Rezept für geröstete Kichererbsen | SELBST

Chelsea Kyle. Prop-Styling von Rebecca Bartochesky für Hello Artists. Foodstyling von Pearl Jones für Ashley Klinger & Co.

Ergibt 8 Portionen

Zutaten
  • 2 15 Unzen. Dosen Kichererbsen, abgetropft und gespült, Häute entfernt, getrocknet
  • 1Esslöffel Natives Olivenöl extra
  • 1/2Teelöffel Knoblauchpulver
  • Currypulver (nach Belieben)
  • Kurkuma (nach Belieben)
Richtungen
  1. Ofen auf 400° vorheizen.

  2. Kichererbsen mit Olivenöl beträufeln.

  3. Gleichmäßig auf einem großen Backblech verteilen.

  4. In den Ofen geben und 30 Minuten backen.

  5. Aus dem Ofen nehmen. Gewürze über die Kichererbsen streuen und vermischen.

  6. Weitere 10 Minuten braten, oder bis sie knusprig sind.

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