Die Restaurants in HEREFORDSHIRE haben in der letzten Runde der Lebensmittelhygieneinspektionen neue Bewertungen erhalten.
Alle Lebensmittel verarbeitenden Betriebe im Landkreis werden regelmäßig von den Lebensmittelhygieneinspektoren der örtlichen Behörden kontrolliert.
Unternehmen werden mit bis zu fünf Punkten bewertet, wobei fünf die höchste Punktzahl ist und null bedeutet, dass dringende Verbesserungen erforderlich sind.
Sie werden nach ihrem Umgang mit Lebensmitteln, der Sauberkeit und dem Zustand von Einrichtungen und Gebäuden, einschließlich Anordnung, Belüftung, Handwascheinrichtungen und Schädlingsbekämpfung, sowie ihren Systemen und Kontrollen bewertet, um sicherzustellen, dass die verkauften oder servierten Lebensmittel sicher zu essen sind, und nach Nachweisen, die die Mitarbeiter kennen über Lebensmittelsicherheit.
Rankin Club, Leominster
Bewertung: drei von fünf am 13. Dezember
Hygienischer Umgang mit Lebensmitteln: gut
Sauberkeit und Zustand der Anlagen und Gebäude: insgesamt zufriedenstellend
Management der Lebensmittelsicherheit: im Allgemeinen zufriedenstellend
Was diese Bewertung insgesamt bedeutet: im Allgemeinen befriedigend
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Denkmal, Whitecross Road, Hereford
Bewertung: fünf von fünf am 17. Januar
Hygienischer Umgang mit Lebensmitteln: gut
Sauberkeit und Zustand der Anlagen und Gebäude: gut
Management der Lebensmittelsicherheit: sehr gut
Was diese Bewertung insgesamt bedeutet: sehr gut
Gelatis, Ross-on-Wye
Bewertung: fünf von fünf am 12. Januar
Hygienischer Umgang mit Lebensmitteln: sehr gut
Sauberkeit und Zustand der Anlagen und Gebäude: gut
Management der Lebensmittelsicherheit: sehr gut
Was diese Bewertung insgesamt bedeutet: sehr gut
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