Tag: Blauschimmelkäse
Bergleute hatten vor 2.700 Jahren eine “ausgeklügelte” Ernährung mit Blauschimmelkäse und Bier
Österreichische Salzbergleute genossen eine bis zu 2.700 Jahre alte Ernährung mit Bier und Blauschimmelkäse, wie eine neue Studie ergab. Die Studie, die in der Zeitschrift veröffentlicht wurde Aktuelle Biologie sagt,…
Menschen haben vor 2.700 Jahren Bier und Blauschimmelkäse genossen, Studienfunde
Ausgegeben am: 13.10.2021 – 21:15Geändert: 13.10.2021 – 21:20 Die Liebe der Menschen zu Käse und Bier reicht weit zurück. Doch laut einer am Mittwoch veröffentlichten wissenschaftlichen Studie genossen Arbeiter eines…