Wie ist das für die Fusionsküche? Die 20. Staffel des Vier-Sterne-Kochwettbewerbs wird weltweit für einen Showdown in London mit 16 Absolventen von 11 weltweit ausgetragen Spitzenkoch Ausgaben.
Unten probiert Gastgeberin und Richterin Padma Lakshmi dies aus Pfanne-Auflage für uns.
Das vollständige Englisch
Ein Ausflug schickt die Cheftestants in „einen schönen alten Pub, wo sie gebeten werden, Würstchen und Püree, Fish and Chips und schottische Eier zuzubereiten“, sagt Lakshmi und stellt fest, dass einige Köche verschiedener Kulturen „diese Art von Essen“ noch nie zubereitet hätten. ”
(Bildnachweis: David Moir/Bravo)
Pinkies hoch!
Andere Ausflüge außerhalb der Küche beinhalten eine Picknick-Herausforderung auf dem Gelände Downton Abbey‘s Highclere Castle und einen heißen Aufschlag mit High Tea.
Trompe-l’Oeil-Challenge
„Wir haben Elemente aus anderen Franchise-Unternehmen eingebracht, die wir interessant fanden“, sagt Lakshmi über diesen Ausschnitt aus der französischen Version der Serie. Der Augentrick-Wettbewerb fordert Köche auf, ein Gericht zu kreieren, das wie etwas anderes aussieht, als es wirklich ist – wie eine Suppe, die, wenn sie serviert wird, einem Glas Wein ähnelt. Guten Appetit!
Restaurantkriege
In jeder Saison schließen sich Teilnehmer zusammen, um ein Restaurant von Grund auf zu entwerfen, von der Speisekarte bis zur Einrichtung. Dieses Mal übernehmen sie Londons berühmtes Restaurant Core by Clare Smyth und geben ihm eine neue Note. „Einerseits bietet es ihnen eine erstklassige Küche“, bemerkt Lakshmi. „Andererseits erhöht es den Druck.“ Nur um einen Tisch mit Branchenikonen in den Ausgrabungen eines Gordon-Ramsay-Schützlings zu beeindrucken.
Spitzenkoch: All-Stars der Welt, Saisonpremiere, Donnerstag, 9. März 9/8c, Bravo