Als gesundheitsorientierte Autorin, die mehrere Jobs unter einen Hut bringt, habe ich mich auf Essenslieferdienste gestützt, um meine Fahrten zum Lebensmittelgeschäft zu reduzieren, meine persönliche Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und Zeit beim Kochen und Vorbereiten zu sparen. Nachdem ich von der schwindenden Qualität und dem Nährwert einiger anderer von mir abonnierter Kochsets enttäuscht war, war ich daran interessiert, es auszuprobieren Sonnenkorbdas stolz darauf ist, Zutaten sorgfältiger zu beschaffen als die Konkurrenz.
Wie ich getestet habe
Für diese Bewertung habe ich unseren Kaufratgeber für Essenssets befolgt, basierend auf den von Ernährungsberatern empfohlenen Kriterien. Ich bestellte im Laufe einer Woche drei Sunbasket-Mahlzeiten mit jeweils zwei Portionen. Ich habe eine Mischung aus nicht-vegetarischen Gerichten ausgewählt, von denen einige für meinen Gaumen völlig neu waren.
Mein Menü: Putenfleischbällchen-Salatbecher mit Büffelsoße und Karottensalat, würzige Hähnchen-Tinga-Tacos mit schwarzen Bohnen und Pico de Gallo und Sole-Baja-Fisch-Taco-Schalen mit grünem Göttinnensalat und Tomatensalsa. Die Truthahn-Fleischbällchen-Salatbecher und Baja-Fisch-Taco-Schalen wurden von mir zubereitet und gekocht, während die Chicken-Tinga-Tacos größtenteils vorgefertigt waren – alles, was ich tun musste, war das Fleisch zu kochen und die Bohnen und Sauce zu erhitzen.
Nachfolgend finden Sie meine vollständige Sunbasket-Rezension nach dem Zubereiten dieser Mahlzeiten, einschließlich meiner Gedanken und Gefühle darüber, wie einfach es zu verwenden, erschwinglich, geschmacklich und mehr ist.
Anpassung
Hier glänzt Sunbasket. Ich habe eine Handvoll anderer Hersteller von Essenslieferungssets ausprobiert, und wenn es um die Anpassung geht, habe ich zwei Dinge gesehen: 1) Es gibt wenig – wenn überhaupt – Möglichkeiten zur Anpassung basierend auf diätetischen Einschränkungen und Vorlieben, oder 2) die Benutzeroberfläche ist so verwirrend, dass es Sie nicht einmal macht wollen anpassen. Ich war begeistert, dass Sunbasket klar und leicht zu befolgen ist. Auf der ersten Seite des Bestellsystems von Sunbasket können Sie alle Diäten abhaken, denen Sie folgen, wie glutenfrei, Paleo, Vegetarier, Mediterrane und Pescetarier. Dann gibt es einen Abschnitt, in dem Sie Ernährungspräferenzen wie ballaststoffreich, sojafrei, wenig Zuckerzusatz, schweinefleischfrei, milchfrei und mehr abhaken.
Darüber hinaus können Sie, sobald Sie mit der Auswahl Ihrer Mahlzeiten beginnen, aus traditionellen Mahlzeiten (wo Sie alles kochen und zubereiten), vorgefertigten Mahlzeiten (wobei Zutaten vorgehackt und Saucen vorgefertigt sind) und frisch wählen & Fertiggerichte (das sind Fertiggerichte, die nur aufgewärmt werden müssen). Mein einziges Problem hier ist, dass trotz der Entscheidung, Schalentiere, Rind- und Schweinefleisch zu vermeiden, Mahlzeiten mit diesen Zutaten immer noch vorhanden waren, als ich meine Abendessen auswählte.
Gegen eine zusätzliche Gebühr können Sie Add-Ons für Ihre Box auswählen, darunter ästhetisch ansprechende, Whole Foods-ähnliche Lebensmittel sowie vorgefertigte kleine Mahlzeiten und Snacks wie Smoothies, Suppen, Eierbissen und Falafel.
Bezahlbarkeit
Die Mahlzeiten, aus denen ich wählen konnte, kosteten zwischen 12 und 17 US-Dollar pro Portion (bei zwei Portionen pro Mahlzeit). Die Gesamtkosten für meine Box betrugen etwas mehr als 90 US-Dollar für drei Mahlzeiten mit zwei Portionen oder insgesamt sechs Mahlzeiten – wenn Ihre Portionsgrößen mit denen von Sunbasket übereinstimmen (meine nicht – dazu später mehr). Im Kleingedruckten stand, dass mein Abonnement zwischen 68 und 120 US-Dollar pro Woche kosten könnte.