OMAHA, Neb. (AP) – Gesundheitsbeamte aus Nebraska fordern die Menschen auf, den Verzehr von Alfalfa-Sprossen zu vermeiden, nachdem sie mit 15 Fällen von Salmonellen in Verbindung gebracht wurden.
Die meisten Fälle wurden in der Gegend von Omaha gefunden und Beamte haben sie mit mehreren verschiedenen Restaurants und mehreren Lebensmittelgeschäftsketten in Verbindung gebracht. Der Epidemiologe Justin Frederick vom Douglas County Health Department sagte am Dienstag, dass die Ermittler die spezifische Quelle der Krankheiten noch nicht ermittelt haben – außer sie mit Alfalfa-Sprossen in Verbindung zu bringen.
„Wir arbeiten gerade mit unseren staatlichen und föderalen Partnern zusammen, also arbeiten alle daran, die Quelle des Ausbruchs selbst zu identifizieren“, sagte Frederick.
Frederick sagte, dass bisher keine Fälle in anderen Staaten mit diesem Ausbruch in Verbindung gebracht und keine Produkte zurückgerufen wurden. Aber Beamte des öffentlichen Gesundheitswesens im ganzen Land wurden über die Fälle in Nebraska informiert, damit sie nach Krankheiten im Zusammenhang mit Alfalfa-Sprossen Ausschau halten können.
Salmonellen verursachen Durchfall, Fieber und Magenkrämpfe. Die meisten Menschen erholen sich von einer Salmonelleninfektion, aber einige Menschen entwickeln schwere Krankheiten. Besonders anfällig sind Menschen mit geschwächtem Immunsystem, ältere Menschen und Kleinkinder. Die Federal Centers for Disease Control and Prevention schätzen, dass jedes Jahr 26.500 Menschen ins Krankenhaus eingeliefert werden und 450 an Salmonelleninfektionen sterben.
Frederick sagte, er sei optimistisch, dass der lokale Ausbruch möglicherweise abklinge, aber es sei noch zu früh, um das mit Sicherheit zu wissen.