„Die Feiertage sind für Freunde, Familie und fantastische Feste“, sagt die Schauspielerin, Sängerin und Produzentin Selena Gomez zum Auftakt der ersten Folge ihrer vierteiligen Weihnachtsshow. (Die Folgen laufen jeden Donnerstag bis zum 21. Dezember.) Gomez nimmt sich diese Idee zu Herzen und lädt vier renommierte Köche zu sich nach Hause ein, um zu kochen und den Geist der Saison zu teilen.
Die Episoden sind ein Spin-off der beliebten Serie des Stars Selena + Chefkoch Serie und bieten die gleiche Wohlfühlwärme – mit einer ordentlichen Portion Lametta. Sie pflegen auch die Tradition, etwas zurückzugeben, da Gomez jedem 10.000 US-Dollar spendet Wohltätigkeitsorganisation des Küchenchefs. Aber genauso beschäftigt wie sie Zuhause ist – Sie werden ihre Großeltern, ihre beste Freundin Raquelle und ihre 10-jährige Schwester Gracie sehen – der Fokus liegt weiterhin auf dem Essen, das köchelt und brutzelt, bis etwas Leckeres entsteht.
„Ich mag es, wenn sich jemand von Natur aus zur Küche hingezogen fühlt“, sagt Alex Guarnaschelli, die wusste, dass sie mitmachen musste, nachdem sie Staffel 1 gesehen hatte. In ihrer Folge zaubert Guarnaschelli genau das scheint Einfach: Mozzarella-Sticks mit Tomatensauce und Roastbeef mit Soße und Kartoffelpüree. „Einige der einfachsten Gerichte sind am schwierigsten umzusetzen“, warnt Guarnaschelli. (Ein typisches Beispiel: Es wird nicht empfohlen, zu viele Mozzarella-Sticks auf einmal zu braten!)
Jeder Koch brachte einen einzigartigen Geschmack in die Veranstaltung ein. Claudette Zepeda, bekannt für ihre kühne Küche, bereitete mexikanische Navidad-Rezepte zu – etwa einen Spiralschinken mit einer geschmacksintensiven Salsa-Macha-Glasur –, die sowohl lecker waren als auch nicht einschüchternd in der Zubereitung waren.
„Essen ist eine wunderbare Möglichkeit, Geschichten aus unserer Vergangenheit aufzugreifen, die wir vergessen haben“, sagt Zepeda und fügt hinzu, dass die Zusammenarbeit mit Selena „sich anfühlte, als würde man mit einer meiner kleinen Cousinen kochen.“
Eric Adjepong bringt kulturelle Akzente in Zutaten wie Peri-Peri-Paprika; Es wird auch in Gerichten wie Malva-Pudding-Kuchen aus Südafrika verwendet. „Meine größte Hoffnung“, sagt Adjepong, der Gomez beim Abschluss der Feierlichkeiten hilft, indem er einen Neujahrsbrunch vorbereitet, „ist [viewers] sind abenteuerlustig und versuchen, etwas Neues zu kochen.“
Das gilt für die Nur Morde im Gebäude Stern auch. „Sie lernt schnell“, sagt sie Michael Symon, der zusammen mit Gomez ein Surf-and-Turf-Menü mit umgekehrt gebratenen Steaks, Hummer und hausgemachter Pasta zusammengestellt hat.
Die Gerichte, die jeder Koch mit Gomez kreiert, reichen von einfach bis anspruchsvoll und enthalten Zutaten, die die Experten in ihren eigenen Küchen verwenden. Für Adjepong ist das ein Glühwein oder ein heißes Getränk. Für Zepeda ist es Ponche, „ein gewürztes und gewürfeltes jamaikanisches Fruchtgetränk, das immer auf der Rückseite des Herdes köchelt und mit Zuckerrohrstücken und einer Zimtstange serviert wird.“ Für Symon ist es die Lasagne seiner Mutter. Und Guarnaschelli liebt gratinierte Kartoffeln.
Auch die Erfahrung, in der Serie dabei zu sein, hat ihr Freude bereitet. „Als ich Selena in ihrem natürlichen Lebensraum sah, fühlte ich mich so sehr mit der c verbundenooking“, sagt sie. „Es wurde eine intime, gemeinschaftliche Veranstaltung. Außerdem sagte mir ihr Großvater am Ende, dass ich „ziemlich gut“ gekocht habe, was für mich ein echter Pluspunkt war.“
Lernen Sie die Gastköche kennen
Max
Eric Adjepong
Der Koch (oben, mit Gomez und ihrer besten Freundin Raquelle) kochte in mehreren Michelin-Sterne-Restaurants, bevor er in der 16. Staffel sein Talent unter Beweis stellte Spitzenkoch Finalist und Teilnehmer am All-Stars der Spitzenköche. Derzeit ist er Co-Moderator Alex gegen Amerika auf Food Network und hat Episoden von beurteilt Gehackt, Guy’s Lebensmittelgeschäft-Spiele und mehr.
Max
Michael Symon
Der ehemalige Moderator von ABC’s Das Kauspielzeug Als Iron Chef auf Food Network und in seiner Roadtrip-Serie bringt er seinen unbeschwerten Kochstil in alle seine Gerichte ein Burger, Bier und Que. Im Jahr 1998 wurde er von zum besten neuen Chefkoch gekürt Essen und Wein Seit Anfang der 2000er Jahre wurden seine zahlreichen Restaurants in die „Best of“-Listen aufgenommen.
Max
Alex Guarnaschelli
Guarnaschelli (oben, mit Gomez und ihrer Schwester Gracie) ist Mutter, Fernsehmoderatorin, Köchin und Autorin. Am bekanntesten ist sie jedoch durch ihr Äußeres Iron Chef America, Gehackt Und Überwachung im Supermarkt. Guarnaschelli ist außerdem Chefköchin im Restaurant Butter in Midtown Manhattan und Headlinerin ihrer eigenen Food Network-Show. Alex’ freier Tag.
Max
Claudette Zepeda
Zepeda, eine preisgekrönte Köchin aus San Diego, erlangte durch ihre ausgedehnten Weltreisen ihren unverwechselbaren Stil. Zu ihren Wettbewerbsauftritten zählen: Spitzenkoch Staffel 15 und Spitzenkoch Mexiko Staffel 2, Iron Chef: Suche nach einer Iron Legend (wo sie im Finale punktgleich war) und Bobbys dreifache Bedrohung (wo sie sich gegen andere Köche durchsetzte und den Hauptpreis gewann).
Selena + Chef: Zuhause für die FeiertagePremieren, Donnerstag, 30. November, 8/7c, Max, Food Network
Dies ist ein Auszug aus TV-InsiderEs ist Dezember Ausgabe. Für eine ausführlichere, berichtete Berichterstattung über Streaming-Sendungen der Herausgeber des TV Guide Magazine holen Sie sich die Ausgabe, die derzeit am Kiosk erhältlich ist, oder Kaufen Sie es hier online. Du kannst auch Abonnieren Sie jetzt hier das TV Insider Magazin.