Tag: Käser
Cheddar, Lancashire und Caerphilly … wie man den perfekten Käsetoast macht, vom Blur-Star und Käser Alex James
Endlich haben die Franzosen den britischen Käsetoast entdeckt. Am Dienstag fand in Paris der vermutlich erste internationale Grillkäse-Wettbewerb statt, bei dem Teilnehmer aus der ganzen Welt die Aufgabe hatten, eine…
Richter löchert juristische Argumente der Schweizer Käser
Gruyère-Käse muss nicht aus der Region Gruyère in Europa stammen, um unter dem Namen Gruyère verkauft zu werden, hat ein Bundesrichter entschieden. Ein Konsortium schweizerischer und französischer Käsehersteller aus der…