani oder „Tau vom Himmel“ bekannt, ist eine Flüssigkeit, die aus ganzen Kokosnüssen gewonnen wird. Seit der Antike verwenden die Menschen Kokospalmen für ihre Nährstoffe. Aber in letzter Zeit ist Kokoswasser zum Getränk der Wahl für gesundheitsbewusste Menschen geworden, die ein leckeres Getränk ohne suchen zugesetzter Zucker.
Kokoswasser ist meistens Wasser, aber es enthält auch einige Nährstoffe.
Hier ist die Aufschlüsselung der Ernährung für 1 Tasse Kokoswasser:
- Kalorien: 60
- Kohlenhydrate: 15 Gramm
- Zucker: 8 Gramm
- Kalzium: 4% des Tageswertes (DV)
- Magnesium: 4% des DV
- Phosphor: 2% des DV
- Kalium: 15% des DV
- Natrium: 2% des DV
Es enthält einige Kohlenhydrate und ist eine gute Quelle für Vitamin C undElektrolyte (wie Magnesium, Chlorid, und Natrium).
Vorteile von Kokoswasser
Kann Kokoswasser dem Hype wirklich gerecht werden? Wir haben uns die Wissenschaft genauer angesehen, um herauszufinden, welche Vorteile sie wirklich bieten könnte.
1. Kann verwendet werden, um Ihre Elektrolyte zu rehydrieren und aufzufüllen
Kokoswasser ist hauptsächlich Wasser, das hilft, Sie mit Feuchtigkeit zu versorgen. Aber es enthält auch die Elektrolyte Sie erschöpfen sich durch Schwitzen. Elektrolyte sind natürliche Bestandteile der Körperflüssigkeit. Sie benötigen sie für kritische Funktionen wie Muskelkontraktion, Nervenzellfunktion, Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts und mehr.
Es ist also wie ein natürliches Erfrischungsgetränk für den Sport. Aber kann es genauso gut funktionieren wie eine speziell entwickelte Formel? Vielleicht. EIN sehr kleine Studie 2012 zeigten, dass Kokoswasser zur Förderung der Rehydration nach dem Training und zur Unterstützung der Trainingsleistung ebenso wirksam ist wie ein Kohlenhydrat-Elektrolyt-Sportgetränk.
Diese Studie wurde jedoch von Vitacoco finanziert, der Marke für Kokoswasser, die in der Studie verwendet wurde. Dies könnte die Studienergebnisse beeinflusst haben. Außerdem berichteten die Männer von vermehrten Blähungen und Magenbeschwerden beim Trinken des Kokoswassers.
Es gibt nicht viele Beweise dafür, dass Kokoswasser dir hilft, dich danach zu rehydrieren physische Aktivität. Und es gibt keinen Beweis dafür, dass es effektiver ist als Sportgetränke oder einfaches altes Wasser.
Zu Ihrer Information: Sofern Sie nicht an anstrengenden längeren Aktivitäten teilnehmen, ist es normalerweise nicht erforderlich, mit einem zucker- und elektrolythaltigen Getränk (wie Kokoswasser) zu rehydrieren.
2. Enthält antioxidative und entzündungshemmende Verbindungen
Zusammen mit Nährstoffen wie Magnesium und Kalium ist Kokoswasser eine feste Quelle für bestimmte Antioxidans und entzündungshemmende Verbindungen.
Etwas Studien haben gezeigt, dass Kokoswasser eine Quelle von Verbindungen ist, die antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben können, einschließlich phenolischer Verbindungen wie Kaffeesäure. Außerdem enthält es einige Vitamin C, das als starkes Antioxidans im Körper wirkt.
Diese antioxidativen Verbindungen könnten zum Schutz vor Zellschäden beitragen. Es gibt jedoch keine Beweise dafür, dass das Trinken von Kokosnusswasser signifikante Antioxidantien enthält oder Antiphlogistikum Wirkungen beim Menschen.
Also, ersetze nicht dein Früchte und Gemüse mit Kokoswasser.
3. Kann Vorteile für die Blutzuckerkontrolle haben
Einige Tierstudien weisen darauf hin, dass Kokoswasser das Potenzial haben könnte, den Blutzuckerspiegel und Augenschäden zu senken, die durch . verursacht werden hoher Blutzuckerspiegel.
Aber es gibt keine Humanstudien, die diese Ergebnisse untermauern, daher ist es unklar, ob Kokoswasser eine gute Wahl für diejenigen ist, die es erleben Diabetes.
Peeps mit Diabetes oder Prädiabetes sollten das berücksichtigen, obwohl 100 Prozent Kokoswasser keine enthält zugesetzter Zucker, enthält es natürlich vorkommenden Zucker.
Dies bedeutet, dass Kokoswasser Ihren Blutzuckerspiegel beeinflusst. Aufgrund des Mangels an menschlichen Beweisen und der Tatsache, dass Kokoswasser den Blutzucker erhöhen kann, ist es keine gute Idee, es mit Kokoswasser zu übertreiben.
4. Es ist eine gute Quelle für einige Nährstoffe
Kokoswasser ist eine gute Quelle für einige Nährstoffe, insbesondere Kalium. Kalium ist ein Mineral, das für die normale Zellfunktion sowie für die Aufrechterhaltung des richtigen Flüssigkeitshaushalts in Ihrem Körper benötigt wird.
Die meisten guckt In den USA konsumieren Sie nicht genug Kalium, aber das Trinken von Kokosnusswasser könnte helfen, die Kaliumaufnahme zu verbessern. Sie könnten jedoch auch mehr kaliumhaltige Lebensmittel wie Obst und Gemüse essen.
Das gleiche gilt für die anderen Vitamine und Mineralstoffe, die in Kokoswasser enthalten sind, wie Vitamin C, Magnesium und Kalzium.
Im Allgemeinen ist es am besten, sich auf Nahrungsquellen mit Vitaminen und Mineralstoffen zu konzentrieren, anstatt sich auf ein bestimmtes Getränk wie Kokoswasser zu verlassen, um die Nährstoffe zu erhalten, die Sie regelmäßig benötigen.
Solltest du Kokoswasser trinken?
Auch wenn einige Leute denken, dass Kokoswasser super gesund ist und eine Menge Vorteile hat, ist die Wahrheit, dass es nicht viele Beweise dafür gibt, dass Kokos so besonders ist.
Sicher, es enthält einige Nährstoffe und nützliche Verbindungen, aber viele andere Lebensmittel und Getränke sind viel nahrhafter und haben solide Forschungen, um ihre gesundheitlichen Vorteile zu untermauern.
Es könnte nach einem intensiven Training hilfreich sein
Peeps Teilnahme an verlängerten, anstrengende Aktivitäten wie Langstreckenlauf, Radfahren oder Wandern müssen mit einem Getränk aufgefüllt werden, das einige Kohlenhydrate und Elektrolyte enthält. In diesen Situationen könnte Kokoswasser verwendet werden. Aber auch hier gibt es keinen Beweis dafür, dass es effektiver ist als andere Getränke, die Kohlenhydrate und Elektrolyte enthalten.
Wenn Sie jedoch nur hat geklappt für 30 Minuten oder gemütlich weg Spaziergang oder Joggen, Rehydrieren mit einfachem, altem Wasser sollte ausreichen.
Kokoswasser kann auch in Maßen verwendet werden, um nach einer Krankheit zu rehydrieren, z. B. wenn Sie durch Fieber dehydriert sind oder Durchfall, aber es ist immer eine gute Idee, zuerst mit Ihrem Arzt zu sprechen. Sie können sicherstellen, dass es eine gute Idee für Ihre spezifischen gesundheitlichen Bedürfnisse ist.
Denken Sie daran, dass es nicht dasselbe ist wie Wasser
Auch wenn Kokoswasser meistens ist Wasser, es ist nicht dasselbe wie reines Wasser. Es enthält Kalorien und Kohlenhydrate und erhöht den Blutzucker.
Reines Kokoswasser enthält ca. 60 Kalorien pro Tasse und 15 Gramm Kohlenhydrate. Und einige Kokoswasserprodukte enthalten zusätzlichen Zucker und können eine beträchtliche Menge an Kalorien und Kohlenhydraten pro Portion enthalten.
Wenn Sie also den ganzen Tag Kokoswasser trinken, werden Sie einige Kalorien und eine gute Menge an Kohlenhydraten zu sich nehmen, was zu einer Gewichtszunahme führen kann, wenn Sie Ihre Kalorienzufuhr nicht anpassen.
Wenn Sie Kokoswasser mögen, dann trinken Sie es. Aber achten Sie nur darauf, sich an 100 Prozent reines Kokoswasser zu halten, das keinen Zuckerzusatz enthält, und begrenzen Sie Ihre Aufnahme auf eine oder zwei Tassen pro Tag, insbesondere wenn Sie einen hohen Blutzuckerspiegel haben. Sie sollten sich auch bewusst sein, dass dies bei einigen Piepsern zu Magen-Darm-Beschwerden führen kann.
Profi-Tipp: Beim Einkauf von Kokoswasser ist es eine gute Idee, Marken zu wählen, die nur 100 Prozent Kokoswasser enthalten und auf zuckergesüßtes Kokoswasser und Getränke mit Kokosgeschmack zu verzichten.
Endeffekt
Kokoswasser ist ein natürlich süßes Getränk, das eine gute Quelle für bestimmte Nährstoffe wie Kalium und Magnesium ist.
Auch wenn es als eine Möglichkeit verwendet werden könnte, um hydratisiert zu bleiben und eine gute Wahl zum Auffüllen von Elektrolyten und Wasserverlust nach anstrengender Aktivität sein kann, gibt es nicht viele Beweise für die gesundheitlichen Auswirkungen von Kokoswasser, insbesondere beim Menschen.
Wenn Sie also Kokoswasser mögen, dann genießen Sie es ab und zu. Aber es ist nicht nötig, Kokoswasser zu trinken, um die Gesundheit zu unterstützen.
Befolgen Sie stattdessen eine nährstoffreiche Ernährung, die reich an Lebensmitteln ist, von denen bekannt ist, dass sie die allgemeine Gesundheit unterstützen und das Krankheitsrisiko senken, wie Obst, Gemüse, Fisch und Bohnen.