Ob Sie dem Rezept auf der Rückseite Ihrer Schokoladenchip-Packung folgen oder Ihre Schokoladenkekse gefroren und ofenfertig erhalten, Nestle Toll House ist ein unauslöschlicher Teil amerikanischer Kindheitserinnerungen. Jetzt kommt die Nostalgie frisch aus dem Ofen via zu Ihnen nach Hause Der neue Lieferservice von Nestle. Die Kekse könnten sogar warm erscheinen.
Das Unternehmen hat sich mit einem reinen Liefermarken-Ersteller zusammengeschlossen Nächster Biss und seine unabhängigen Restaurantpartner, sechs Geschmacksrichtungen frisch gebackener Kekse auf UberEats, GrubHub und DoorDash zu verkaufen. Die angebotenen Kekse umfassen Schokoladensplitter, Erdnussbutter-Schokoladensplitter, weiße Schokoladensplitter und Macadamianuss, Pekannussschildkröte, Snickerdoodle und Zucker. Aber das ist noch nicht alles, denn essbarer Keksteig, Häagen-Dazs-Eis und (natürlich) Milch sind ebenfalls erhältlich.
Die Lieferung ist derzeit in sieben Märkten verfügbar – Washington, DC; Dallas und Zuckerland, Texas; Amherst, NY; Downers Grove, Illinois; Louisville, Kentucky; oder Tampa, Florida – aber eine Expansion steht unmittelbar bevor. Die Preise reichen von 2 bis 2,35 US-Dollar pro Keks, und eine Schachtel mit 6 Stück kostet zwischen 11,50 und 12,50 US-Dollar.
Basierend auf Original Schokoladenkekse erfunden von der Köchin und Ernährungsberaterin Ruth Wakefield im Toll House Inn in Whitman, Massachusetts, sind Toll House-Kekse ungefähr so berühmt und erkennbar, wie ein Keks sein kann. Sie gibt es seit fast 100 Jahren und debütierten erstmals in den frühen 1930er Jahren im Restaurant.
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Die Geschichte besagt, dass Wakefield einen Urlaub in Ägypten verbracht hat und als sie nach Hause zurückkehrte, wurde sie inspiriert, Änderungen an ihrer Speisekarte vorzunehmen. In einem Interview mit ihr aus den 1970er Jahren heißt es: „Wir hatten einen dünnen Butterscotch-Nusskeks mit Eiscreme serviert. Alle schienen es zu lieben, aber ich versuchte, ihnen etwas anderes zu geben.“
Beim Testen der Rezepte stellte sie fest, dass die einzige Schokolade, die sie hatte, eine Tafel halbsüßer Nestle war und nicht die bittere Bäckerschokolade, die sie in die neuen Kekse schmelzen wollte. Sie entschied sich dafür und zerbrach die Schokolade mit einem Eispickel in winzige Stücke.
Der Rest ist, wie sie sagen, Geschichte. 1939 kontaktierte Nestle Wakefield wegen des Drucks ihres Rezepts, und sie verkaufte es ihnen angeblich für einen Dollar. Dieser Kauf führte dazu, dass der Name Toll House über Generationen weiterlebte. Die Marke startete sogar Nestles Toll House Cafe, eine Kekskette mit 85 Standorten, die gerade an Fat Brands verkauft wurde.
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