Poppin’-Flaschen: VCs stecken weiterhin Millionen in unabhängige Getränke-Startups


Nachdem ich eine Tonne gesehen habe der Wagniskapitalinvestitionen, die in letzter Zeit in unabhängige Getränke-Startups fließen, war es an der Zeit, einen Schritt zurückzutreten und zu prüfen, ob diese Art von Unternehmen als Wagnisinvestition tatsächlich sinnvoll ist.

Zum einen ist der Wettbewerb um Platz in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte hart und wird nur durch die Tatsache überschattet, dass die Menschen wählerisch sind. Das Datenbank der US-Getränkeherstellungs- und Abfüllstandorte enthält fast 2.500 Hersteller von alkoholischen und alkoholfreien Getränken, die alles von Bier und Erfrischungsgetränken bis hin zu Kaffee und 10.000 Mineralwassersorten herstellen.

In der gesamten Getränkebranche sind funktionale Getränke in den letzten fünf Jahren immer beliebter geworden, da die Verbraucher nach besseren Getränken für Sie suchten. Die meisten von ihnen enthalten Zusätze wie Vitamine, Probiotika und Elektrolyte und zeichnen sich durch einen geringeren Zuckergehalt und natürlichere Inhaltsstoffe aus.

Auch dieser Markt wächst schnell: Das schätzt Precedence Research Globaler Markt für funktionelle Getränke wurde im Jahr 2021 auf 129,3 Milliarden US-Dollar geschätzt und würde bis 2030 jährlich um fast 9 % wachsen, wenn ein Wert von 279,4 Milliarden US-Dollar prognostiziert wird.

Diese Unternehmen gehen normalerweise nicht an die Börse, sondern verkaufen oft an ein anderes Unternehmen, vielleicht ein Sodakonglomerat oder sogar ein Unternehmen für alkoholische Getränke, das in den alkoholfreien Bereich vordringen möchte.

Eine frische Dose Kapital öffnen

Wenn die Menge an Kapital, die in diesen Bereich fließt, ein Hinweis darauf ist, macht eine Investition in den Sektor Sinn. Risikokapitalfirmen haben 2018 über 170 Millionen US-Dollar in Unternehmen für funktionale Getränke gepumptlaut PitchBook um 111 Millionen US-Dollar mehr als 2017.

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