Das Servieren eines atemberaubenden Partykuchens muss Ihr Bankguthaben nicht belasten.
Mit nur 10 £ können Sie „falsche Backwaren“ kreieren, die Ihre Gäste wirklich beeindrucken, sagt Reshmi Bennett, Gründerin der Londoner Bäckerei Anges de Sucre.
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Hier gibt Reshmi, die auch Kinderbuchautorin ist, ihre Tipps für tolle Kreationen mit kleinem Budget. . .
BOX CLEVER: Beginnen Sie mit dem günstigsten Kuchen in einer Schachtel, den Sie finden können.
Zum Beispiel Sainsbury’s Taste The Difference Red Velvet Cake, 2,25 £, mit einer Nectar-Karte.
Wenn Sie mehr Gäste bewirten müssen, erstellen Sie einen zweistöckigen Kuchen, indem Sie einen weiteren Kuchen kaufen und ihn stapeln.
Der obere Kuchen muss kleiner sein als der untere.
Wenn Sie ein Exemplar derselben Größe kaufen, schneiden Sie mit einem großen runden Ausstecher einen kleineren Kreis aus der Mitte als oberste Etage aus.
Ein scharfes Messer geht auch.
Werfen Sie die Reste nicht weg – sie können später für Dekorationen verwendet werden.
Verwenden Sie einen Spachtel oder ein Spachtel, um beide Kuchen mit vorgefertigtem Zuckerguss zu bestreichen (Ms Molly’s kostet bei Tesco 97 Pence).
TROPFENDES DUPE: Professionelle Kuchen werden oft mit einem Tropfen Ganache abgerundet, aber Sie können diesen Look leicht nachbilden.
Kaufen Sie eine billige Tafel Kochschokolade (Marke Morrisons Savers kostet 40 Pence), schmelzen Sie sie und geben Sie etwas warmes Wasser hinzu.
Dann langsam darübergießen, sodass es an den Seiten heruntertropft.
NICHT ABFALLEN: Kuchenreste können zur Herstellung von Dekorationen verwendet werden.
Zerkrümeln Sie sie mit den Händen, kneten Sie dann die Hälfte zu kleinen Kugeln und wälzen Sie die restlichen Krümel darin.
Versuchen Sie, Streusel aus Müsli in Ihrem Schrank um den Boden der Kuchen zu streuen.
Fruit Loops oder Cornflakes funktionieren beide.
Hacken Sie sie grob zusammen mit der billigen Schokolade, falls Sie noch welche übrig haben.
WERDE KREATIV: Das Wichtigste ist, Spaß zu haben.
Experimentieren Sie, indem Sie Ihre Lieblingssüßigkeiten, Schokolade oder Kekse oben auf den Kuchen legen.
Sie können sogar billige Feenkuchen für eine atemberaubende zusätzliche Höhe hinzufügen – und um mehr Gäste zu bewirten.
- Reshmi teilt alle ihre Fake-Backwaren auf Insta unter @story.bakes.
- Alle Preise auf der Seite sind zum Zeitpunkt der Drucklegung korrekt. Angebote und Angebote unterliegen der Verfügbarkeit.
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