Supermarktmanager von Tesco, Sainsbury’s, Asda und Morrisons werden am Dienstag vor den Abgeordneten erscheinen und sich der Frage stellen, warum die Lebensmittelpreise immer noch steigen, während einige Großhandelskosten sinken.
Der parlamentarische Ausschuss wird die Kosten für einen Wocheneinkauf prüfen, da die Warenpreise nach neuesten Zahlen weiterhin steigen, jedoch weniger stark als in den Vormonaten.
Das British Retail Consortium hat berichtet, dass die Nahrungsmittelinflation im Juni 14,6 % erreichte, ein Rückgang gegenüber 15,4 % im Jahr bis Mai.
Allerdings bleiben die Lebensmittelpreise ein Hauptgrund dafür, dass die allgemeine Inflationsrate im Vereinigten Königreich hartnäckig hoch bleibt und Supermärkte unter Verteidigungsdruck stehen die hohen Einkaufskosten, BBC News berichtet.
Das British Retail Consortium geht davon aus, dass es einige Zeit dauern kann, bis die Preissenkungen durchschlagen (Bild: PA)
Supermärkte bestreiten, aus gestiegenen Preisen Gewinne einzustreichen
Politiker, Gewerkschafter und der Gouverneur der Bank of England haben sich alle gefragt, warum die Preise in den Supermarktregalen nicht so schnell gesunken sind wie die Kosten für einige Zutaten, beispielsweise Weizen.
Sie haben vermutet, dass Einzelhändler möglicherweise Gewinne einstecken, anstatt Einsparungen an die Kunden weiterzugeben.
Die Wettbewerbs- und Marktaufsichtsbehörde prüft die Angelegenheit derzeit.
Die Supermärkte selbst leugnen die Profitgier durch hohe Preise mit der Begründung, es handele sich um Gewinnschmälerungen, doch sie senken die Preise, wo immer es möglich ist.
Die meisten großen Ketten haben kürzlich deutliche Preissenkungen bei Grundnahrungsmitteln eingeführt Sainsbury’s hat gerade angekündigt, dass es 15 Millionen Pfund investieren wird, um die Kosten für Grundnahrungsmittel wie Reis, Nudeln und Hühnchen zu senken.
Rhian Bartlett, kaufmännischer Leiter für Lebensmittel bei Sainsbury’s, sagte: „Die neuesten Preissenkungen wird dazu beitragen, den Kunden die Gewissheit zu geben, dass wir die Einsparungen weiterhin weitergeben werden, sobald die Großhandelspreise für Lebensmittel sinken.“
Auch andere große Ketten wie Tesco, Morrisons, M&S, Aldi und Lidl haben reduziert Preise auf Artikel wie Brot, Milch und Butter.
Einige Produkte wie Milch und Eier bleiben jedoch im Vergleich zu den Preisen vor Corona weiterhin relativ teuer.
Einige Lebensmittel sind im Vergleich zu ihrem Preis vor der Covid-Pandemie immer noch teuer
Supermarktmanager werden das nicht alle behaupten Waren sind im Preis gesunken, wobei Artikel wie Zucker, Kartoffeln und Schokolade hervorgehoben sind, deren Preise gestiegen sind.
Was sind die Gründe für den Anstieg der Lebensmittelpreise?
Unwetter haben zu einem geringeren Angebot an Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln im Vereinigten Königreich geführt, was den Import weiterer Artikel erforderlich machte.
Mittlerweile wird Weizen, dessen Preise auf den Weltmärkten gesunken sind, größtenteils von britischen Erzeugern geliefert, was bedeutet, dass Lebensmittelhersteller wird die Ernte des letzten Jahres zu den Preisen des Vorjahres kaufen.
Darüber hinaus wurde der heute verkaufte Käse mit Milch hergestellt, die vor einem Jahr gekauft wurde, und spiegelt daher nicht den jüngsten Rückgang der Milchpreise wider.
Analysten gehen davon aus, dass Führungskräfte auf andere Kosten hinweisen werden, die sich auf den Lebensmitteleinzelhandel auswirken, von steigenden Löhnen bis hin zu zusätzlichen Gebühren im Zusammenhang mit dem Brexit, wie etwa Veterinärbescheinigungen.
Die Führungskräfte wollen außerdem darauf hinweisen, dass sinkende Rohstoffpreise Zeit brauchen, bis sie beim Verbraucher durchdringen, da das British Retail Consortium zuvor erklärt hat, dass sich Preisrückgänge in der Regel mit einer Verzögerung von drei bis neun Monaten in den Geschäften widerspiegeln.