Wissenschaftler haben ein weit verbreitetes Gemüse entdeckt, das den Blutzuckerspiegel um 50 Prozent senken kann – und einen „potenziellen Nutzen“ bei der Behandlung von Patienten mit Diabetes sehen könnten.
Menschen mit Typ-2-Diabetes sind nicht in der Lage, ausreichend Insulin aus ihrer Bauchspeicheldrüse zu produzieren, um den Blutzucker zu regulieren, was bedeutet, dass ihr Blutzucker gefährlich hohe Werte erreichen kann.
Die auf der 97. Jahrestagung der Endocrine Society am Donnerstag (25. August) in San Diego vorgestellten Ergebnisse zeigten jedoch, dass der Extrakt einer Zwiebelknolle hohe Blutzucker- und Gesamtcholesterinwerte „stark senken“ kann, wenn er zusammen mit dem Antidiabetikum Metformin verabreicht wird.
Der Hauptautor der Studie, Anthony Ojieh von der Delta State University in Abraka, Nigeria, sagte: „Zwiebeln sind billig und verfügbar und wurden als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Es hat das Potenzial, bei der Behandlung von Patienten mit Diabetes eingesetzt zu werden.“
Die Forscher testeten die Theorie an Ratten. Insgesamt erhielten drei Gruppen von Ratten mit medizinisch induziertem Diabetes verschiedene Dosen des Zwiebelextrakts, um zu sehen, ob es die Wirkung des Medikaments verstärken würde.
Die Dosierungen waren 200 mg, 400 mg und 600 mg pro Kilogramm Körpergewicht. Die Forscher gaben das Medikament und die Zwiebel auch drei Gruppen nicht-diabetischer Ratten mit normalem Blutzucker.
Die Studie ergab, dass von den diabetischen Ratten diejenigen, denen 400 mg und 600 mg pro Kilogramm Körpergewicht verabreicht wurden, ihren Blutzuckerspiegel um 50 Prozent bzw. 35 Prozent im Vergleich zu einem Ausgangswert „stark reduzierten“.
Der Zwiebelextrakt senkte auch den Gesamtcholesterinspiegel bei diabetischen Ratten, wobei 400 mg und 600 mg die größten Wirkungen zeigten.
Die Studie ergab auch, dass der Zwiebelextrakt bei den nicht-diabetischen Ratten zu einer Gewichtszunahme führte, nicht aber bei den diabetischen Ratten.
„Zwiebeln haben nicht viele Kalorien“, erklärte Ojieh. „Es scheint jedoch die Stoffwechselrate zu erhöhen und damit den Appetit zu steigern, was zu einer erhöhten Fütterung führt.
„Wir müssen den Mechanismus untersuchen, durch den die Zwiebel die Blutzuckersenkung bewirkt hat. Eine Erklärung haben wir noch nicht.“