Nur 5 Unzen dieses Saftes könnten Ihr Training erleichtern, sagt eine neue Studie

Wenn Sie gerne Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um die Vorteile Ihres Fitnessprogramms zu maximieren, dann werden Sie wahrscheinlich von diesen Neuigkeiten fasziniert sein. Eine neue Studie legt nahe, dass Sie möglicherweise ähnliche leistungssteigernde Effekte erzielen können, indem Sie an einer bestimmten Saftsorte nippen: Rübensaft.

Dieser Saft fliegt oft unter dem Radar, aber einige Experten halten Rüben für ein Superfood. Im Folgenden zeigen wir einige wichtige Erkenntnisse aus der Studie auf, damit Sie genau wissen, warum es möglicherweise vor Ihrem nächsten anstrengenden Training nützlich sein könnte, dieses spezielle Getränk in Ihrem Kühlschrank zu haben.

Die Studienteilnehmer waren Sportlerinnen.

Gesundheits- und Kinesiologieforscher an zwei Universitäten in Kanada haben die Studie in der von Experten begutachteten medizinischen Fachzeitschrift veröffentlicht. Angewandte Physiologie, Ernährung und Stoffwechsel.

Ihre Stichprobe für die Studie bestand aus 14 Sportlerinnen der Canadian University Ringette League. Für den Kontext, Ringette ist ein strenger Eissport das ist vergleichbar mit hockey.

Die Teilnehmer tranken vor dem Radfahren Rübensaft.

Ingwer-Rüben-Smoothie-Saft

Forschung hat gezeigt, dass Rübensaft positive Auswirkungen auf die körperliche Leistungsfähigkeit haben kann. In dieser Studie baten die Forscher jeden Teilnehmer, ungefähr fünf Unzen Rübensaft zu trinken. Anschließend wurden die Teilnehmer angewiesen, mit zwei unterschiedlichen Geschwindigkeiten zu fahren, die als “moderat” und “intensiv” bezeichnet werden konnten.

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Der Rote-Bete-Saft verbesserte die VO2max der Athleten nicht.

Frühere Forschung, wie diese UK-Studie 2014, haben vorgeschlagen, dass der Verzehr von nitratreichen Lebensmitteln (wie Rüben) dazu beitragen kann, die Ausdauer zu verbessern, selbst wenn die Menge an Sauerstoff, die in den Muskeln leicht verfügbar ist, gering ist. Dies liegt daran, dass Nitrate in . umgewandelt werden können Stickoxid, das die Gefäßfunktion während des Trainings verbessern kann, indem es den Blutfluss reguliert und den Blutdruck senkt.

Mit anderen Worten, der Körper kann während des Trainings effizienter arbeiten, wenn nitratreiche Lebensmittel verbraucht werden. In dieser Studie fanden die Forscher jedoch heraus, dass Rübensaft keine Auswirkungen auf die VO2 max oder die Herzfrequenz hatte.

Stattdessen fanden sie heraus, dass 4 von 14 Sportlern nach dem Radfahren mit hoher Geschwindigkeit eine Reduzierung ihres VO2 max (auch bekannt als die maximale Sauerstoffmenge, die während körperlicher Aktivität verwendet wird) um mindestens 3 % erfuhren.

Dennoch stellten die Forscher einen „signifikanten“ Effekt bei den Teilnehmern fest…

Die Athleten hatten das Gefühl, während ihres Trainings weniger Energie aufgewendet zu haben.

Reife Fitnessfrau binden Schnürsenkel auf der Straße

Die Forscher fanden heraus, dass die Athleten beim Radfahren bei beiden Intensitäten signifikant reduzierte Bewertungen der wahrgenommenen Anstrengung berichteten. Laut der Cleveland Clinic “empfundene Anstrengung” ist genau das, wonach es sich anhört: Das Ausmaß, in dem das Individuum fühlt sich sie bemühen sich.

Verpassen Sie nicht die Essgewohnheiten, die Sie vor dem Training vermeiden sollten. Sagen Sie Ernährungsberater, um Tipps zu erhalten!

Eine mögliche Erklärung.

Entsaften von Fruchtsäften

Wie die Studie zeigt, enthält Rübensaft Nitrate. In 5-Unzen-Schritten kann ein Nahrungsergänzungsmittel mit Nitrat wie Rübensaft als Vasodilatator wirken – ein Wirkstoff, der die Blutgefäße erweitert und den Blutfluss im ganzen Körper erhöht. (Das kann auch helfen Blutdruck senken.)

Zusamenfassend? Sie werden mir vielleicht zustimmen: Wenn dieser natürliche Saft ein anspruchsvolles Cardio-Training ein wenig einfacher machen könnte, könnte es definitiv einen Versuch wert sein.

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