Tag: Hauptzutat
Dem beliebten Zitronen-Blaubeer-Laib von Costco fehlt seine Hauptzutat, sagen Käufer
Auch wenn Costco-Bäckereifans scheinbar alle zwei Wochen etwas Neues finden, worüber sie schwärmen können, ist das Zitronen-Blaubeer-Laib eine der neuesten süßen Leckereien, die ihre Aufmerksamkeit (und Herzen) auf sich ziehen.…
„Alptraum“: EU-Biokraftstoffgesetz bedroht Hauptzutat für Brot, Bier
Die Einstufung von Melasse als erneuerbarer, kohlenstofffreier Rohstoff für Biokraftstoffe wird die Produktion von Hefe, einem Schlüsselelement bei der Zubereitung von Brot, Bier und Wein, ernsthaft behindern, haben europäische Hefeproduzenten…