Es gibt nur wenige Dinge, die befriedigender sind, als an einem heißen Sommertag in einen perfekt reifen Pfirsich zu beißen. Diese saftigen Steinfrüchte, die normalerweise reifen zwischen April und September in verschiedenen Teilen der USA, sind eine großartige Möglichkeit, Ihre Naschkatzen zu befriedigen, ohne Ihre Mahlzeiten mit Tonnen von raffiniertem Zucker oder anderen Zusatzstoffen zu überladen. Es ist jedoch nicht nur ihr Geschmack, der Pfirsiche zu solch kraftvollen Ergänzungen Ihrer Ernährung macht.
Lesen Sie weiter, um die überraschenden Auswirkungen des Verzehrs von Pfirsichen zu entdecken, so die Wissenschaft. Und für weitere einfache Möglichkeiten, Ihr Wohlbefinden zu verbessern, sehen Sie sich die 7 gesündesten Lebensmittel an, die Sie jetzt essen können.
Herzkrankheiten sind die häufigste Todesursache in den USA, aber Pfirsiche können helfen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Probleme zu verringern. Eine Studie aus dem Jahr 2013, veröffentlicht in der Zeitschrift der Akademie für Ernährung und Diätetik fanden heraus, dass ein höherer Konsum von Anthocyanidinen und Flavonoiden, Pigmenten, die in Pfirsichen reichlich vorhanden sind, mit höheren Spiegeln von High-Density-Lipoprotein (HDL) oder „gutem“ Cholesterin bzw. verringerten Triglyceridspiegeln im Serum verbunden waren, die beide mit einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen verbunden sind .
Personen, die eine Brustkrebsdiagnose erhalten haben, sollten sich möglicherweise an ihren Arzt wenden, um Pfirsiche in ihre normale Routine aufzunehmen. Eine Studie aus dem Jahr 2014, veröffentlicht in der Zeitschrift für Ernährungsbiochemie fanden heraus, dass in Pfirsichen enthaltene Polyphenole das Wachstum und die Metastasierung von MDA-MB-435-Brustkrebszellen reduzieren können. Tatsächlich fanden die Autoren der Studie heraus, dass der Verzehr von nur zwei bis drei Pfirsichen pro Tag eine positive Wirkung bei der Begrenzung des Wachstums dieser Art von Krebszellen haben kann.
Darüber hinaus veröffentlichte eine Studie in der Zeitschrift für Agrar- und Lebensmittelchemie fanden heraus, dass phenolische Verbindungen, die aus Rich-Lady-Pfirsichen gewonnen wurden, wirksam waren, um diese Art von Brustkrebszellen anzugreifen und ihre Proliferation zu begrenzen. Und wenn Sie sich gesund halten wollen, sehen Sie sich das eine Lebensmittel an, das laut Wissenschaft Ihr Brustkrebsrisiko erhöht.
Willst du einen trägen Verdauungstrakt beschleunigen? Versuchen Sie, Ihrem Menü ein paar Pfirsiche hinzuzufügen. Eine mittlere Pfirsichpackung zwei Gramm Ballaststoffedie helfen können, Ihre Verdauung im Handumdrehen wieder in Schwung zu bringen.
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Sie müssen keine Milchprodukte zu sich nehmen, um Ihre Knochen stark zu halten – das Hinzufügen von ein paar Pfirsichen zu Ihrer normalen Routine könnte genau das Richtige sein.
Ein einziger Pfirsich enthält ungefähr sechs Prozent Ihres empfohlenen Tagesbedarfs an Kalium, ausreichende Werte, von denen eine Studie aus dem Jahr 2020 veröffentlicht wurde Ernährungsforschung und -praxis Es wurde festgestellt, dass es sich positiv auf die Knochengesundheit auswirkt und das Osteoporoserisiko verringert.
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Wenn Sie regelmäßig mit Atemwegserkrankungen zu kämpfen haben, sollten Sie erwägen, Ihrer täglichen Ernährung einige Pfirsiche hinzuzufügen.
Pfirsiche sind eine reichhaltige Quelle für Vitamin C und enthalten etwa sechs Milligramm des Nährstoffs pro Frucht. Laut einer im veröffentlichten Studie Internationale Zeitschrift für Vitamin- und ErnährungsforschungIn einer Gruppe von 57 älteren Erwachsenen mit Bronchitis oder Lungenentzündung schnitten Patienten, denen eine Vitamin-C-Ergänzung verabreicht wurde, „signifikant besser ab“ als Patienten, denen ein Placebo verabreicht wurde, so die Autoren der Studie. Und wenn Sie Ihr Atmungssystem in Topform halten wollen, sind dies die schlechtesten Lebensmittel für Ihre Lunge.
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