Tag: HauteGastronomie
Höhepunkt der französischen Haute-Gastronomie: Frankreich sucht ausländische Hilfe, um seine jungen Köche zu inspirieren
Nachdem Frankreich jahrhundertelang als moderner Geburtsort der Gastronomie und Höhepunkt des Kochens geachtet wurde, plant es, Köche ins Ausland zu schicken, um ihre Küchenkultur zu verbessern und die traditionelle Küche,…