Tag: Gourmetküche
„Wir sind echte Franzosen und ganz und gar die Zukunft“: Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Koch verwandelt Gourmetküche in eine vegane Küche
Nachdem er 2016 abrupt auf Fleisch verzichtete, begann Alexis Gauthier mit der Mission, die Restaurantphilosophie neu zu erfinden und die französische Gastronomie mit tierversuchsfreien Lebensmitteln zu füllen. WERBUNG Alexis Gauthier,…